الايس كريم البيتي

عدد مرات المشاهده :

الاكله دى مشهوره جدا فى انحاء العالم خفيفه للى مش ماشى ع نظام غذائى صحى طعمها بجد ما يتوصف بالهنا والشفا♥♥♥


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 5 x معلقة كبيرة كاكاو (خام)
  • 4 x معلقة كبيرة سكر
  • 3 x معلقة كبيرة زبدة (أو سمن)
  • 1 ½ x كوب حليب كامل الدسم

الخطوات

  1. هنطلع الكيس المتجمد من التلاجة ونقوم بتقطيع الكيس و نطلع الحليب على صينية معدن – و نقطع الحليب الى مكعبات صغيرة
  2. فى كوب هنضيف ٢ معلقة كبار كاكاو خام و شوية قطرات من اللبن ونقلبهم عشان نعمل العجينة
  3. نضيف اللبن بالتدريج و نقوم بتقليبه لحد ما يتملئ الكوب باللبن نضيف الكوب فى وعاء على النار ونضيف 3 معالق كبيرة سكر ومعلقة زبدة ونستمر فى التسخين حتى تسيح الزبدة ويذوب السكر بشكل تام
  4. نقوم بتكسير قالب الشيكولاتة و نحطه فى الوعاء و نقوم بالتقليب حتى يسيح ثم نسيب الصوص ليبرد قليلا (لازم يكون الصوص سائل لكن في نفس الوقت متماسك قليلا– لو لقيناه لسه خفيف نضيف ملعقة تانية من الزبدة او السمن ونسيحها)
  5. نقوم بصب الصوص فى برطمان زجاجي و لازم نغطيه ونحطه فى الثلاجة ونصب منه على اكواب الايس كريم قبل ما نقدمه

ملاحظات

لازم نرج البرطمان اولا (برطمان صوص الشيكولاتة يكفى مرات كثيرة جداً

الطريقه سهله جدا بشرط ان يكون لدينا خلاط قوى يستطيع جرش الثلج

وصفات لها علاقه

صوص الكريز

صوص مميز ومحبب للجميع يستخدم مع الكثير من ...

محشي.كوم

كنافة بالآيس كريم

فى حر الصيف طريقة سهلة ومختلفة لعمل ...

محشي.كوم

أيس كريم الخوخ

فى موسم الخوخ جربى هذه الوصفة لعمل الايس ...

محشي.كوم

ميلك شيك التمر

مشروب مغذى سوف يحبة الأطفال والكبار

محشي.كوم

أيس كريم مانجو

وصفة سهلة وسريعة لطريقة عمل أيس كريم ...

الجزيرة العائمة

حلو مميز يجمع بين الكريمة الانجليزية ...

الوافل

طريقه سهله لعمل الوافل فى البيت

محشي.كوم

كريم تشيز فروستنج

يزين به الكب كيك والتورتات

البغاشة

طريقة لذيذة لعمل البغاشة البيتي

محشي.كوم

البيتى فور

وصفة مضمونة وبسيطة لعمل البتى فور من ...

محشي.كوم

كوكيز الشوكولاته

وصفه سهله وسريعه مناسبه جدا للاطفال

محشي.كوم

طريقة عمل الزبادي في المنزل

السحور ما بيكملش من غير الزبادي علشان كده ...

محشي.كوم

تارت القطايف

تجديد للقطايف المعتادة وحتى الى ...

كريب زنجر

وصفة مظبوطة زي اللي بناكلها بره

براونيز كيك لايت

لمحبى البراونيز طريقة لكيك البراونيز ...

محشي.كوم

كيك التوفى

كيك خفيف وسهل ومختلف

محشي.كوم

كريب الكريمة و الفراولة

طريقة بسيطة و سهلة لعمل كريب الكريمة و ...

البطاطا المكرملة

طريقة سهلة وسريعة لعمل البطاطا

كيك اللبمون

كيك مميز ذو نكهة خاصة

محشي.كوم

لفائف قمر الدين

فى موسم المشمش ودخول رمضان تستطيعى تحضير ...

محشي.كوم