بسكويت البطاطس

عدد مرات المشاهده :

فاجئ عائلتك بوصفة جديدة للبسكويت


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 2 x معلقة صغيرة كمون
  • 2 x عدد بيضة
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون (للتزيين)
  • 1 x باكو باكينج بودر
  • 1 x عدد صفار بيضة (للتزيين)
  • 1 x كوب سمن
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • 1 x معلقة كبيرة خل
  • ½ x كيلو دقيق (منخول)
  • ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • ¼ x كوب سمسم (أو بذور كمون للتزيين)
  • ¼ x كيلو بطاطس

الخطوات

  1. نغسل البطاطس جيدا ونقوم بسلقها ثم تقشر وتهرس ناعما جدا جدا.
  2. يضاف البيكنج بودر على الدقيق والملح والكمون ويقلب جيدا. و يضرب ال 2بيضة مع الفلفل الاسود والخل جيدا.
  3. تضاف البطاطس المهروسة جيدا الى خليط البيض وتقلب ثم يضاف الدقيق الى خليط البيض والبطاطس وتعجن.
  4. وتترك لترتاح قليلا ثم تشكل حسب الرغبة اما مثل بسكويت الاعياد او بالقطاعات المختلفة الاشكال.
  5. يقلب صفار البيضة مع رشة الفلفل ويرش على الوجه سمسم او كمون او نستخدم الاثنين.
  6. يرص فى صينية مدهونة زبد ثم يوضع فى فرن متوسط الحرارة حتى يحمر الوجة. يترك تماما حتى يبرد ثم يرص فى طبق التقديم . ويقدم. بالهنا والشفا

وصفات لها علاقه

بسكويت البهارات

بسكويت خفيف وذو نكهة مميزة

محشي.كوم

بسكويت بالقرفة

طريقة سهلة وسريعة لتحضير بسكويت القرفة ...

محشي.كوم

بسكويت شاى خفيف

وصفة سهلة لعمل بسكويت خفيف، يقدم في الفطور

بطاطس مشوية بالكريمة

من الاطباق الجانبية اللذيذة و تتميز بأنها ...

محشي.كوم

بسكويت بالجنزبيل

بسكوت مختلف و طعمة رائع جربية مع أسرتك

محشي.كوم

بسكويت النشادر

وصفة مضمونة لطريقة عمل بسكويت النشادر

محشي.كوم

بسكويت جوز الهند

طريقة سهلة لتحضير بسكويت جوز الهند

سلطة البطاطس والبسلة

طريقة جديدة و لذيذة لتقديم سلطة البطاطس و ...

محشي.كوم

بسكويت الكورن فليكس

وصفة سهلة لعمل البسكوت تصلح كوجبة مدرسية ...

محشي.كوم

سلطة جبن الماعز و البطاطس و البسلة

تعلموا طريقة عمل سلطة جبن الماعز و البطاطس ...

محشي.كوم

بسكويت جوز الهند والمشمش

طريقة ووصفة مضمونة لبسكوت جوز الهند من ...

محشي.كوم

بسكويت السافويار

بطريقة سهلة تعلمي طريقة عمل بسكويت ...

محشي.كوم

عجة البطاطس الأسبانية

لعشاء خفيفة على المعدة ومغذى جربى هذه ...

محشي.كوم

سلطة البطاطس بالبروكلي

جيبالكم طريقة شهية لعمل سلطة البطاطس ...

عجة البطاطس بالذرة

عجة البطاطس بالذرة وصفة شهية من المطبخ ...

بسكوت القمح

بسكوت صحى ومفيد لراغبى الرشاقة والدايت

محشي.كوم

كرات البطاطس بالجبن

من المقبلات السهلة البسيطة ومناسبة جدا ...

محشي.كوم

خبز البطاطس

وصفة من المطبخ الأوروبي لعمل خبز بالدقيق ...