التاكو المكسيكى

عدد مرات المشاهده :

الطريقة الأصلية للتاكو المكسيكى, سر التاكو هو تتبيلة اللحمة المفرومة وهنشرحها بالتفصيل فى الوصفة دى


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 ½ x معلقة صغيرة شطة
  • 1 ½ x معلقة كبيرة دقيق (ذرة)
  • 1 x كوب ماء
  • 1 x معلقة صغيرة بصل (مجفف مبشور)
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • ½ x معلقة صغيرة بودرة ثوم
  • ½ x معلقة صغيرة بصل (بودر)
  • ½ x معلقة صغيرة بابريكا
  • 1 x عدد مكعب مرقة لحم (مطحون)
  • ½ x كيلو لحمة مفرومة (صافية من غير دهن)
  • ¼ x معلقة صغيرة سكر
  • ¼ x معلقة صغيرة كمون
  • ¼ x معلقة صغيرة فلفل أحمر مطحون (حامى)

الخطوات

  1. فى بولة هنخلط دقيق الذرة والشطة وبودرة الثوم وبودرة البصل والملح والبابريكا والكمون والسكر و البصل المجفف والفلفل الأحمر المطحون ومرقة اللحم وهنقلبهم كويس جدا مع بعض.
  2. فى حلة على نار متوسطة هنضيف اللحمة المفرومة ونقلبها كويس لحد ما تتحول للون البنى
  3. هنرفع اللحمة من على النار ونشطفها كويس بماء ساخن فى مصفاة ونسيبها شوية تنشف وتنزل كل الماء "حوالى 10 دقائق"
  4. بعد كده فى حلة على نار هادية هنضيف اللحمة وعليها خليط البهارات والماء وهنقلبهم تقليب خفيف وتترك على النار حوالى 20 دقيقة لحد ما الماء يتبخر.
  5. هنقدم التاكو فى خبز التورتيلا المكسيكى وهنضيف عليه الزيتون والخس والجبنة المبشورة واللبنة.. بالهنا والشفا

وصفات لها علاقه

سلطة المكرونة بالصلصة المكسيكية

سلطة المكرونة بالصلصة المكسيكسة وصفة ...

خبز التورتيللا المكسيكى

شرائح خبز التورتيلا من المطبخ المكسيكى

محشي.كوم

الدوريتوس المكسيكى

وصفة سهلة جدا لعمل الدوريتوس وهو من ...

محشي.كوم

بالفيديو| صوص الأفوكادو (جواكامولي)

طريقة تحضير صوص الافوكادو و المعروف باسم ...

محشي.كوم

بيتزا التورتيلا بالذرة والخضار

تعلموا طريقة بيتزا التورتيلا بالذرة ...

محشي.كوم

بيتزا التورتيلا بالبيبروني

وصفة لذيذة، سهلة الإعداد وسريعة

ساندويتش التركى

ساندويتش التركى المدخن بطريقة سهلة وجديدة

محشي.كوم

جمبرى بالعسل

تتبيلة ذات طعم رائع ومميز

محشي.كوم

بامية بالطريقة التركى

طاجن بامية على الطريقة التركى

محشي.كوم

تارت التمر بالكاراميل

من الحلويات اللذيذة و تحضيرها سهل

محشي.كوم

تارت البلح الأسود

تارت مغذي وطعمه راااائع

تارت الموز

طريقة سهلة جدا لعمل حلو شهى تارت الموز

العيران

مشروب من المطبخ التركى التقليدى

محشي.كوم

لحم البقر مع الشيدر

طبق غنى ومختلف من المطبخ الإيطالى جربية مع ...

محشي.كوم

حلوى اللبن المكثف بالشيكولاتة

وصفة بسيطة تستخدم فى تغطية الكيك والحشو

محشي.كوم

كب كيك التمر بالقرفة

حلوى غربية بنكهة شرقية سهلة التحضير

قوالب تارت الشيكولاتة بدون خبز

دي طريقتي للمبتدئين في المطبخ واللي مش ...

فتوش تركى

سلطة الفتوش احدى انواع السلطات الفاخرة ...

محشي.كوم

فطيرة تاتان

وصفة حلو من المطبخ الفرنسي بين أيديكم

كفتة العدس

طريقة عمل كفتة العدس التركي