بلح الشام

عدد مرات المشاهده :

بلح الشام اسهل حلويات ممكن تعمليها وبيحبها الكبار والصغار


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 2 x عدد بيضة (طازجة)
  • 1 ½ x كوب شربات
  • 1 x كوب دقيق (منخول)
  • 1 x رشة ملح
  • 1 x كوب ماء
  • 1 x رشة سكر
  • ½ x معلقة صغيرة فانيليا
  • ¼ x كوب زيت ذرة
  • ¼ x معلقة صغيرة باكينج بودر

الخطوات

  1. في وعاء على النار، يوضع الزيت ثم يضاف اليه الماء ويتركوا الى ان يسخنوا.
  2. يضاف الدقيق الى الوعاء مع التحريك المستمر لتجنب تشكل كتل الى ان تذوب كمية الدقيق كله.
  3. ثم يترك المزيج الى ان يبرد.
  4. يوضع مزيح الطحين في العجانة ثم يضاف البيض، الفانيليا، الباكينج بودر، السكر والملح ثم يخفقوا جيدا الى أن تمتزج المكونات جيدا و تشكل عجينة سلسة وناعمة.
  5. تسكب العجينة في كيس الحلواني أي كيس السكب ثم يسكب شكل أصابع بلح الشام من العجينة في الزيت الحامي.
  6. تقلى أصابع بلح الشام الى ان يصبح لونها ذهبي ثم ترفع من الزيت، تصفى وتغمس في القطر ثم تقدم بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

بلح الشام

بلح الشام من الحلويات الشرقية الاصيلة ...

محشي.كوم

تغميسة حمص الشام

حمص الشام بالطحينة تغميسة مميزة ومفيدة

محشي.كوم

حمص الشام المشطشط

أحلى و أسرع وصفة حمص شام المشطشط زي اللي ...

بتى فور

بتى فور هش ولذيذ ومحبب للكبار والصغار

قوزى الشام

اكلة عراقية بعملها من سنتين تقدم ساخنة ...

الجندوفلي أو بلح البحر

لعشاق المأكولات البحرية إليكم طريقة عمل ...

محشي.كوم

سموثى التمر

التمر محبب لدى الجميع خصوصا على مائدة ...

محشي.كوم

يخنى المأكولات البحرية

طبق مميز وغنى من المطبخ الإيطالى

محشي.كوم

مربى البلح

مربى غنية بالفائدة والقيمة الغذائية والطعم

محشي.كوم

شاي بالريحان

الشاي بالريحان يساعد على التدفئة وله ...

محشي.كوم

البايلا او البيايا الأسبانى

اولا الوصفة دى معنى اسمها بالأسبانى ...

أيس تى

مشروب مرطب ومنعش فى يوم حار

محشي.كوم

سلطة فواكة البحر

سلطة صحية متكاملة

محشي.كوم

الحلبة

حلويات شرقية مشهورة في بلاد الشام وتتميز ...

تشاودر

وصفة شوربة شهيرة من المطبخ الأمريكي، ...

الشاي المثلج بالليمون

تعلمي طريقة عمل الشاي المثلج بالليمون

الشيشبرك

طبق شهير من المطبخ السورى وبلاد الشام ...

محشي.كوم

حمص الشام

أكلة مصرية موجودة في كل الشوارع و الكباري ...

محشي.كوم

الفلافل الشامى

الفلافل او الطعمية من المطبخ السورى

محشي.كوم