الرامن اليابانى

عدد مرات المشاهده :

طبق من الأطباق الشهيرة فى اليابان وكوريا مكون من النودلز والخضراورات


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x عدد مشروم (مقطع صغير)
  • 1 x عدد فلفل أصفر حلو (مقطع صغير)
  • 1 x عدد بصل أخضر (شرائح رفيعة)
  • 1 x معلقة كبيرة شطة (كورى)
  • 1 x عدد مكعب مرقة دجاج
  • 1 x عدد حباية جزر (مبشورة)
  • 1 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع صغير)
  • 1 x عدد بيضة
  • 1 x كيس إندومي (أو نودلز يابانى أو كورى)
  • 1 x معلقة كبيرة زيت سمسم

الخطوات

  1. فى وعاء على النار نضع 3 كوب من الماء وعند الغليان نضع جميع الخضراوات مع معلقة من الشطة الكورى.
  2. نترك الخضر على النار مدة خمس دقائق ثم نضيف مرق الدجاج وزيت السمسم.
  3. ثم نضيف النودلز ونتركها مدة دقيقتين.
  4. فى وعاء نكسر البيضة ثم نضيفها فوق الالنودلز يمكن أن نترك البيضة كما هى من دون تقليب ويمكن أن تقلب .وتترك مدة دقيقة على النار.
  5. ثم ترفع من على النار. وتغرف فى طبق التقديم بالهنا والشفا

ملاحظات

- من الممكن اضافة شرائح الدجاج للرامن

وصفات لها علاقه

تامبورا الدجاج

خليط التامبورا من المطبخ اليابانى جربية ...

محشي.كوم

دجاج الترياكي

من أشهر وجبات المطبخ الياباني

قرع عسلى مخبوز

قرع عسلى محشو ومخبوز بالفرن

محشي.كوم

باذنجان بالجبنة

باذنجان بالجبنة من المقبلات الشهية سهلة ...

محشي.كوم

الدجاج على الطريقة اليونانى

طريقة رائعة لعمل صدر الدجاج المحشى على ...

محشي.كوم

بيض مقلى على الطريقة الأسبانى

بيض مقلى بطريقة مميزة ومختلفة

محشي.كوم

كرات الكوسة

من الاكلات اللذيذة التى تساعد الاطفال على ...

فيلية الديك الرومى

فيليه الديك الرومى مع الصوص الأبيض رائع ...

محشي.كوم

شاكى ترياكى

طبق من المطبخ اليابانى لمحبى الأسماك

محشي.كوم

صوص الرانش

صوص أمريكى الأصل سهل وسريع يقدم بجانب ...

محشي.كوم

صلصة اللوز

صلصة اللوز علي الطريقة الاسبانية

شوربة الجازباتشو

هى شوربة أسبانية تقدم باردة

محشي.كوم

بيض محشى

بيض مسلوق ومحشى بالمايونيز والجمبرى , يصلح ...

محشي.كوم

فطائر بطاطس بالجبنة

من اشهى وألذ المقبلات و يمكن تناولها كوجبة ...

محشي.كوم

سوشي رولز (ماكي سوشي)

أنا مغرمة بالسوشي رولز ولأني عاشقة لفن ...

الدجاج على الطريقة الأسبانى

قدمى لضيوفك الدجاج بطعم جديد ومختلف

محشي.كوم

أرز على الطريقة الأسبانية

من أشهر أطباق الأرز ذات الأصول الأسبانية

محشي.كوم

باذنجان على الطريقة الأسبانى

وصفة مختلفة للباذنجان مقدمة من المطبخ ...

محشي.كوم

مشروب الكمثرى الساخن

مشروب ساخن مميز يبعث على الدفئ فى برد الشتاء

محشي.كوم