الدجاج المقرمش

عدد مرات المشاهده :

الدجاج المقرمشة


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x كوب زيت عباد شمس (للقلى)
  • 4 x عدد بيضة
  • 2 x كوب كورن فلكس (مقطع قطع صغيرة)
  • 2 x كوب دقيق ذرة
  • 2 x عدد ورق لورا
  • 1 x معلقة صغيرة بهارات دجاج
  • 1 x رشة ملح
  • 1 x معلقة صغيرة بابريكا
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون
  • 1 x معلقة صغيرة بصل (بودرة)
  • 1 x عدد دجاجة كاملة (مقطعة 8 قطع)
  • 1 x معلقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1 x معلقة صغيرة بودرة ثوم
  • 1 x معلقة صغيرة باكينج بودر
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • ½ x كوب لبن كامل الدسم
  • ¼ x كوب سميد

الخطوات

  1. نغسل قطع الدجاج جيدا ثم نسلقها ف مياه ع النار ونضع رشه الملح ورشه الفلفل وورق اللوري حتي تستوي حوالي نصف سواء.
  2. بعد ذلك نصفيها من الماء ونضع عليها ملعقه الملح وبهار الفراخ والبابريكا والزعتر البودر ونضعها في الثلاجه حوالي نصف ساعه.
  3. اثناء وضعها في الثلاجه، نحضر وعاء ونضع فيه دقيق الذرة والثوم البودر والبصل البودر والبيكنج بودر ونحضر وعاء ثاني ونضع فيه البيض واللبن ونحضر وعاء ثالث ونضع فيه الكورن فليكس ودقيق السمولينا.
  4. نقوم باحضار الفراخ ونضعها في دقيق الذرة ثم البيض واللبن ثم الكورن فليكس. ٥. نسخن الزيت الغزير جيدا ونضع فيه قطع الفراخ جيدا حتي يصبح لونها ذهبي.بالهنا والشفا

وصفات لها علاقه

أصابع الدجاج المقرمش

سهله ولذيذه جدا بتكات المطاعم

دبابيس الدجاج بالشوفان

طريقة لعمل دبابيس الدجاج المقرمشة ...

الدجاج المكرمل

طريقة جديدة وسريعة لعمل صدور الدجاج

محشي.كوم

دبابيس الدجاج المقلية

من الوجبات اللذيذة السريعة و التي يعشقها ...

محشي.كوم

كرات الدجاج بالكارى

طبق من المطبخ الهندى

محشي.كوم

أجنحة دجاج بالكمون

أجنحة الفراخ بالكسبرة والكمون المقرمشة ...

برجر الدجاج

حضرى برجر الدجاج فى المنزل بأسهل طريقة

محشي.كوم

فراخ بانيه مقرمشة

طريقة سريعة لعمل الفراخ البانيه المقرمشة

قالب كفتة الدجاج

طريقة مختلفة لكفتة الدجاج غنية بالنكهة ...

محشي.كوم

ناجتس الدجاج

وصفة سهلة وبسيطة يحبها الأطفال

المقمع السوري

وصفة لذيذة وشهية لطريقة عمل المقمع السوري ...

دجاج بالمشمش

طريقة عمل طريقة عمل فراخ بالمشمش بالطريقة ...

دجاج بانية بتتبيلة ماء الصودا

طريقة لعمل دجاج البانية المقرمش المحبب ...

محشي.كوم

روستو الدجاج

روستو الدجاج وصفة شهية ولذيذة من المطبخ ...

دجاج كنتاكى

طريقة سهلة ومجربة لعمل دجاج كنتاكى مثل ...

طاجن الدجاج بالمشروم

وصفة رائعة لطبق مختلف من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

فيلية الدجاج بالمستردة

طبق سهل وسريع خلال 15 دقيقة يصبح لديكى طبق ...

محشي.كوم

يخنى الدجاج بالخضر

لوجبة متكاملة العناصر الغذائية وذات طعم ...

محشي.كوم