الفشار بالكراميل

عدد مرات المشاهده :

طريقة سهلة لعمل الفشار بالكراميل زي اللي بنشتريه في السينما بالظبط


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
  • 1 ½ x كوب سكر
  • 1 x معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
  • 1 x كوب ذرة فشار
  • ½ x كوب زبدة (لينة)
  • ½ x معلقة صغيرة ملح خشن
  • ½ x كوب عسل نحل

الخطوات

  1. في إناء على النار نضع الزيت النباتي والذرة ونغطي الإناء حتى تنضج حبات الذرة، ثم نضعه جانبا.
  2. في إناء آخر على نار متوسطة نضع السكر والملح والعسل والزبدة ونقلب حتى يغلي المزيج.
  3. نرفع المزيج من على النار ونضيف اليه في الحال البيكربونات ونقلب، سيفور الخليط بعد اضافة البيكربونات وهذا يدل على فعاليتها.
  4. نضيف الكراميل على الفشار ونقلب بواسطة معلقة خشبية جيدا مع الأخذ في الاعتبار ان الكراميل ساخن جدا ويجب تجنب ملامسته بالايدي
  5. نقوم بتبطين صينية خبز بورق زبدة ونفرد عليه الفشار.
  6. نضع الفشار في فرن ساخن على درجة 130 مئوية لمدة 45 دقيقة مع تحريك الصينية كل عشر دقائق.
  7. ثم يترك حتى يبرد تماما ثم يقدم بالهنا والشفا.

ملاحظات

فى الخطوة الأولى يجب إستخدام حلة ذات حجم كبير حتى تتوزع حبات الذرة بإنتظام ولا تحترق.

وصفات لها علاقه

الفشار بالزبدة

طريقة جديدة ولذيذة لتقديم الفشار لاسرتك ...

محشي.كوم

عصير الخوخ بالكراميل

عصير الخوخ بالكراميل مشروب لذيذ قدميه ...

محشي.كوم

عجينة القطايف بالكراميل

عجينة القطايف بالكراميل وصفة مبتكرة من ...

حلوى كرات الفشار

وصفة سهلة لعمل حلوى كرات الفشار مقدمة من ...

البان كيك بالقرفة والكراميل

تعلموا طريقة لذيذة لعمل البان كيك بالقرفة ...

فشار بالشوكولاتة والأوريو

سلي وقتك مع اسرتك بطبق الفشار بالشوكولاتة ...

محشي.كوم

فشار بيتي

معروف ان الفشار اللي بيتعمل في ...

كيك التفاح بالقرفة و الكراميل

تعلمي طريقة اعداد كيك التفاح بالقرفة و ...

محشي.كوم

قرع عسلى بالكراميل

وصفة بسيطة وطريقة مميزة لتقديم القرع العسلى

محشي.كوم

شيكولاتة باللبن والكراميل

مشروب ذو طعم مميز ومختلف يشرب بارد أو ساخن ...

محشي.كوم

بسكوت بالكراميل

وصفة مختلفة لحلو مختلف

محشي.كوم

هوت شوكليت بالكراميل

وصفة الهوت شوكليت بالكراميل زي المحلات ...

كيك التفاح بالكراميل والقرفة

حلوى شهية لذيذة من المطبخ اللبناني

كرات الشو بالكراميل

حلو سهل وبسيط من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

كيك الأناناس بالكراميل

طريقه عمل كيك الاناناس بالكراميل الشهية

محشي.كوم

تارت عين الجمل بالكراميل

تارت عين الجمل بالكراميل

الفول بالبشاميل

من الاطباق اللذيذة و الجديدة على الفطار

مشروم بالبشاميل

طريقه جديده وطعمها رائع

تارت عين الجمل بالكراميل و صوص الشيكولاته

قطع تارت عين الجمل بالكراميل متغطية بصوص ...