بروكلى بالثوم والزبدة

عدد مرات المشاهده :

طريقة ممتازة لطبخ البروكلى بالثوم والزبدة تصلح كطبق جانبى


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x عدد فص ثوم (مفروم)
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x عدد بروكلى (طازج)
  • 1 x معلقة كبيرة زبدة
  • 1 x معلقة كبيرة خل
  • ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

الخطوات

  1. يغسل البروكلى جيدا ويقطع قطع صغيرة.
  2. فى حلة على النار نغلى ماء ثو يوضع البروكلى فى الماء المغلى لمدة دقيقتين.
  3. يشطف البروكلى بماء بارد وينشف جيدا ثم يشطف بالماء البارد مرة آخرى وينشف بفوطة مطبخ ويترك جانبا.
  4. فى طاسة غويطة على النار نضيف الزبدة والثوم والفلفل ونقلب جيدا حتى يبدأ الزبد فى الغليان ثم نضيف البروكلى والخل والملح و نرفع الطاسة من على النار فورا ونقلب جيدا حتتى تتجانس المكونات.
  5. يوضع البروكلى فى طبق التقديم ويقدم مع المايونيز أو بدون إضافات.

وصفات لها علاقه

بروكلى بصوص المايونيز

طبق خفيف وسهل وسريعم

محشي.كوم

شوربة البسلة بالثوم

شوربة مفيدة وصحية مأخوذة من المطبخ العالمي

فول بالثوم المحمر

من أحلى وجبات الإفطار من المطبخ المصرى, ...

محشي.كوم

خبز بالثوم

طريقه سهله جدا لعمل خبز بالثوم

محشي.كوم

سلطة جزر بالثوم

سلطة الجزر والثوم وصفة شهية ومفيدة ممكن ...

سلطة بروكولى بالمشروم

طبق شهي و لذيذ من المطبخ اللبناني

مكرونة بالثوم و البقدونس

جددي في تحضير طبق المكرونة لاسرتك و اصنعية ...

محشي.كوم

سلطة البروكلى

سلطة خفيفة ومفيدة

محشي.كوم

شوربة البروكلى

شوربة غنية بالعناصر الغذائية ومميزة فى ...

محشي.كوم

شوربة البروكلي والكرفس

شوربة البروكلي والكرفس مفيدة ومغدية

خبز النان الهندى بالثوم

خبز النان من أشهر مخبوزات المطبخ الهندى

محشي.كوم

بطاطس بدقة الثوم والكزبرة

بطاطس بدقة الثوم والكزبرة من المقبلات ...

محشي.كوم

تغميسة السمك المدخن

طبق جانبى سهل ومميز من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

معجون الفلفل الحار بالثوم

معجون الفلفل الحار بالثوم يدخل في كثير من ...

محار بصوص الخل والزبد

طبق خفيف ومختلف من المطبخ الإيطالى

محشي.كوم

شوربة البروكلى مع الجبن

شوربة خفيفة وطريقتها سهلة

محشي.كوم

بريانى الجمبرى

البريانى هو من أشهر أطباق المطبخ الهندى, ...

محشي.كوم

خبز بالجبنة و الثوم

تعلموا طريقة تحضير الخبز بالجبنة و الثوم ...

محشي.كوم