الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 3 x معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 x معلقة كبيرة صوص (البيتزا)
  • 2 x كوب دقيق
  • 2 x معلقة كبيرة زيتون اسود (مقطع شرائح)
  • 1 x كوب جبنة موزريلا
  • 1 x عدد قرن فلفل حامى (مقطع صغير إختيارى)
  • 1 x علبة تونة (قطع)
  • ¾ x كوب ماء (دافئ)
  • ¾ x معلقة كبيرة خميرة
  • ½ x معلقة صغيرة سكر
  • ½ x معلقة صغيرة ملح
  • ¼ x كوب جبنة شيدر

الخطوات

  1. في وعاء ننخل الدقيق والسكر ونضيف الخميرة.
  2. نضيف نصف كمية الماء ومعلقتين من زيت الزيتون ونقوم بعجن العجينة.
  3. نضيف بقية الماء حسب احتياج العجين، ونعجن لمدة عشر دقائق حتى تتكون عجينة ملساء غير ملتصقة بالإناء.
  4. نغطي العجينة بفوطة مطبخ وندعها في مكان دافئ لمدة ساعة او ساعة ونصف حتى يتضاعف حجمها.
  5. بعد اختمار العجينة نفردها في صينية واسعة مبطنة بزيت ومنثورة بالدقيق.
  6. نقوم بوخز العجينة بواسطة شوكة وندعها تتشمع في فرن ساخن على درجة 225 مئوية لمدة خمس دقائق.
  7. نقوم بدهن سطح البيتزا بالصلصة ونفرد الجبن الموتزريلا والشيدر على السطح، ثم نقوم بفرد التونة ونوزع شرائح الفلفل الاحمر الحار وشرائح الزيتون على السطح.
  8. تخبز في فرن ساخن على درجة 200 مئوية لمدة 8 الى 10 دقائق ثم تقدم بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

بيتزا التوست بالدجاج والمشروم

لعشاق البيتزا ابتكري طريقة جديدة لتقديمها ...

محشي.كوم

بيتزا رول

مناسب للحفلات ومبهر علي السفره

بيتزا مكسيكية بالجبنة

بيتزا مكسيكية بالجبنة وصفة شهية ولذيذة من ...

طريقة عمل بيتزا هت في المنزل

طريقة عمل البيتزا هت الايطالية, اخيرا حل ...

بيتزا المكرونة

طبق جديد هيغير مفهومك عن البيتزا

جبنة البيتزا

الوصفة دي هاتحللك لغز جبنه الموتزاريلا ...

ميني بيتزا بطريقة جديدة

طريقة جديدة لعمل ميني بيتزا لذيذة جدا

بيتزا الجلاش

ابتكري و جددي سفرتك و تعلمي طريقة عمل ...

محشي.كوم

كرات التونة

وجبة خفيفة وسهلة وغير مكلفة

محشي.كوم

البيتزا السريعة

طريقة سهلة لعمل البيتزا لا تحتاج لفرن

محشي.كوم

سلطة التونة بالمكرونة

تعلموا طريقة عمل سلطة التونة بالمكرونة من ...

شطائر التوست بالتونة والزبد

وصفة مميزة من المطبخ اليونانى تصلح لوجبة ...

محشي.كوم

سلطة الأرز بالتونة

سلطة الأرز بالتونة وصفة سهلة وشهية من ...

سلطة التونة

سلطة مميزة لراغبى الدايت والرشاقة

محشي.كوم

ميني بيتزا

طريقه عمل المينى بيتزا يارب تعجبكم

سلطة الذرة و التونة

للذرة فوائد متعددة و طعم لذيذ جربيها مع ...

محشي.كوم

بيتزا التورتيلا بالذرة والخضار

تعلموا طريقة بيتزا التورتيلا بالذرة ...

محشي.كوم

بيتزا التورتيلا بالبيبروني

وصفة لذيذة، سهلة الإعداد وسريعة

بيتزا مكسيكى

بيتزا بطعم مكسيكى خلال عشر دقائق فقط

محشي.كوم