بيتزا مكسيكية بالجبنة

عدد مرات المشاهده :

بيتزا مكسيكية بالجبنة وصفة شهية ولذيذة من المطبخ المكسيكي.


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x معلقة كبيرة زبدة
  • 3 x كوب ماء (دافي)
  • 2 x كوب دقيق (منخول)
  • 2 x كوب جبنة شيدر (قطع)
  • 2 x كوب زيتون اسود (شرائح)
  • 2 x كوب طماطم (مقطعة)
  • 2 x كوب خس (مقطع)
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
  • 1 x كوب مشروم (شرائح)
  • 1 x كوب جبنة شيدر (مفرومين)
  • 1 x عدد قرن فلفل حامى (حسب الرغبة)
  • 1 x معلقة كبيرة خميرة
  • 1 x معلقة صغيرة سكر
  • 1 x معلقة كبيرة زيت ذرة
  • 1 x عدد فلفل أخضر حلو
  • 1 x كوب صلصة طماطم

الخطوات

  1. نذوب الخميرة والسكر في ماء دافيء وتترك حتى تخمر، ثم نقوم بخلط الدقيق والزيدة والملح ونقوم بالفرك حتى تذوب الذبدة في الدقيق ونقوم بخلطها بالخمير المذابة في الماء حتى تتكون العجينة، وتترك لتخمر مدة ساعه إلا ربع في مكان دافيء.
  2. نسخن الفرن ونحضر صينية البيتزا وندهنها بالزيت، ونخلط الصلصة بالمشروم والفلفل الحلو والحامي ونحضر العجينة ونفردها جيداً ونرفع حرف العجينة لفوق ونسكب الصلصلة ونرشها بالجبنة الشيدر ونغلق الحواف، ثم نقوم بعمل فتحات بسيطة بالسكينة، ونقوم برش باقي الجبنة الشيدر من الخارج.
  3. ندخلها في الفرن لمدة نصف ساعة، ونخلط الخس والزيتون والجبنة والطماطم، ثم نخرجها من الفرن والصينية ونضع الخضروات عليها، ثم تقدم.

وصفات لها علاقه

بيتزا مكسيكى

بيتزا بطعم مكسيكى خلال عشر دقائق فقط

محشي.كوم

بيتزا التوست بالدجاج والمشروم

لعشاق البيتزا ابتكري طريقة جديدة لتقديمها ...

محشي.كوم

بيتزا التورتيلا بالذرة والخضار

تعلموا طريقة بيتزا التورتيلا بالذرة ...

محشي.كوم

بيتزا البرجر

وصفه غنيه رااائعه للبيتزا بالبرجر لازم ...

ميني بيتزا بطريقة جديدة

طريقة جديدة لعمل ميني بيتزا لذيذة جدا

طريقة عمل بيتزا هت في المنزل

طريقة عمل البيتزا هت الايطالية, اخيرا حل ...

بيتزا رول

مناسب للحفلات ومبهر علي السفره

بيتزا المكرونة

طبق جديد هيغير مفهومك عن البيتزا

مكرونة بالجبنة فى الفرن

جددي سفرتك حتى لا تمل افراد اسرتك و جربي ...

محشي.كوم

بيتزا الشوفان واللحم

وصفة سهلة ومفيدة جدا لراغبي عمل الدايت

بيتزا باللحمة المفرومة

بيتزا باللحمة المفرومة وصفة شهية ولذيذة ...

بيتزا الدجاج المشوى

بيتزا خفيفة من المطبخ الإيطالى

محشي.كوم

بيتزا الجلاش

ابتكري و جددي سفرتك و تعلمي طريقة عمل ...

محشي.كوم

ستـرومبـولـي

طبق إيطالى ويعتبر شكل اخر من أشكال البيتزا

محشي.كوم

البيتزا السريعة

طريقة سهلة لعمل البيتزا لا تحتاج لفرن

محشي.كوم

بيتزا الاندومي

طريقة عمل اندومي بخلطة البيتزا

كالزون

كالزون أو بيتزا محشية نوع من أنواع ...

محشي.كوم

طماطم محشو بالجبنة والزيتون

طريقة جديدة مبتكرة و شهية لحشو الطماطم

باف بالسلامى

لسحور مختلف ومميز جربى هذه الوصفة

محشي.كوم