بيتزا رول

عدد مرات المشاهده :

مناسب للحفلات ومبهر علي السفره


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 5 x كوب دقيق
  • 2 x كوب ماء (دافئ)
  • 2 x معلقة كبيرة سكر
  • 2 x عدد فلفل أخضر حلو (مكعبات)
  • 2 x معلقة كبيرة خميرة
  • 1 x رشة ملح
  • 1 x علبة تونة
  • 1 x كوب كاتشب
  • 1 x معلقة كبيرة عصير ليمون
  • ½ x كوب زيت عباد شمس
  • ¼ x كيلو جبنة موزريلا
  • ¼ x كوب لبن بودرة
  • x كيلو زيتون اسود

الخطوات

  1. نحضر العجين بخلط كل المقادير ماعدا 3 اكواب دقيق والزيت ونغطيها 10 دقائق حتي تتخمر ثم نضيف لها باقي المكونات ونعجنها جيدا ونفردها بالنشابه علي الرخامه بحيث تكون رقيقه وندهنها كاتشب بس لا نوصل الكاتشب للاطراف.
  2. نصفي التونه من الزيت ونعصر عليها الليمون ونهرسها بالشوكه ونفردها علي العجين.
  3. نوزع الفلفل والزيتون والجبن.
  4. نلف العجين علي شكل رول ثم نقطعها بسكين الخبز بحيث يكون سمكها عريض قليلا.
  5. اما ان نضعها في صينيه المافن او نضعها في صينيه دائريه حول بعض فبعد خبزها تصبح مثل الورده.
  6. ندخلها فرن محمي علي 200 درجه حوالي تلت ساعه ثم نخرجها ونضع علي وجهها جبنه موتزاريلا ونرجعها للفرن حتي تتخبز جيدا ويحمر وجهها ثم تقدم.

وصفات لها علاقه

بيتزا سي فود (المأكولات البحرية)

عجينة البيتزا مع الصلصة الفريش و اضافات ...

محشي.كوم

ميني بيتزا

طريقه عمل المينى بيتزا يارب تعجبكم

بيتزا التورتيلا بالبيبروني

وصفة لذيذة، سهلة الإعداد وسريعة

بيتزا التورتيلا بالذرة والخضار

تعلموا طريقة بيتزا التورتيلا بالذرة ...

محشي.كوم

بيتزا التوست بالدجاج والمشروم

لعشاق البيتزا ابتكري طريقة جديدة لتقديمها ...

محشي.كوم

بيتزا مكسيكى

بيتزا بطعم مكسيكى خلال عشر دقائق فقط

محشي.كوم

بيتزا مكسيكية بالجبنة

بيتزا مكسيكية بالجبنة وصفة شهية ولذيذة من ...

بيتزا تركى

بيتزا مختلفة من المطبخ التركى

محشي.كوم

بيتزا الشوفان واللحم

وصفة سهلة ومفيدة جدا لراغبي عمل الدايت

بيتزا البرجر

وصفه غنيه رااائعه للبيتزا بالبرجر لازم ...

بيتزا الدجاج المشوى

بيتزا خفيفة من المطبخ الإيطالى

محشي.كوم

طريقة عمل بيتزا هت في المنزل

طريقة عمل البيتزا هت الايطالية, اخيرا حل ...

ميني بيتزا بطريقة جديدة

طريقة جديدة لعمل ميني بيتزا لذيذة جدا

جبنة البيتزا

الوصفة دي هاتحللك لغز جبنه الموتزاريلا ...

رول كفتة محشى بالجبن

طريقة جديدة وسهلة لعمل الكفتة تصلح للعزائم

محشي.كوم

ستـرومبـولـي

طبق إيطالى ويعتبر شكل اخر من أشكال البيتزا

محشي.كوم

بيتزا باللحمة المفرومة

بيتزا باللحمة المفرومة وصفة شهية ولذيذة ...

بيتزا الاندومي

طريقة عمل اندومي بخلطة البيتزا