بيتزا البرجر

عدد مرات المشاهده :

وصفه غنيه رااائعه للبيتزا بالبرجر لازم تجربوها !


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 10 x عدد زيتون (شرائح)
  • 5 x كوب دقيق
  • 4 x عدد شريحة جبنة شيدر
  • 4 x عدد برجر اللحم (للحشو)
  • 2 x معلقة كبيرة خميرة
  • 2 x عدد سوسيس (شرائح)
  • 2 x معلقة كبيرة سكر
  • 2 x كوب ماء (دافئ)
  • 1 x عدد فلفل أخضر حلو (شرائح)
  • 1 x عدد بصل (شرائح)
  • 1 x كوب جبنة موزريلا
  • 1 x كوب صوص (البيتزا)
  • ½ x كوب زيت عباد شمس
  • ½ x كوب مشروم (شرائح)
  • ¼ x كوب لبن بودرة

الخطوات

  1. نسوي البرجر علي الجريل ونتركه جانبا.
  2. للعجين نضع 2 كوب دقيق مع باقي المكونات ماعدا الزيت وباقي الدقيق ونقلبهم لتكون عجينه سائله ثم نتركها تتخمر لمده 10 دقائق ثم نضيف اليها باقي الدقيق والزيت فتتكون معنا عجينه طريه متماسكه.
  3. ناخذ جزء من العجين ونفرده دائره (بيتزا) وتكون رقيقه الي حد ما حتي نضمن تمام التسويه نفردها في صينيه مدهونه زيت ونضع عليها صلصه البيتزا والبرجر والبصل والفلفل والجبنه الشيدر الشرائح.
  4. ثم نفرد طبقه عجين اخري ونفردها عليها وتكون ايضا رقيقه ونلصقها من الجوانب بطبقه العجين الاولي بواسطه الماده اللاصقه(دقيق مذوب في ماء ليشكل ماده لحد ما لزجه) والغرض انه عند التسويه تلتصق الطبقتان مع بعض.
  5. ندهن صلصه بيتزا علي الطبقه الثانيه ونضع المشروم والسلامي والفلفل والزيتون ونضع جزء من الموتزاريلا.
  6. ندخلها فرن محمي علي 200°.
  7. قبل خروجها من الفرن ب 10 دقائق نضع باقي الموتزاريلا ثم تقدم بالهنا والشفا.

ملاحظات

صلصه بيتزا( ممكن تحضيرها صلصه طماطم وبودره ثوم وبودره بصل وسكر وزعتر نخلط المكونات معا ونضعها علي النار حتى تتسبك)

وصفات لها علاقه

ميني بيتزا

طريقه عمل المينى بيتزا يارب تعجبكم

بيتزا مكسيكى

بيتزا بطعم مكسيكى خلال عشر دقائق فقط

محشي.كوم

بيتزا مكسيكية بالجبنة

بيتزا مكسيكية بالجبنة وصفة شهية ولذيذة من ...

بيتزا تركى

بيتزا مختلفة من المطبخ التركى

محشي.كوم

بيتزا رول

مناسب للحفلات ومبهر علي السفره

بيتزا التونة

وصفة سهلة وسريعة التحضير

بيتزا الشوفان واللحم

وصفة سهلة ومفيدة جدا لراغبي عمل الدايت

بيتزا الدجاج المشوى

بيتزا خفيفة من المطبخ الإيطالى

محشي.كوم

ميني بيتزا بطريقة جديدة

طريقة جديدة لعمل ميني بيتزا لذيذة جدا

برجر التونة

البرجر من أكثر الأكلات المحببة للجميع ...

بيتزا الاندومي

طريقة عمل اندومي بخلطة البيتزا

بيتزا الجلاش

ابتكري و جددي سفرتك و تعلمي طريقة عمل ...

محشي.كوم

باف بالسلامى

لسحور مختلف ومميز جربى هذه الوصفة

محشي.كوم

برجر الدجاج

حضرى برجر الدجاج فى المنزل بأسهل طريقة

محشي.كوم

مكرونة بالكريمة و البنجر

طبق جديد و شهي تعلمية على طريقتي و هو ...

سلطة بنجر

البنجر من الخضر المفيدة جدا الغنية ...

محشي.كوم

شطائر البصل المكرمل

صنف يصلح وجبة عشاء مختلفة أو كصنف جانبى مع ...

محشي.كوم

صوص الجبنة الشيدر

صوص الجبنة اللذيذ الذي نتناوله فى المطاعم ...

سلطة البنجر و الخرشوف و البقدونس

تعلمي طريقة عمل سلطة البنجر و الخرشوف و ...

صلصة البيتزا

تعالوا نتعلم طريقة عمل صلصة البيتزا الشهية

محشي.كوم