الباكوره الهندى

عدد مرات المشاهده :

طبق شعبى من الهند


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x معلقة كبيرة بقدونس طازج
  • 1 x معلقة كبيرة كمون
  • 1 x معلقة كبيرة كزبرة خضراء
  • 1 x عدد بصل (مقطع صغير)
  • 1 x عدد بطاطس (مسلوقة ومبشورة)
  • 1 x كوب سبانخ
  • 1 x كوب دقيق (حمص)
  • 1 x عدد قرنبيط (مقطع زهيرات صغيرة جدا ومغسولة ومسلوقة)
  • 1 x معلقة صغيرة كركم
  • ½ x كوب ماء
  • ½ x كوب جبنة شيدر
  • ½ x كوب دقيق
  • ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • ½ x معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم

الخطوات

  1. فى الخلاط نضع الدقيق ودقيق الحمص والملح والكركم والفلفل الأسود ونص كوب ماء ونضرب جيدا حتى يتكون خليط مثل خليط البان كيك.
  2. ثم نضيف الخضر جميعا والجبن ونخلط جيدا.
  3. فى زيت ساخن نصب من الخليط بمعلقة وتحمر جيدا من الجانبين.
  4. تنشل من الزيت على ورق لإمتصاص الزيت الزائد.وتقدم.بالهنا والشفا

وصفات لها علاقه

عصير جوز الهند

عصير منعش و مفيد و جديد

محشي.كوم

دجاج الكورما الهندى

دجاج الكورما من وجبات المطبخ الهندى الشهية

محشي.كوم

خبز النان الهندى بالثوم

خبز النان من أشهر مخبوزات المطبخ الهندى

محشي.كوم

شوربة العدس بالكارى

شوربة العدس على الطريقة الهندية

محشي.كوم

الطماطم الحارة

الطماطم الحارة وصفة حارة من المطبخ الهندي ...

شاى سبايسى

طريقة مختلفة للشاى من المطبخ الهندى

محشي.كوم

قرنبيط بالكارى

سهل وبسيط من المطبخ الهندى

محشي.كوم

كرات الدجاج بالكارى

طبق من المطبخ الهندى

محشي.كوم

بط بالكارى

طبق جديد ضيفية لقائمة طعامك وجربية مع ...

محشي.كوم

بسكوت جوز الهند

تعلمي طريقة عمل بسكوت العيد بجوز الهند

بسكويت جوز الهند

طريقة سهلة لتحضير بسكويت جوز الهند

كرات الشيكولاتة بجوز الهند

وصفة لذيذة وسريعة لطريقة عمل كرات ...

مكسرات بالكارى

المكسرات بطعم جديد

محشي.كوم

البسلة المهروسة المتبلة

طبق جانبى خفيف ومغذى يصلح لراغبى الدايت ...

محشي.كوم

تمر هندى بالموز

طريقة عمل التمر هندي بالموز من المطبخ ...

محشي.كوم

خبز هندى مبهر

الخبز الهندى مع توابل مختلفة لطعم مميز ...

محشي.كوم

صوص الكارى

صلصه تقدم مع اللحم والطيور والسمك والخضر ...

سمبوسك هندى

سمبوسك بالطعم والرائحة الهندى الأصيلة

محشي.كوم

دجاج على الطريقة الهندية

دجاج على الطريقة الهندية وصفة شهية يمكن ...