الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x عدد ورق لورا
  • 2 ½ x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 2 x عدد بصلة (متوسطة)
  • 2 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • 2 x معلقة صغيرة بابريكا (أو حسب الرغبة)
  • 2 x معلقة صغيرة كارى أصفر
  • 2 x معلقة صغيرة قرنفل (خشب)
  • 1 x عدد ديك رومي (منظف جيدا)
  • 1 x معلقة صغيرة كمون
  • 1 x معلقة صغيرة قرفة
  • 1 x معلقة صغيرة توابل الكفتة (أو أى توابل مشويات)

الخطوات

  1. يفرم البصل خشن مع الثوم مع وضع التوابل مع امكانيه تقطيع الرومي قبل التسويه.
  2. يفضل تتبيل الرومى قبل الطهى بساعتين أو أكثر بكل مكونات التتبيلة.
  3. يوضع مقدار كوبين من الماء فى صينية كبيرة ويلف الرومى بالفويل جيدا ويوضع فى الصينية.
  4. تدخل الصينية الفرن لمدة ساعة ونصف.

ملاحظات

- مقادير التتبيلة تقريبية وممكن تغييرها حسب الحاجة.

وصفات لها علاقه

سلطة الباستا وشرائح الديك الرومي

وصفة سهلة وشهية مقدمة من المطبخ الإيطالي.

محشي.كوم

روستو الديك الرومى

طبق للعزائم والمناسبات

محشي.كوم

ديك رومى بالتوابل

طبق غنى ومميز يصلح لعزومة مميزة

محشي.كوم

منقوع قمر الدين

شراب مغذي ولذيذ و خصوصا برمضان،اصله سوري.

سلطة الكول سلو بالزبادي

سلطة لذيذة جدا ومناسبة للدايت

محشي.كوم

بان كيك السبانخ

بان كيك السبانخ وصفة شهية من المطبخ الفرنسي.

قمر الدين

ايوة تقدروا تعملوا قمر الدين في ...

محشي.كوم

مكرونة بالتونة والبشاميل

وصفة لذيذة وشهية لطريقة عمل مكرونة ...

بريانى بالتونة

البرياني هو طبق مشهور في الهند بس المرة دي ...

لحم ويلينغتون

طبق مميز وغنى

محشي.كوم

الكيك الإسفنجي بحشو الفراولة

طريقة عمل الكيك الإسفنجي المحشو بالفراولة ...

محشي.كوم

شوربة الفلفل الرومى واللوز

وصفة مفيدة جدا ومشبعة وسريعة التحضير ، ...

جلاش بالبسطرمة والجبنة الرومى

طريقة عمل جلاش بالبسطرمة والجبنة الرومى ...

محشي.كوم

حلوى طبقات الكيك

وصفة لذيذة لطريقة عمل حلوى طبقات الكيك ...

السلطة الروسية

تعلمي طريقة لذيذة و مختلفة لعمل السلطة من ...

محشي.كوم

فيتوتشينى الفريدو

مكرونة فوتيتشيتي الفريدو من المطبخ ...

محشي.كوم

فطائر باللحمة المفرومة والخضر

وصفه غنيه ومفيده للاطفال ولذيذه