باذنجان بالخل و الثوم

عدد مرات المشاهده :

تعلمي طريقة عمل الاكلة الشعبية باذنجان بالخل و الثوم بشكل يفتح النفس


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 2 x عدد فص ثوم مهروس
  • 2 x عدد قرن فلفل حامى (او رومي حسب الرغبة)
  • 1 x كيلو باذنجان اسود كبير
  • 1 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • 1 x عدد عصير ليمون
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 1 x معلقة كبيرة خل
  • 1 x كوب زيت قلي (او حسب الرغبة)

الخطوات

  1. هنقطع الباذنجان و الفلفل ترنشات و نقليهم في الزيت و بعدين نطلعهم ونحطهم في طبق عميق
  2. و دلوقتي هنخلط الثوم و الملح و الفلفل و عصير الليمون و الخل
  3. و نضيفهم على الباذنجان و نسيبهم شويه علشان الباذنجان يتشرب التتبيلة و بعدين نجمل الوجه بالبقدونس و نقدمه بألف هنا و شفا

وصفات لها علاقه

باذنجان بالكارى

نوع من أنواع المقبلات الشيهة جربيها على ...

محشي.كوم

باذنجان بزبدة الفول السوداني

سلطة الباذنجان بزبدة الفول السوداني وصفة ...

سلطة الباذنجان بالطحينة

سلطة جميلة ومغذية ومليئة بالقيم الغذائية

فتة العدس بالدجاج

طريقة عمل فتة عدس حارة بالدجاج من المطبخ ...

صينية باذنجان بالجبن

طبق جانبي سهل ومميز من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

سلطة جبن الماعز و البطاطس و البسلة

تعلموا طريقة عمل سلطة جبن الماعز و البطاطس ...

محشي.كوم

معجون الفلفل الحار بالثوم

معجون الفلفل الحار بالثوم يدخل في كثير من ...

دجاج الترياكي

من أشهر وجبات المطبخ الياباني

خبز بالجبنة و الثوم

تعلموا طريقة تحضير الخبز بالجبنة و الثوم ...

محشي.كوم

صينية باذنجان بالبصل

صينية باذنجان بالبصل وصفة خفيفة ولذيذة من ...

بطاطس بدقة الثوم والكزبرة

بطاطس بدقة الثوم والكزبرة من المقبلات ...

محشي.كوم

صوص الطماطم بالريحان و الثوم

صوص الطماطم بالريحان والثوم من الصلصات ...

بالفيديو| صوص الأفوكادو (جواكامولي)

طريقة تحضير صوص الافوكادو و المعروف باسم ...

محشي.كوم

مسقعة باذنجان على الطريقة اللبنانية

المسقعة من الأكلات المغذية و المليئة ...

باذنجان بالجبنة الحلوم

طريقة عمل باذنجان بالجبنة الحلوم من ...

مكرونة بصوص الثوم و البقدونس

لكل عشاق المكرونة النهاردة هنعملها بالثوم ...

محشي.كوم

سلطة طحينة

طحينه بالتتبيله

محشي.كوم