باذنجان بالخل و الثوم

عدد مرات المشاهده :

تعلمي طريقة عمل الاكلة الشعبية باذنجان بالخل و الثوم بشكل يفتح النفس


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 2 x عدد فص ثوم مهروس
  • 2 x عدد قرن فلفل حامى (او رومي حسب الرغبة)
  • 1 x كيلو باذنجان اسود كبير
  • 1 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • 1 x عدد عصير ليمون
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 1 x معلقة كبيرة خل
  • 1 x كوب زيت قلي (او حسب الرغبة)

الخطوات

  1. هنقطع الباذنجان و الفلفل ترنشات و نقليهم في الزيت و بعدين نطلعهم ونحطهم في طبق عميق
  2. و دلوقتي هنخلط الثوم و الملح و الفلفل و عصير الليمون و الخل
  3. و نضيفهم على الباذنجان و نسيبهم شويه علشان الباذنجان يتشرب التتبيلة و بعدين نجمل الوجه بالبقدونس و نقدمه بألف هنا و شفا

وصفات لها علاقه

باذنجان بالكارى

نوع من أنواع المقبلات الشيهة جربيها على ...

محشي.كوم

باذنجان بزبدة الفول السوداني

سلطة الباذنجان بزبدة الفول السوداني وصفة ...

سلطة الباذنجان بالطحينة

سلطة جميلة ومغذية ومليئة بالقيم الغذائية

مسقعة باذنجان على الطريقة اللبنانية

المسقعة من الأكلات المغذية و المليئة ...

بطاطس بدقة الثوم والكزبرة

بطاطس بدقة الثوم والكزبرة من المقبلات ...

محشي.كوم

فتة العدس بالدجاج

طريقة عمل فتة عدس حارة بالدجاج من المطبخ ...

صينية باذنجان بالجبن

طبق جانبي سهل ومميز من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

سلطة جبن الماعز و البطاطس و البسلة

تعلموا طريقة عمل سلطة جبن الماعز و البطاطس ...

محشي.كوم

معجون الفلفل الحار بالثوم

معجون الفلفل الحار بالثوم يدخل في كثير من ...

دجاج بصوص السويت شيللي

دجاج بصوص السويت شيللي

محشي.كوم

شوربة البصل بالكريمة

إليكم طريقة سهلة وسريعة لعمل شوربة البصل ...

محشي.كوم

دجاج الترياكي

من أشهر وجبات المطبخ الياباني

خبز بالجبنة و الثوم

تعلموا طريقة تحضير الخبز بالجبنة و الثوم ...

محشي.كوم

صينية باذنجان بالبصل

صينية باذنجان بالبصل وصفة خفيفة ولذيذة من ...

صوص الطماطم بالريحان و الثوم

صوص الطماطم بالريحان والثوم من الصلصات ...

كابوناتا إيطالى

طبق من الباذبجان على الطريقة الإيطالى

محشي.كوم

بالفيديو| صوص الأفوكادو (جواكامولي)

طريقة تحضير صوص الافوكادو و المعروف باسم ...

محشي.كوم

باذنجان بالجبنة الحلوم

طريقة عمل باذنجان بالجبنة الحلوم من ...