الدجاج المقرمش

عدد مرات المشاهده :

الدجاج المقرمشة


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x كوب زيت عباد شمس (للقلى)
  • 4 x عدد بيضة
  • 2 x كوب كورن فلكس (مقطع قطع صغيرة)
  • 2 x كوب دقيق ذرة
  • 2 x عدد ورق لورا
  • 1 x معلقة صغيرة بهارات دجاج
  • 1 x رشة ملح
  • 1 x معلقة صغيرة بابريكا
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون
  • 1 x معلقة صغيرة بصل (بودرة)
  • 1 x عدد دجاجة كاملة (مقطعة 8 قطع)
  • 1 x معلقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1 x معلقة صغيرة بودرة ثوم
  • 1 x معلقة صغيرة باكينج بودر
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • ½ x كوب لبن كامل الدسم
  • ¼ x كوب سميد

الخطوات

  1. نغسل قطع الدجاج جيدا ثم نسلقها ف مياه ع النار ونضع رشه الملح ورشه الفلفل وورق اللوري حتي تستوي حوالي نصف سواء.
  2. بعد ذلك نصفيها من الماء ونضع عليها ملعقه الملح وبهار الفراخ والبابريكا والزعتر البودر ونضعها في الثلاجه حوالي نصف ساعه.
  3. اثناء وضعها في الثلاجه، نحضر وعاء ونضع فيه دقيق الذرة والثوم البودر والبصل البودر والبيكنج بودر ونحضر وعاء ثاني ونضع فيه البيض واللبن ونحضر وعاء ثالث ونضع فيه الكورن فليكس ودقيق السمولينا.
  4. نقوم باحضار الفراخ ونضعها في دقيق الذرة ثم البيض واللبن ثم الكورن فليكس. ٥. نسخن الزيت الغزير جيدا ونضع فيه قطع الفراخ جيدا حتي يصبح لونها ذهبي.بالهنا والشفا

وصفات لها علاقه

برجر الدجاج

حضرى برجر الدجاج فى المنزل بأسهل طريقة

محشي.كوم

دجاج بالمشمش

طريقة عمل طريقة عمل فراخ بالمشمش بالطريقة ...

يخنى الدجاج بالخضر

لوجبة متكاملة العناصر الغذائية وذات طعم ...

محشي.كوم

سلطة الدجاج والبطاطس

سلطة الدجاج والبطاطس من الذ أنواع ...

محشي.كوم

صدور دجاج بالكريمة والخضار

صدور دجاج بالكريمة والخضار وصفة شهية من ...

صدور الدجاج بصوص الريحان

طبق مختلف من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

شوربة الدجاج والخضروات

جيبالكم الطريقة المفضلة لعمل شوربة الدجاج ...

شوربة كريمة الدجاج

طريقة سهلة ومجربة لطريقة عمل شوربة كريمة ...

رول الدجاج المحشى

الدجاج المحشى من المطبخ الأوروبى

مكعبات الدجاج بالسمسم والعسل

وصفة سريعة التحضير ولذيذة جدا من المطبخ ...

مضغوط الدجاج

وصفة من المطبخ الخليجي، ممتازة جدا، تقدم ...

فاهيتا الدجاج

وصفة فاهيتا الدجاج الأصلية من المطبخ ...

محشي.كوم

دجاج مشوي فى الفرن

دجاج مشوي فى فرن المنزل

محشي.كوم

الرشتة بالدجاج

تعلمي طريقة عمل الرشتة بالدجاج

صدور الدجاج بصوص ساتاى

وصفة مختلفة من المطبخ الأسيوى لعمل الدجاج

محشي.كوم

صاجية دجاج

أكلة بدوية أردنية من التراث كانت تطهى ...

شوربة الدجاج بالكاري

وصفة سهلة من المطبخ الأسيوي

سلطة صدور الدجاج مع الأناناس

سلطة متكاملة العناصر ومغذية

محشي.كوم

دجاج بصوص السويت شيللي

دجاج بصوص السويت شيللي

محشي.كوم