أرز بالجمبرى

عدد مرات المشاهده :

طريقة الأرز بالجمبرى من المطبخ الاسكندرانى


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x معلقة صغيرة فص ثوم (مفروم)
  • 2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • 1 x كيلو جمبرى (صغير مقشر)
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x عدد بصلة (مقطعة شرائح رفيعة)
  • 1 x كوب مرقة السمك
  • 1 x كيلو أرز عادى

الخطوات

  1. فى حلة على النار هنضيف شوية زيت ونقلب فيهم البصل والثوم لحد ما يتحولوا للون الذهبى الفاتح.
  2. هنضيف الجمبرى ونقلب كويس.
  3. هنضيف الأرز ونقلب كويس, وبعدين هنضيف الملح والفلفل ونقلب تانى.
  4. هنضيف شوربة السمك ونقلب تقليبة خفيفة ونغطى الحلة ونسيبها على نار هادية لحد ما الأرز يشرب الماء ويستوى.

ملاحظات

- تحضر مرقة السمك بسلق رؤوس وعضم السمك مع باقة من الخضروات والأعشاب وعصير الليمون وشرائح الليمون.

- ممكن نستبدل الأرز العادى بأرز بسمتى بس نزود كمية المرقة ل 2 كوب

وصفات لها علاقه

أرز بالجمبرى والكاليمارى

طبق غنى فى الطعم والفائدة

محشي.كوم

أرز بالكاليماري والجمبري

وصفة شهية وسهلة على طريقتي وهتعجبكم جدا ان ...

نودلز بالجمبرى

طبق خفيف ومميز من المطبخ الأسيوى

محشي.كوم

طاجن الفاصوليا الخضراء بالجمبرى

وجبة سهلة وسريعة ومتكاملة العناصر

محشي.كوم

الأرز البخارى

طبق سهل وغنى بمكوناتة من المطبخ السعودى

محشي.كوم

أرز على الطريقة الأسبانية

من أشهر أطباق الأرز ذات الأصول الأسبانية

محشي.كوم

أرز بالبسلة

طبق خفيف ومناسب لمرضى السكرى والضغط

محشي.كوم

كبسة الجمبري

لعشاق الجمبري و المأكولات البحرية نقدم ...

محشي.كوم

أرز بالمشروم

طبق مختلف ورائع المذاق من المطبخ الأوربى

محشي.كوم

أرز بالكركم

طريقه لذيذه للأرز ومختلفة

أرز بسمتي

طريقة متميزة جدا لعمل الأرز البسمتي من غير ...

محشي.كوم

أرز أسطنبول

طبق أرز من المطبخ التركى سهل وطعمة رائع

محشي.كوم

أرز ريزو (أرز كنتاكي المبهر)

تعلمي طريقة عمل أرز الريزو اللذيذ كالمطاعم

محشي.كوم

أرز بالجزر

وصفة شهية مقدمة من المطبخ المغربي.

محشي.كوم

أرز بالبرتقال

وصفة جديدة مميزة فى طعمها

محشي.كوم

أرز بسمتى بالأعشاب

وصفة سهلة وبسيطة

محشي.كوم

أرز أصفر بالدجاج والخضار

أرز أصفر بالدجاج والخضار طريقة شهية ...

كفتة بطاطس بالجمبرى

بطاطس محشية بالجمبرى ذات طعم ومذاق رائع

محشي.كوم