أرز باللحمة المفرومة والمكسرات

عدد مرات المشاهده :

وصفة لذيذة وسهلة الإعداد


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 300 x جرام لحمة مفرومة
  • 3 x كوب مرق الدجاج (أو مرق لحم ساخن)
  • 3 x كوب أرز عادى
  • 3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
  • 1 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • 1 x رشة جوزة الطيب
  • 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
  • ¼ x كوب زبيب
  • ¼ x معلقة صغيرة قرفة
  • ¼ x كوب بندق (مقشر ومحمص)
  • ¼ x كوب لوز (مقشر ومحمص)

الخطوات

  1. في مقلاة على النار نضع معلقة زيت نباتي ونضيف البصل مع رشة ملح بسيطة ونقلب حتى يذبل.
  2. نضيف اللحم ونقلب جيدا وندع الخليط على النار حوالي 5 دقائق حتى يأخذ اللون البني وفي النهاية نضيف الملح والفلفل وجوز الطيب.
  3. في إناء آخر على النار نضع معلقتين زيت ونضيف الأرز ونقلب جيدا حوالي 5 دقائق، ثم نضيف القرفة ونقلب.
  4. نضيف اللحم المعصج للأرز ونقلب جيدا، ثم نضيف المرق الساخن ونضبط الملح حسب الحاجة.
  5. عندما يجف السائل نهدئ النار تماما، ونضيف الزبيب على الوجه حتى يستوي بالبخار، وندع المزيج على نار هادئة حتى تماما النضج.
  6. عندما ينضج الزبيب نرفعه في طبق جانبي، ثم نقوم بغرف الأرز في طبق التقديم ويزين بالمكسرات والزبيب ويقدم بالهنا.

وصفات لها علاقه

سلق باللحمة المفرومة

سلق باللحمة المفرومة وصفة شهية ولذيذة من ...

أرز باللحم المفروم والمكسرات

لوجبة سريعة ومتكاملة خلال ربع ساعة جربى ...

محشي.كوم

مكرونة باللحمة و الزبادى

وصفة لذيذة لطريقة عمل مكرونة باللحمة ...

المكرونة باللحمة المفرومة

من اسهل الوجبات و اسرعها في الطبخ و احلاها ...

كانيلونى باللحمة المفرومة

كانيلونى باللحمة المفرومة من المطبخ ...

محشي.كوم

أرز بالكبدة و المكسر ات

طريقة عمل أرز بالكبدة و المكسر ات

أرز بالفول الأخضر واللحم

طبق مفيد لمرضى السكر والقلب

محشي.كوم

فطائر باللحمة المفرومة والخضر

وصفه غنيه ومفيده للاطفال ولذيذه

بيتزا باللحمة المفرومة

بيتزا باللحمة المفرومة وصفة شهية ولذيذة ...

أرز باللحمة والزبادى

طريقة جديدة ولذيذة جدا لعمل الأرز

محشي.كوم

بطاطس بيورية باللحمة المفرومة

صينية بطاطس باللحم المفروم والصوص الأبيض

خرشوف بالبشاميل

صينية خرشوف باللحمة المفرومة والبشاميل ...

محشي.كوم

ستيفادو

اللحم بالبصل على الطريقة اليونانى

محشي.كوم

طاجن بامية باللحمة المفرومة

بامية باللحمة المفرومة على الطريقة المصرية

محشي.كوم

شرائح بتلو بالصوص والماشروم

وصفة متوسطة السهولة، من المطبخ السويسري ...

كوسة باللحمة المفرومة

طريقة عمل كوسة باللحمة المفرومة من المطبخ ...