الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x عدد فص ثوم مهروس
  • 4 x عدد سمان (مغسول ومنظف جيدا)
  • 3 x معلقة كبيرة زبدة
  • 2 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x رشة جوزة الطيب (مبشورة)
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • 1 x معلقة كبيرة عسل نحل
  • 1 x عدد عصير ليمون
  • 1 x معلقة صغيرة جنزبيل
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 1 x معلقة صغيرة قرفة

الخطوات

  1. في وعاء تمزج جميع مقادير التتبيلة مع بعض , يدعك السمان جيدا بالتتبيلة المحضرة و ينقع من 4 ساعات لليلة كاملة
  2. قبل الشوي مباشرة يضاف مقدار 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة للتبيلة و يدعك السمان جيدا
  3. يشوى على نار هادئة ألى أن ينضج و يكتسب لونا ذهبيا.. بالهنا و الشفا

وصفات لها علاقه

الدجاج المشوي بنكهة الليمون و المسطردة

هعملكم النهاردة الدجاج المشوي بنكهة ...

سلطة الباذنجان المشوى

سلطة مليئة بالطاقة والطعم

محشي.كوم

السلمون المشوي

اعرفي طريقة عمل فيلية السلمون المشوي ...

)الروبيان المشوي (الجمبري

اكلة شهية مليئة بالفسفور و الطاقة

محشي.كوم

الجمبري المشوي بالريحان و الجبنة

طريقة لذيذو ومختلفة لتقديم الجمبري المشوي ...

الباباغنوج بالفلفل الأحمر المشوي

حضري البابا غنوج على الطريقة اللبنانية ...

شرائح الجزر المشوي

شرائح الجزر المشوي من المقبلات الفاتحة ...

القرع المشوي

طريقة لذيذة لتقديم القرع المشوي تعلميها ...

محشي.كوم

عصير الرمان

عصير مميز ومختلف وذو طعم مختلف

محشي.كوم

الطحال المشوي

الطحال من الاكلات الشعبية اللذيذة و ...

سمان بالكريمة

السمان على الطريقة التونسى مع صوص البصل ...

محشي.كوم

سمك بوري مشوي

لكل عشاق السمك المشوي تعلمي طريقة عمل ...

سمك فيليه مشوي

تعلمي معنا طريقة عمل السمك الفيلية المشوي

محشي.كوم

لبنة الرمان

من المقبلات اللذيذة و فاتحة الشهية

سلطة الرنجة المشوية

لكل عشاق الرنجة و عائلاتها تعملي طريقة عمل ...

محشي.كوم

سموثي الرمان

سموثى لذيذ جدا لازم تجربوه

محشي.كوم

سلطة الفيتا اليونانية بالدجاج المشوي

وصفة سريعة وسهلة ومفيدة لراغبي عمل الدايت

السبيط المشوى مع الخضروات

تعلموا طريقة عمل السبيط المشويمع الخضروات ...

محشي.كوم

ستيك السلمون المشوى

طبق صحى يصلح للدايت

محشي.كوم