الفلافل على الطريقة الفلسطينية

عدد مرات المشاهده :

غيري سفرتك على الفطار و جربي طعم الفلافل على الطريقة الفلسطينية


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 5 x عدد فص ثوم مهروس
  • 2 x حزمة بقدونس طازج (مفروم)
  • 2 x كيلو حمص
  • 2 x معلقة صغيرة بهارات
  • 1 x كيلو بصلة مفرومة
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
  • 1 x كوب نعناع
  • 1 x معلقة صغيرة كمون
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
  • 1 x كوب زيت قلي (او حسب الحاجة)
  • 0.33 x معلقة صغيرة باكينج بودر
  • 0.33 x معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم

الخطوات

  1. هنطحن الحمص في الخلاط الكهربائي حتى يصبح طريّاً.
  2. بعدين نضيف الثوم، البصل، البقدونس، النعناع، الفلفل الحار، الملح، الكمون، بهارات الفلافل والباكينج باودر و نستمر بالطحن حتى الحصول على مزيج ناعم.
  3. وبعد ذلك نضع الخليط في كيس ثم في الفريزر لمدة ساعة.
  4. و بعدين نضيف بيكاربونات الصوديوم إلى الخليط ثم نشكل أقراص الفلافل و نقليها في زيت غزير حتى تحمرّ ثم تقدم ساخنة بألف هنا .

وصفات لها علاقه

أرز على الطريقة الأسبانية

من أشهر أطباق الأرز ذات الأصول الأسبانية

محشي.كوم

بامية بالطريقة التركى

طاجن بامية على الطريقة التركى

محشي.كوم

الدجاج على الطريقة الأسبانى

قدمى لضيوفك الدجاج بطعم جديد ومختلف

محشي.كوم

شوربة العدس على الطريقة التركية

تعلمي طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة ...

الطعمية (الفلافل)

طريقة عمل الطعمية المصرى

محشي.كوم

السماقية

السماقية طبق شهي ويعد في الأفراح ...

أرز مكسيكى بالفاصوليا

أرز على الطريقة المكسيكية

محشي.كوم

بيض مقلى على الطريقة الأسبانى

بيض مقلى بطريقة مميزة ومختلفة

محشي.كوم

باذنجان على الطريقة الأسبانى

وصفة مختلفة للباذنجان مقدمة من المطبخ ...

محشي.كوم

الفلافل الشامى

الفلافل او الطعمية من المطبخ السورى

محشي.كوم

العرايس اللبنانية

العرايس اللبنانية طريقة سهلة وسريعة لعمل ...

دجاج بصوص السويت شيللي

دجاج بصوص السويت شيللي

محشي.كوم

الباباغنوج بالفلفل الأحمر المشوي

حضري البابا غنوج على الطريقة اللبنانية ...

تغميسة البطاطس البيورية مع الفلفل الأحمر

طبق مختلف وخفيف يصلح كوجبة خفيفة

محشي.كوم

صدور الدجاج على الطريقة الصينىة

صدور الدجاج وصفة لذيذة و جميلة من المطبخ ...

فتوش تركى

سلطة الفتوش احدى انواع السلطات الفاخرة ...

محشي.كوم

فلافل كشرى

وصفة فلافل خاصة من اختراعي بطعم الكشري

عجة الفلفل

عجة البيض بالفلفل طبق خفيف يصلح لمرضى ...

محشي.كوم

شوربة الفلفل الرومى واللوز

وصفة مفيدة جدا ومشبعة وسريعة التحضير ، ...