أرز باللحم المفروم والمكسرات

عدد مرات المشاهده :

لوجبة سريعة ومتكاملة خلال ربع ساعة جربى هذه الوصفة


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x معلقة كبيرة صنوبر
  • 3 x كوب أرز بسمتى
  • 2 x معلقة كبيرة سمن
  • 2 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x رشة ملح (او حسب الرغبة)
  • 1 x رشة حبهان
  • 1 x رشة جوزة الطيب
  • 1 x رشة قرفة
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • ¼ x كيلو لحمة مفرومة

الخطوات

  1. يغسل الأرز جيدا ثم يصفى جيدا.
  2. ثم فى وعاء على النار نضع الزبد والبصل ونقلب حتى يذبل.
  3. ثم نضيف الأرز ونقلب ويتبل بالملح والفلفل والحبهان ونقلب حتى يصفر لونة.
  4. ثم نضيف ماء حتى يغطى الأرز ويغطى الأناء ويترك على نار هادئة حتى يتشرب الأرز الماء وينضج.
  5. فى طاسة غير قابلة للإلتصاق نضع معلقة من الزبد ونضيف بصلة ونقلب حتى تصفر ثم نضيف اللحم المفروم وتتبل بالملح والفلفل والبهارات ثم نغطى الإناء ويترك لمدة 10 دقائق حتى تنضج.
  6. فى طاسة اخرى نضع نصف معلقة من الزبد والصنوبر ونقلب حتى يحمر لونة.
  7. فى طبق التقديم نضع الأرز وفوقة اللحم المفروم ويوزع فوقة الصنوبر ويقدم بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

أرز بالفول الأخضر واللحم

طبق مفيد لمرضى السكر والقلب

محشي.كوم

شرائح بتلو بالصوص والماشروم

وصفة متوسطة السهولة، من المطبخ السويسري ...

كرات اللحم مع صوص الليمون

كرات اللحم مع صوص الليمون والنعناع من ...

محشي.كوم

ستيفادو

اللحم بالبصل على الطريقة اليونانى

محشي.كوم

بنادق اللحم

كرات اللحم بالتوابل من المطبخ التونسى

محشي.كوم

طاجن اللحم الضانى بالخضر

وصفة متكاملة وسريعة خلال ساعة سوف يصبح ...

محشي.كوم

أرز بالكبدة و المكسر ات

طريقة عمل أرز بالكبدة و المكسر ات

أرز بالباذنجان واللحم البتلو

طبق متكامل سهل التحضير جربية مع أسرتك

محشي.كوم

طاجن كفتة مع الخضر

لغذاء شتوى مميز وشهى جربى طاجن الكفتة مع ...

محشي.كوم

كفتة البرغل فى شوربة الطماطم

وصفة ذات مذاق مميز

محشي.كوم

الأرز البخارى

وجبة متكاملة محتاجة السلطة والشوربة

الأرز الكابلى

وصفة من الوصفات التقليدية للمطبخ السعودى

محشي.كوم

أرز باللحمة والزبادى

طريقة جديدة ولذيذة جدا لعمل الأرز

محشي.كوم

بطاطس بيورية باللحمة المفرومة

صينية بطاطس باللحم المفروم والصوص الأبيض

الكبسة

طبق سعودى تقليدى

محشي.كوم

اللسان البقرى

طبق شعبى من المطبخ المصرى

محشي.كوم

فطائر باللحمة المفرومة والخضر

وصفه غنيه ومفيده للاطفال ولذيذه