بطاطس حارة على الطريقة الهندية

عدد مرات المشاهده :

لكل عشاق الاكلات الحارة إليكم طريقة عمل بطاطس حارة على الطريقة الهندية


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 5 x عدد بطاطس
  • 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 x معلقة صغيرة جنزبيل
  • 1 x عدد بصلة (مقطعة)
  • 1 x معلقة صغيرة كركم
  • 1 x عدد قرن فلفل حامى (مقطع صغير)
  • 1 x كوب بقدونس طازج (مقطع)
  • 1 x معلقة صغيرة كمون
  • 1 x رشة ملح

الخطوات

  1. نحمي الفرن علي درجة حرارة 350.
  2. نقشر البطاطس ونسلقها في ماء مملح وبعد ان تنضج نتركها تجف جانباً.
  3. نسخن الزيت في المقلاة علي درجة حرارة متوسطة وتطهو البصل لمدة دقيقتين
  4. بعد كده نضيف الزنجبيل والكركم والفلفل الحار والكمون ورشة ملح وتقلب لمدة دقيقة.
  5. و بعدين نضيف البطاطس للخليط ونقلبها جيداً ثم تنقل في إلي الفرن ويتم وضع بقية التوابل علي البطاطس نتركها لمدة 20دقيقة في الفرن الي أن تنضج
  6. و في الاخر نرش بقدونس علي الوجه قبل تقديمها

وصفات لها علاقه

بطاطس بالكريمة

وصفة من المطبخ الأوروبي لطريقة عمل ...

بطاطس ودجيز

وصفة من المطبخ الأمريكي

محشي.كوم

بطاطس مع صوص الثوم

طبق بسيط وسريع لمحبى الطعام الحار

محشي.كوم

بطاطس بيورية مع المشروم

طبق جانبى بسيط وسهل

محشي.كوم

بطاطس بدقة الثوم والكزبرة

بطاطس بدقة الثوم والكزبرة من المقبلات ...

محشي.كوم

بطاطس دوفينويسي

وصفة بطاطس من المطبخ الأوربي شهية جدا

الطماطم الحارة

الطماطم الحارة وصفة حارة من المطبخ الهندي ...

كشرى بطاطس

وصفة مصرية ريفية، مناسبة للنباتيين

باذنجان على الطريقة الأسبانى

وصفة مختلفة للباذنجان مقدمة من المطبخ ...

محشي.كوم

بطاطس بيورية مع جريفى

البطاطس البيورية مع الجريفى من المقبلات ...

محشي.كوم

سمك مقلي على الطريقة الهندية

سمك مقلي على الطريقة الهندية وصفة شهية ...

صدور البط على الطريقة الصينى

لمحبى المطبخ الصينى ومحبى التغيير جربوا ...

محشي.كوم

بطاطس مشوية بالزعتر

بطاطس مشوية بالزعتر من المقبلات الفاتحة ...

شوربة بطاطس بالريكفورد

لمحبي الجبنة الريكفورد هنقدمهالك ...

محشي.كوم

بطاطس بيوريه بالذرة

نوع جديد على سفرتك من أنواع المقبلات

محشي.كوم

بطاطس محشية بالجبن

من المطبخ الإيطالى وصفة شهية وبسيطة ...

محشي.كوم

مكرونة على الطريقة الإيطالية

وصفة شهية وسهلة لطريقة عمل مكرونة على ...

أومليت البيض بالبطاطس

وصفة خفيفة وبسيطة جربيها مع إفطار مميز

محشي.كوم

كرات الكفتة على الطريقة السويدى

طريقة عمل كرات الكفتة من المطبخ السويدى ...

محشي.كوم