الكاليمارى المحشى

عدد مرات المشاهده :

شهية وسهلة تحمل نكهات الصيف لمائدتك


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 5 x عدد طماطم (مفرومة أو صلصة)
  • 2 x عدد قرن فلفل حامى
  • 1 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x عدد فلفل أحمر حلو (مفروم)
  • 1 x عدد فلفل أحمر حلو (مقطع)
  • 1 x كيلو كاليمارى (منظف وجاهز للحشو)
  • 1 x معلقة صغيرة كمون
  • ¾ x كيلو جمبرى (صغير مفروم خشن أو مقطع)
  • ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • ½ x معلقة صغيرة زعتر مجفف
  • ½ x معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة

الخطوات

  1. يشوح البصل في قليل من الزيت مع الثوم ثم نقسم المزيج لنصفين.
  2. ثم نضيف علي الجزء الاول الطماطم والفلفل الاحمر المفرى والتوابل ونتركها لتتسبك على النار.
  3. في وعاء طهى أخر نمزج باقي مزيج البصل والثوم مع الجمبرى المفرى والفلفل الحار المفرى والفلفل الرومى المفروم وبشر الليمون ونمزجهم جيدا.
  4. ثم نحشى بها حبات الكاليمارى ثم نرص الحبات في .صوص الطماطم ونتركها حتى تنضج ل15 -20 دقيقة.
  5. تقدم ساخنة مزينة بالريحان ومع أرز ابيض.

وصفات لها علاقه

طاجن الكاليمارى

طبق سهل بسيط وسريع

محشي.كوم

شوربة المشروم والكاليماري

جددي في مطبخك واعملي الشوربة دي سهلة ...

باى فواكة البحر

لمحبى المأكولات البحرية طبق متكامل ...

محشي.كوم

رول البفتيك المحشى

طريقة سهلة لعمل رول البفتيك الشهى

محشي.كوم

الدجاج المحشو بالكوسة

وصفة جديدة عالمية لتقديم الدجاج محشو ...

محشي.كوم

محشى خس

جددى مع أسرتك وجربى محشى الخس

محشي.كوم

محشى كرنب

وصفة سهلة ومضمومنة لطريقة عمل محشى ...

دولما

جربية فى عزومة فاخرة أو لغذاء مميز لأسرتك

محشي.كوم

الطماطم المحشية بالثوم و الفلفل

طريقة جديدة لعمل الطماطم المحشية جربيها ...

ريش بتلو مشوية

تعلموا طريقة عمل الريش البتلو المشوية على ...

قلب مشوي

طريقة سهلة و لذيذة لعمل القلب المشوي من ...

ستيك اللحم المشوي

تعلمي طريقة تتبيل ستيك اللحم وشويه بطريقة ...

محشي.كوم

كبدة بدبس الرمان

كبدة بدبس الرمان من المطبخ المصرى

محشي.كوم

طاجن لحمة راس

أكلة شعبية لذيذة من المطبخ المصرى

الكوراع

من أشهر الاكلات الشعبية التقليدية

طاجن عكاوى

من الاكلات التقليدية المصرية

محشي.كوم

كفتة الحاتى

كفتة الحاتى من اشهر اكلات المطبخ المصرى.

محشي.كوم

بفتيك ( سكالوب بانيه)

من أسهل وألذ طرق طبخ اللحوم

محشي.كوم

لوبيا باللحمة

لكل ست بيت مبتدئة تعرفي على طريقة عمل ...

محشي.كوم