أرز بالقرفة والحبهان

عدد مرات المشاهده :

تعلمي طريقة عمل الأرز المشخول من المطبخ الكويتي


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 3 x عدد حبهان
  • 3 x كوب أرز عادى (مغسول ومنقوع نصف ساعة ومصفى)
  • 3 x كوب ماء (مغلي)
  • 2 x معلقة كبيرة زيت ذرة
  • 1 x عدد بصلة (كبيرة مقطعة جوانح)
  • 1 x عود قرفة
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x معلقة صغيرة كركم

الخطوات

  1. في حلة على النار هنضيف كمية وفيرة من الماء المغلي مع الملح والقرفة والحبهان وملعقة كبيرة من الزيت.
  2. هنضيف الأرز وهنسلقه فى الماء لحد ما يستوى وهنصفيه.
  3. في نفس الحلة هنضيف القليل من الزيت وهنحمر فيه البصل المقطع ونضيف الكركم.
  4. بعد ما يتحمر البصل ننقله مع الزيت الى وعاء صغير.
  5. نضع الارز المسلوق في الحلة ثم نضع الزيت والبصل المقلي على وجه الارز.
  6. هنغطى الحلة ويترك الارز مدة 10 دقائق على نار هادئة جدا.
  7. يسكب الارز في طبق التقديم ونزين سطحه بالبصل المقلي.

وصفات لها علاقه

فواكة بالقرفة

طبق خفيف على المعدة ومغذى سوف يحبة الصغار ...

محشي.كوم

دجاجة محشية بخلطة شرقى

لغذاء مختلف وغنى جربى هذه الوصفة

محشي.كوم

لفائف الباف باسترى بالقرفة

حضرى لضيوفك أسرع وأشهى حلو بالقرفة

محشي.كوم

أرز بالبسلة

طبق خفيف ومناسب لمرضى السكرى والضغط

محشي.كوم

أرز على الطريقة الأسبانية

من أشهر أطباق الأرز ذات الأصول الأسبانية

محشي.كوم

فطائر بالسكر

حلو سهل وسريع من المطبخ الاوروبى

محشي.كوم

كرشة محشية بالأرز

طريقة شهية لعمل كرشة محشية بالأرز مقدمة من ...

أرز بسمتي

طريقة متميزة جدا لعمل الأرز البسمتي من غير ...

محشي.كوم

أرز بالخضروات

طبق له قيمه غذائيه عاليه

كيك التفاح بالكراميل والقرفة

حلوى شهية لذيذة من المطبخ اللبناني

كب كيك التمر بالقرفة

حلوى غربية بنكهة شرقية سهلة التحضير

طاجن عكاوى

من الاكلات التقليدية المصرية

محشي.كوم

القرص الطرية

القرص الطرية أو القرص الفلاحى وصفة متجربة ...

محشي.كوم

عصير الموز و القرفة

عصير الموز و القرفة مشروب رائع للتخلص من ...

محشي.كوم

قلقاس بالصلصة

طريقة عمل قلقاس مع صوص الطماطم من المطبخ ...

محشي.كوم

نجرسكو بالدجاج

طريقة عمل النجرسكو بالدجاج من المطبخ ...

محشي.كوم

أرز بالباذنجان واللحم البتلو

طبق متكامل سهل التحضير جربية مع أسرتك

محشي.كوم

مربى القرع العسلى

مربى القرع العسلى بطريقة سهلة ومضمونة

محشي.كوم