التاكو المكسيكى

عدد مرات المشاهده :

الطريقة الأصلية للتاكو المكسيكى, سر التاكو هو تتبيلة اللحمة المفرومة وهنشرحها بالتفصيل فى الوصفة دى


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 ½ x معلقة صغيرة شطة
  • 1 ½ x معلقة كبيرة دقيق (ذرة)
  • 1 x كوب ماء
  • 1 x معلقة صغيرة بصل (مجفف مبشور)
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • ½ x معلقة صغيرة بودرة ثوم
  • ½ x معلقة صغيرة بصل (بودر)
  • ½ x معلقة صغيرة بابريكا
  • 1 x عدد مكعب مرقة لحم (مطحون)
  • ½ x كيلو لحمة مفرومة (صافية من غير دهن)
  • ¼ x معلقة صغيرة سكر
  • ¼ x معلقة صغيرة كمون
  • ¼ x معلقة صغيرة فلفل أحمر مطحون (حامى)

الخطوات

  1. فى بولة هنخلط دقيق الذرة والشطة وبودرة الثوم وبودرة البصل والملح والبابريكا والكمون والسكر و البصل المجفف والفلفل الأحمر المطحون ومرقة اللحم وهنقلبهم كويس جدا مع بعض.
  2. فى حلة على نار متوسطة هنضيف اللحمة المفرومة ونقلبها كويس لحد ما تتحول للون البنى
  3. هنرفع اللحمة من على النار ونشطفها كويس بماء ساخن فى مصفاة ونسيبها شوية تنشف وتنزل كل الماء "حوالى 10 دقائق"
  4. بعد كده فى حلة على نار هادية هنضيف اللحمة وعليها خليط البهارات والماء وهنقلبهم تقليب خفيف وتترك على النار حوالى 20 دقيقة لحد ما الماء يتبخر.
  5. هنقدم التاكو فى خبز التورتيلا المكسيكى وهنضيف عليه الزيتون والخس والجبنة المبشورة واللبنة.. بالهنا والشفا

وصفات لها علاقه

أرز مكسيكى بالفاصوليا

أرز على الطريقة المكسيكية

محشي.كوم

سلطة المكرونة بالصلصة المكسيكية

سلطة المكرونة بالصلصة المكسيكسة وصفة ...

بيتزا مكسيكى

بيتزا بطعم مكسيكى خلال عشر دقائق فقط

محشي.كوم

خبز التورتيللا المكسيكى

شرائح خبز التورتيلا من المطبخ المكسيكى

محشي.كوم

الشوربة المكسيكية

تعلموا طريقة عمل الشوربة على الطريقة ...

محشي.كوم

الدوريتوس المكسيكى

وصفة سهلة جدا لعمل الدوريتوس وهو من ...

محشي.كوم

البطاطس المكسيكى

طبق سهل وسريع من المطبخ المكسيكى

الانشيلاده الحمراء

وصفة شهيرة من المطبخ المكسيكي , الانشيلاده ...

الأرز المكسيكى

طبق من الأرز ملون بالفلفل الملون خفيف على ...

سلطة مكسيكى

سلطة غنية بالطعم والفائدة

محشي.كوم

أومليت البيض بالبطاطس

وصفة خفيفة وبسيطة جربيها مع إفطار مميز

محشي.كوم

شطائر الفاصوليا الحمراء

من المطبخ المكسيكى نوع من أنواع المقبلات ...

محشي.كوم

إنشيلادا اللحم

طبق من المكسيك

محشي.كوم

مثلثات التورتيلا المقرمشة

طبق ملائم للسلطات من المطبخ المكسيكى

محشي.كوم

كلوب تورتيلا

لوجبة خفيفة ومختلفة جربى هذه الوصفة

محشي.كوم

دجاج مكسيكى

طبق شهى من المطبخ المكسيكى

بالفيديو| صوص الأفوكادو (جواكامولي)

طريقة تحضير صوص الافوكادو و المعروف باسم ...

محشي.كوم

ساندويتش كرات اللحم مع الأفوكادو

لغذاء سهل وسريع جربى ساندويتش كرات اللحم

محشي.كوم

فاهيتا الدجاج

وصفة فاهيتا الدجاج الأصلية من المطبخ ...

محشي.كوم