باستا الشمر

عدد مرات المشاهده :

لكل عشاق الباستا اليكم باستا الشمر من المطبخ السوري


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 300 x جرام مكرونة سباجتى
  • 9 x كوب ماء
  • 4 x كوب بذور شمر (الابيض مقطعة)
  • 2 x عدد قرن فلفل حامى
  • 2 x عدد بصلة
  • 1 1.33 x كوب طماطم (مقطعة و مقشرة)
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • 0.33 x كوب بذور شمر (الاسود المقطعة)
  • ¼ x كوب زيت زيتون (نترك منه القليل للتزيين)

الخطوات

  1. فى حلة هنضيف بذور الشمر الأسود والأبيض و 9 أكواب ماء.
  2. هنسيب الماء يغلى حوالى 10 دقائق.
  3. هنضيف الطماطم وزيت الزيتون ونستمر فى الطهى.
  4. هنضيف الملح والفلفل وبعدين نضيف الباستا ونسيبها على نار متوسطة لمدة ربع ساعة مع التقليب من وقت للتانى.
  5. هنصفى الباستا من الماء ونقلبها مع الفلفل الحار ونضيفها لطبق التقديم ونزين الوجه بزيت الزيتون.. بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

ماك اند تشيز

وصفة مكرونة من المطبخ الأمريكي، شهية ودسمة

ميلك شيك التمر

مشروب مغذى سوف يحبة الأطفال والكبار

محشي.كوم

كب كيك التمر بالقرفة

حلوى غربية بنكهة شرقية سهلة التحضير

فطيرة التمر

وصفة لحلو غنى بمكوناتة وطعمة شهى ومميز

محشي.كوم

تارت التمر بالكاراميل

من الحلويات اللذيذة و تحضيرها سهل

محشي.كوم

بيتزا الجمبرى والبيستو

من المطبخ الإيطالى وصفة ذات مذاق رائع

محشي.كوم

تمر بالكورن فليكس

صنف حلو بسيط يقدم مع القهوة العربى جربية ...

محشي.كوم

كحك بالتمر

طريقة مبتكرة لعمل الكحك بالتمر الملفوف

محشي.كوم

مقلوبة شامية

وصفة لذيذة جداً لطريقة عمل مقلوبة شامي ...

خوخ بماء الزهر و الليمون

مزيج من الفواكه الفريش المرطبة

كليجا

حلو تقليدى ومميز من المطبخ الخليجى

محشي.كوم

براونيز بعين الجمل والتمر

تورتة براوني طعمها بيشهي وفيها فائدة ...

القرص الطرية

القرص الطرية أو القرص الفلاحى وصفة متجربة ...

محشي.كوم

جمبرى بالكنافة

جمبرى بالكنافة من المطبخ التايلاندى

محشي.كوم

ستيك السلمون المشوى

طبق صحى يصلح للدايت

محشي.كوم

سمك بالكاري

سمك بالكاري على الطريقة الهندية وصفة سهلة ...

سمك ماكريل

وصفه غنيه بالفيتامينات

جمبري مقلي بالمكرونة

جمبري مقلي بالمكرونة وصفة سهلة وشهية من ...

فيلية السمك بالكريمة

خلال نصف ساعة حضرى لأسرتك طبق متكامل

محشي.كوم

طريقة عمل التونة بالطماطم

وصفة سهلة جدا و طعمها رائع و موفرة جدا