بسكويت البهارات

عدد مرات المشاهده :

بسكويت خفيف وذو نكهة مميزة


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 2 x عدد بيضة (بياض فقط)
  • 2 x كوب دقيق
  • 1 x معلقة صغيرة قرفة (ناعمة)
  • 1 x رشة ملح
  • 1 x معلقة كبيرة بندق (مفروم)
  • 1 x رشة جوزة الطيب
  • ¾ x كوب زبدة
  • ¾ x كوب سكر بودرة
  • ¼ x معلقة صغيرة قرنفل (ناعم)
  • ¼ x معلقة صغيرة باكينج بودر

الخطوات

  1. فى وعاء عميق نضع الزبد والسكر البودرة ونخفق جيدا حتى يصبح الخليط هش.
  2. نضيف بياض البيض مع الإستمرار فى الخفق حتى يبيض لون الخليط.
  3. فى وعاء اخر ننخل الدقيق مع البندق والبهارات والباكينج بودر.
  4. ثم نضيفة بالتدريج لخليط الزبد والسكر مع الخلط المستمر حتى يصير لدينا عجينة لينة وناعمة.
  5. وبواسطة مكبس كريمة أو كيس حلوانى بدون قمع نعمل على تشكيل العجينة فى صينية مدهونة بالزبد.
  6. نضع الصينية فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق أو لحين أن سنضج.
  7. يترك حتى يبرد تماما ثم يغطى بالشيكولاتة البنى أو البيضاء بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

بسكويت شاى خفيف

وصفة سهلة لعمل بسكويت خفيف، يقدم في الفطور

بسكويت النشادر

وصفة مضمونة لطريقة عمل بسكويت النشادر

محشي.كوم

بسكويت بالجنزبيل

بسكوت مختلف و طعمة رائع جربية مع أسرتك

محشي.كوم

بسكويت جوز الهند والمشمش

طريقة ووصفة مضمونة لبسكوت جوز الهند من ...

محشي.كوم

بسكويت باللوز و الشيكولاتة البيضاء

هنقدملكم طريقة سهلة لعمل البسكويت باللوز ...

محشي.كوم

كيك البسكويت بالشيكولاتة

هذه الكيكة سهلة التحضير ولا تحتاج الى ...

بسكوت الينسون

بسكوت مقرمش وخفيف

محشي.كوم

سموثي التمر ببسكويت الشوكولاتة

تعلموا طريقة سموثي التمر ببسكويت ...

كيك التفاح بالبهارات

كيك التفاح بالتوابل كيك بطعم ورائحة جديدة

محشي.كوم

خبز البسكويت

طريقة سريعة لعمل خبز البسكويت المنزلي مثل ...

بسكوت بالموز

طريقة جديدة للبسكوت و بما ان الموز موجود ...

كفتة اللحم بالليمون والمشروم

وصفة لذيذة وسهلة، تعد من مكونات بسيطة غير ...

بسكوت الشمر

بسكوت شهى من المطبخ الشرقى

محشي.كوم

كرات المكرونة بالبشاميل

وصفة لذيذة مقدكمة من المطبخ المغربي.

بريانى بالتونة

البرياني هو طبق مشهور في الهند بس المرة دي ...

كوارع على الطريقة المغربى

من المطبخ المغربى نقدم طريقة سهلة لطاجن ...

محشي.كوم

الكبسة الكويتي

وصفة شهية ولذيذة لعمل الكبسة الكويتي ...

دجاج محشي بعصير التفاح

دجاج محشي بعصير التفاح وصفة لذيذة ومبتكرة ...