السبانخ

عدد مرات المشاهده :

طريقة طبخ السبانخ على الطريقة المصرية


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 10 x عدد فص ثوم مهروس
  • 2 x معلقة صغيرة ملح
  • 2 x معلقة كبيرة سمن
  • 1 x كيلو لحمة بتلو (مقطعة مكعبات)
  • 1 x كيلو طماطم (معصورة)
  • 1 x عدد بصلة (مبشورة)
  • 1 x حزمة كزبرة خضراء
  • 1 x كيلو سبانخ
  • 1 x معلقة كبيرة حمص (صغير ومنقوع نص ساعة فى الماء)
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 1 x معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة

الخطوات

  1. تغسل السبانخ والكسبرة جيدا ثم تقطع قطع كبيرة.
  2. فى وعاء على النار نضع السمن والبصل ويشوح البصل حتى يصفر لونة ثم يضاف اللحم ويشوح.
  3. ثم نضيف الحمص ونقلب جيدا.
  4. ثم نضيف عصير الطماطم ونقلب حتى تغلى ثم تترك على نار هادئة مدة نصف ساعة.
  5. تضاف السبانخ وتترك على النار وتتبل بالملح والفلفل الأسود وتترك على نار هادئة حتى تنضج.
  6. فى طاسة على النار نضع معلقة من السمن والثوم و الكزبرة الجافة ونشوح لعمل التقلية ثم تضاف التقلية للسبانخ وترفع من على النار فورا.تقدم مع أرز أبيض وسلطة خضراء . بالهنا والشفا

وصفات لها علاقه

محشى طماطم بالسبانخ

لو أطفالك لا يحبون السبانخ جربى هذه الوصفة

محشي.كوم

أومليت السبانخ

طريقه جديده لعمل اومليت السبانخ مناسبه ...

محشي.كوم

بان كيك السبانخ

بان كيك السبانخ وصفة شهية من المطبخ الفرنسي.

كانيلونى بالسبانخ والجبنة

لمحبى المكرونة والمعجنات طبق مختلف بطعم ...

محشي.كوم

كيش السبانخ

من المطبخ الفرنسى نوع من أنواع المقبلات ...

محشي.كوم

جلاش بالسبانخ

طريقة جديدة لحشو الجلاش

محشي.كوم

سلطة السبانخ

سلطة مفيدة و غنية بالحديد ..سهلة التحضير

أصابع الجلاش بالسبانخ والدجاج

وصفة سهلة و لذيذة و هي اكلة مفضلة للاطفال و ...

سمبوسة بالسبانخ والريكوتا

وصفة لذيذة وسهلة الإعداد وصحية وحفيفة

الارز بالسبانخ

طريقة بسيطة و سهلة لتقديم الارز بالسبانخ

محشي.كوم

سبانخ بالبشاميل

لو طفلك لا يحب السبانخ جربى معة هذه الوصفة

محشي.كوم

مشروم بالبشاميل

طريقه جديده وطعمها رائع

عجة السبانخ

لو طفلك لا يحب السبانخ جربى معه هذه الوصفة

محشي.كوم

عجينة المكرونة اليدوى

عجينة سهلة ولذيذة وتستحق التجربة

خبيزة بالزيت

من المطبخ الشامي غنية بالحديد حتى أكثر من ...

باذنجان على الطريقة الأسبانى

وصفة مختلفة للباذنجان مقدمة من المطبخ ...

محشي.كوم

بيض مقلى على الطريقة الأسبانى

بيض مقلى بطريقة مميزة ومختلفة

محشي.كوم

رول الدجاج المحشى

الدجاج المحشى من المطبخ الأوروبى

أومليت أسبانى

اومليت غنى بالخضر .مغذى ولذيذ

محشي.كوم