بروكلي بصوص الجبنة

عدد مرات المشاهده :

تعلموا طريقة شهية لعمل البروكلي وهو بصوص الجبنة


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 300 x جرام جبنة موزريلا
  • 75 x جرام جبنة رومي (مبشورة)
  • 5 x عدد بروكلى (مسلوق)
  • 4 x عدد صفار بيضة
  • 3 x كوب ماء (مغلي)
  • 2 x كوب لبن كامل الدسم
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • 1 x كوب كريمة لبّاني
  • 1 x معلقة صغيرة نشا

الخطوات

  1. اول حاجة هنضع اللبن والكريمة على النار حتى يسخن ولكن لا يغلي .
  2. و بعدين يخلط صفار البيض مع النشا ويقلب جيدا ثم يصب عليه اللبن والكريمة بالتدريج مع التقليب المستمر .
  3. هنضع الخليط على النار مرة اخرى حتى يتماسك الصوص ثم تطفأ النار .
  4. يضاف الملح ثم تضاف الجبن الموزريلا ويقلب الخليط جيدا حتى تسيح الجبنة .
  5. في طبق التقديم يوضع البروكلي المسلوق ثم يصب فوقه الصوص ثم رشة من الجبن المبشور .

وصفات لها علاقه

فيتوتشيني باللحمة

طبق مكرونة جميل باللحمة وصوص الطماطم والعنب

محشي.كوم

مكرونة بصوص الثوم و البقدونس

لكل عشاق المكرونة النهاردة هنعملها بالثوم ...

محشي.كوم

جبنة فيتا مقلية

من أروع المقبلات على مائدة السفرة

تشيكن رول بصوص الباربيكيو

اتعلمي طريقتي لعمل التشيكن رول اللذيذ ...

البيتزا السريعة

طريقة سهلة لعمل البيتزا لا تحتاج لفرن

محشي.كوم

البان كيك بالجبنة الشيدر

تعلموا طريقة عمل البان كيك بالجبنة الشيدر

مافن الجبنة الفيتا

من أحلى وجبات الأفطار المبتكرة

تغميسة الجبنة الفيتا مع الفلفل الأحمر

تغميسة بسيطة وسهلة لفطور مختلف

محشي.كوم

بطاطس محشية بالجبن والسبانخ

طريقة جميلة و جديدة لعمل البطاطس جربيها ...

محشي.كوم

فيلية بصوص الجريبي

طبق رئيسي وصفة سهلة جدا وطعمها حلو جدا جدا

الجبنة القريش

لجبن القريش من الأجبان المصرية المعروفة، ...

تغميسة البحر المتوسط بالجبنة الفيتا

تغميسة شهية وغنية بالطعم والفائدة تصلح ...

محشي.كوم

رز بالزيتون والجبنة الرومى

طريقة لذيذة و شهية لتقديم الارز بالزيتون و ...

رول الجلاش بالجبنة القريش

بخطوات سريعة تعلموا طريقة عمل رول الجلاش ...

محشي.كوم

بطاطس كروكيت بالجبنة

البطاطس الكروكيت من أحلى مقبلات المطبخ ...

محشي.كوم

رقائق البارميزان

لوجبة خفيفة أو لمقبلات فاخرة ومميزة جربى ...

محشي.كوم

بيتزا الجمبرى والبيستو

من المطبخ الإيطالى وصفة ذات مذاق رائع

محشي.كوم

جلاش بالجبنة والنعناع

الجلاش وجبة محببه لكل افراد العائلة ...