الخضار المشكل مع اللوز

عدد مرات المشاهده :

طريقة جديدة لتقديم الخضروات جربيها


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x عدد بصل أخضر
  • 2 x معلقة كبيرة زيت ذرة
  • 1 x معلقة كبيرة صويا صوص
  • 1 x معلقة صغيرة نشا
  • 1 x حزمة أوراق الكرفس (مقطعة)
  • 1 x معلقة صغيرة جنزبيل
  • 1 x عدد بروكلى
  • 1 x عدد بصلة (مقطة)
  • 1 x كوب لوز (مقشر)
  • 1 x كوب مشروم

الخطوات

  1. يقطع البروكولي إلى قطع بحجم 5 سم
  2. نضع البروكولي في ماء مغلي قليلاً لمدة 5 دقائق ثم ينقل إلى وعاء من الماء البارد أو يطهى على البخار
  3. بعدين نذوب نشا الذرة في صوص الصويا ويوضع المزيج جانباً
  4. تسخن المقلاة فوق نار متوسطة و نضيف الزيت ثم يوضع اللوز ويطهى مع استمرار التقليب حتى يصبح اللوز ذهبي اللون بعد كده يخرج اللوز من الزيت ويوضع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت ترفع درجة الحرارة.
  5. و بعدين نضيف الجنزبيل و نقلب الخليط جيداً ويطهى لعدة ثواني حتى تفوح نكهته
  6. بعد كده نضيف البصل الأخضر والفلفل والكرفس والذرة و نسيبه على النار لمدة دقيقة واحدة مع الاستمرار بالتقليب
  7. هنجفف البروكولي ثم يوضع في المقلاة مع المشروم واللوز و نقلى الخليط حتى يصبح المشروم طرياً
  8. نقلب نشا الذرة ويضاف إلى المقلاة
  9. تخلط المحتويات وتطهى حتى تصبح الصلصة كثيفة ولامعة
  10. تصب المحتويات في صحن دافئ و تقدم

وصفات لها علاقه

سموثى الموز مع اللوز

سموثى ذو فائدة كبيرة وطعمة مميز

محشي.كوم

طريقة عمل بسكوت اللوز

من أفضل وصفات عمل بسكوت اللوز اللذيذ

كريمة اللوز

كريمة اللوز حلو خفيف ومميز من المطبخ ...

محشي.كوم

شوربة اللوز

شوربة مختلفة وخفيفة على المعدة ذات طعم رائع

محشي.كوم

كيك اللوز

كيك من المطبخ الأوروبى بطعم ورائحة اللوز

محشي.كوم

صلصة اللوز

صلصة اللوز علي الطريقة الاسبانية

حلوى اللوز والشيكولاتة

وصفة لذيذة لطريقة عمل حلوى اللوز ...

قالب اللحم بالخضار

وصفة شهية تجمع بين اللحم والخضار

يخنى الضانى مع الخضر

طبق غنى ومميز من المطبخ الشرقى

شوربة الخضار بالشوفان

شوربة الخضار بالشوفان وصفه سهلة وصحية من ...

طاجن لحم العجل مع المشروم

لوجبة سهلة وغنية فى نفس الوقت جربى هذه ...

محشي.كوم

شوربة الخضار بالجبن

طريقة لشوربة الخضار سوف يحبها الأطفال

محشي.كوم

نودلز بالجمبري و الخضار

طريقة عمل افضل طبق نودلز بالجمبري و الخضار

جلاش بالجبنة والنعناع

الجلاش وجبة محببه لكل افراد العائلة ...

لازانيا بالخضار

طبق سهل التحضير يجمع بين صلصة الطماطم ...

محشي.كوم

بسكويت باللوز و الشيكولاتة البيضاء

هنقدملكم طريقة سهلة لعمل البسكويت باللوز ...

محشي.كوم

سمك مع الخضر

سمك مع الخضار على الطريقة الآسيوية

الخضار السوتيه

الخضار السوتيه أكله صحية ومفيده جربيها ...

سموثي الموز اللذيذ

انعشي اسرتك بسموثي الموز اللذيذ