الكيما

عدد مرات المشاهده :

وصفه ليبيه وبكثرون من اكلها في رمضان


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 8 x عدد بيضة
  • 4 x عدد فص ثوم مهروس
  • 2 x عدد طماطم
  • 2 x عدد بصلة
  • 2 x عدد قرن فلفل حامى
  • 1 x حزمة كزبرة خضراء
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
  • ½ x كيلو لحمة مفرومة
  • ½ x معلقة صغيرة بهارات

الخطوات

  1. افرمي جميع الخضروات عدا قرن فلفل ونص حبه طماطم قطعيهم شرائح للتزيين.
  2. ضعي الطاسه علي النار وحمري البصل بالزيت وضعي باقي الخضروات.
  3. اضيفي اللحم المفروم ونصف مقدار الكزبرة المفروم.
  4. اضيفي البهار والملح والطماطم واتركي باقي الكزبرة والتوم الي الاخر.
  5. ويستمر التقليب حتي النضج اضيفي قليلا من الماء بمقدار نص كوب واتركيه علي نار هادئه حتي ينشف قليلا.
  6. ثم اضيفي البيض الي الطاسه مع مرعاه وضع البيضه سليمه واي كآنك بتعملي بيض عيون ثم انشري علي الوجه الكسبر والثوم وضعي الفلفل الاخضر والطماطم علي الوجه بشكل فني.

ملاحظات

يتم تحديد البيض بحسب عدد الأشخاص

وصفات لها علاقه

لاسية الكيوى والنعناع

وصفة سهلة لعمل مشروب سهل ولذيذ

تورتة الفواكة

اتعلمي ازاي تعملي تورتة الفواكه بأبسط الطرق

جناش الشيكولاتة البيضاء

بديل لكريمة الزبدة وطعمها أحلى للي مش ...

عصير الكيوي و الليمون

عصير منعش و مرطب

محشي.كوم

عصير الكيوي و الفراولة

قدمي لضيوفك عصير الكيوي و الفراولة المميز

صدور دجاجة محشية

وصفة لذيذة ومفيدة من المطبخ الاوروبى

هوت شوكليت بالكراميل

وصفة الهوت شوكليت بالكراميل زي المحلات ...

ماك اند تشيز

وصفة مكرونة من المطبخ الأمريكي، شهية ودسمة

الكريمة اللباني

تعلمي طريقة عمل الكريمة اللباني في المنزل

محشي.كوم

سنو كون الكيوي

سنو كون الكيوي مشروب منعش و مرطب و سهل ...

سلطة الكينوا

سلطة شهية ذات طعم مميز وقيمة غذائية عالية

محشي.كوم

عصير الكيوي و الموز والتفاح

عايزة تشربي عصير فريش يغير مودك عليكي ...

تغميسة البحر المتوسط بالجبنة الفيتا

تغميسة شهية وغنية بالطعم والفائدة تصلح ...

محشي.كوم

كيك البطاطس

كيك سهل وبسيط وبمكونات غير مكلفة

شوربة الكريمة بالشوفان

شوربة الكريمة بالشوفان وصفة هامة ومفيدة ...

تشيز كيك المانجو

طريقة جميلة وسهلة لتحضير تشيز كيك المانجو

محشي.كوم

عصير الموز بالافوكادو

تعلموا طريقة عمل عصير الموز بالافوكادو و ...

محشي.كوم

كريب الكريمة و الفراولة

طريقة بسيطة و سهلة لعمل كريب الكريمة و ...

تشيز كيك

طريقة سهلة ولذيذة لعمل تشيز كيك على البارد

محشي.كوم