الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 2 x معلقة كبيرة دقيق
  • 1 x معلقة كبيرة لبن كامل الدسم (للتحمير)
  • 1 x عدد بطاطس (مسلوقة)
  • 1 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x عدد بيضة (طازجة)
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x عدد دجاجة كاملة (مسلوقة ومنزوعة العظم)
  • 1 x معلقة كبيرة نشا
  • 1 x كوب زيت قلي
  • 1 x معلقة صغيرة باكينج بودر (للتحمير)
  • ½ x معلقة صغيرة بهارات دجاج
  • ½ x كوب بقسماط مطحون (للتحمير)
  • ½ x معلقة صغيرة بابريكا
  • ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون

الخطوات

  1. توضع الدجاجة و البطاطس و البيضة والدقيق والنشا والملح والفلفل والبهار في الخلاط ويمزج جيدا حتى يصير كالعجينة.
  2. يترك الخليط ليرتاح في الثلاجة حتي يتماسك قليلا.
  3. يخرج الخليط من الثلاجة ويشكل حسب الرغبة.
  4. يخلط الدقيق مع الباكينغ باودر و يخلط الحليب مع البيض ويتبل بالملح والفلفل.
  5. تغمس قطع الدجاج بالدقيق ثم البيض والحليب ثم البقسماط ثم توضع في الثلاجة ربع ساعة ترتاح.
  6. تخرج القطع من الثلاجة وتقلي في زيت ساخن حتي تأخذ لونا ذهبيا.

وصفات لها علاقه

ناجتس الدجاج

وصفة سهلة وبسيطة يحبها الأطفال

شرائح البروشتا

البروشتا من اشهر مقبلات المطبخ الإيطالى.

محشي.كوم

ناجتس بجبنة البارميزان

بخطوات بسيطة احصلي على ناجتس الدجاج بجبن ...

محشي.كوم

شوربة فول نابت

شوربة الفول النابت شوربة خفيفة وصحية

محشي.كوم

جبن الريكوتا المنزلى

جبن لذيذ تستخم في الأصناف الحادقة والحلوة

قرنبيط باللحم

وصفة مميزة ومختلفة تصلح كوجبة غذاء مختلفة

محشي.كوم

عصير الأناناس بجوز الهند

عصير منعش و مفيد هيروي عطشك جربية بهذه ...

طاجن لحم العجل مع المشروم

لوجبة سهلة وغنية فى نفس الوقت جربى هذه ...

محشي.كوم

كيك الأناناس بالكراميل

طريقه عمل كيك الاناناس بالكراميل الشهية

محشي.كوم

سلطة صدور الدجاج مع الأناناس

سلطة متكاملة العناصر ومغذية

محشي.كوم

أيس كريم الأناناس

وصفة سريعة وشهية لطريقة عمل أيس كريم ...

سموثي الاناناس

إليكم طريقة عمل سموثي الاناناس المنعش ...

الأناناس بالصودا

من المشروبات الجديدة و المنعشة

سلطة الرايتا

سلطة الرايتا من المطبخ الهندى رائعة مع ...

محشي.كوم

مربى الأناناس

جددى على إفطارك وجربى مع أطفالك مربى ...

محشي.كوم

عصير الأناناس باللبن

طريقة لذيذة لعمل عصير الاناناس باللبن

محشي.كوم

فروت سلاد الأناناس والمانجو

مافيش أجمل من الفواكه علشان ترطب علينا في ...

محشي.كوم

المانتى التركى

طبق من المطبخ التركى بطريقة مبسطة وسهلة

محشي.كوم

ديك رومى بالتوابل

طبق غنى ومميز يصلح لعزومة مميزة

محشي.كوم