باستا الشمر

عدد مرات المشاهده :

لكل عشاق الباستا اليكم باستا الشمر من المطبخ السوري


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 300 x جرام مكرونة سباجتى
  • 9 x كوب ماء
  • 4 x كوب بذور شمر (الابيض مقطعة)
  • 2 x عدد قرن فلفل حامى
  • 2 x عدد بصلة
  • 1 1.33 x كوب طماطم (مقطعة و مقشرة)
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • 0.33 x كوب بذور شمر (الاسود المقطعة)
  • ¼ x كوب زيت زيتون (نترك منه القليل للتزيين)

الخطوات

  1. فى حلة هنضيف بذور الشمر الأسود والأبيض و 9 أكواب ماء.
  2. هنسيب الماء يغلى حوالى 10 دقائق.
  3. هنضيف الطماطم وزيت الزيتون ونستمر فى الطهى.
  4. هنضيف الملح والفلفل وبعدين نضيف الباستا ونسيبها على نار متوسطة لمدة ربع ساعة مع التقليب من وقت للتانى.
  5. هنصفى الباستا من الماء ونقلبها مع الفلفل الحار ونضيفها لطبق التقديم ونزين الوجه بزيت الزيتون.. بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

سلطة الشمر والبرتقال

سلطة خفيفة مغذية تصلح لرغبى الدايت

محشي.كوم

باستا الزيتون و الانشوجة

طبق سهل جداً سريع التحضير و تتوفر مكوناته ...

عصير الشمر للدايت

عصير الشمر من المشروبات التى تعمل على سد ...

محشي.كوم

باستا بالبسطرمة في الفرن

طريقة عمل باستا بالبسطرمة في الفرن

محشي.كوم

سلطة بسباس

سلطة الشمر من المطبخ التونسى

محشي.كوم

رز السمك بالشمر

تعلموا طريقة عمل رز السمك بالشمر من المطبخ ...

محشي.كوم

بسكوت الشمر

بسكوت شهى من المطبخ الشرقى

محشي.كوم

ماك اند تشيز

وصفة مكرونة من المطبخ الأمريكي، شهية ودسمة

عجينة النيوكى

عجينة باستا النيوكى من المطبخ الإيطالى.

محشي.كوم

شرائح البطاطا المبهرة

لوجبة خفيفة ومختلفة المذاق جربى هذه الوصفة

محشي.كوم

باستا فلورا بالتوت

طريقه عمل الباستا الفلورا بمربى التوت ...

سموثى التمر

التمر محبب لدى الجميع خصوصا على مائدة ...

محشي.كوم

تمر هندى بالموز

طريقة عمل التمر هندي بالموز من المطبخ ...

محشي.كوم

ميلك شيك التمر

مشروب مغذى سوف يحبة الأطفال والكبار

محشي.كوم

كيك التمر

كيك التمر مع صوص التوفى كيك سهل وطعمة رائع

محشي.كوم

كوكتيل التمر بالحليب والموز

مشروب مليء بالطاقة وغني بالسعرات الحرارية

القراقيش

نوع من انواع المخبوزات المصرية الأصيلة

محشي.كوم

سلطة البرغل

سلطة مفيدة غذائية ومميزة فى طعمها

محشي.كوم

مكرونة بالانشوجة

وصفة لذيذة جدا لمحبى الأنشوجة من المطبخ ...

محشي.كوم