بيض مقلى على الطريقة الأسبانى

عدد مرات المشاهده :

بيض مقلى بطريقة مميزة ومختلفة


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x عدد بيضة (طازجة)
  • 2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
  • 2 x عدد فلفل أخضر حلو
  • 2 x عدد طماطم (مقشرة ومقطعة مكعبات)
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون
  • 1 x عدد بصلة (حلقات)
  • 1 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x معلقة كبيرة زبدة
  • 1 x رشة ملح

الخطوات

  1. فى طاسة كبيرة نضع الزبد مع معلقة من الزيت حتى يسخن.
  2. ثم يكسر البيض فى طبق ونضعة واحدة تلو الأخرى فى الزيت الساخن ويترك صحيح ويترك على نار هادئة حتى يقلى دون أن يجف الصفار.
  3. يرفع من على النار ويصفى من الزيت ثم يرص فى طبق التقديم ويتبل بالملح والفلفل.
  4. ثم فى نفس الطاسة نضع معلقة زيت والبصل الحلقات ونقلب حتى يصفر لونة ويذبل ثم ينشل ويرص حول البيض.
  5. ثم فى نفس الطاسة نضع البصلة المفرومة ونقلب حتى تصفر ثم نضيف الفلفل الأخضر والطماطم ونقلب وتترك حتى تتسبك.
  6. ثم تتبل بالمح والفلفل والرشة سكر وترفع من على النار.
  7. يصب الصوص بجانب البيض يقدم ساخنا بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

أرز على الطريقة الأسبانية

من أشهر أطباق الأرز ذات الأصول الأسبانية

محشي.كوم

الدجاج على الطريقة الأسبانى

قدمى لضيوفك الدجاج بطعم جديد ومختلف

محشي.كوم

عجة البطاطس الأسبانية

لعشاء خفيفة على المعدة ومغذى جربى هذه ...

محشي.كوم

العجة على الطريقة اللبنانية

النهاردة هنعمل العجة على الطريقة اللبنانية

بامية بالزيت على الطريقة اللبنانية

النهاردة اختارنا لكم من المطبخ اللبناني ...

بيض بالخضر واللحم المفروم

لسحور مميز وغنى أو لإفطار خفيف وسريع جربى ...

محشي.كوم

طريقة عمل الزبادي في المنزل

السحور ما بيكملش من غير الزبادي علشان كده ...

محشي.كوم

بامية بالطريقة التركى

طاجن بامية على الطريقة التركى

محشي.كوم

فرايد بنانا

إذا رغبتى فى التجديد على مائدة الأفطار ...

محشي.كوم

طماطم محشية بيض وجبن

طبق سهل وخفيف لوجبة عشاء مميزة

محشي.كوم

تامبورا الدجاج

خليط التامبورا من المطبخ اليابانى جربية ...

محشي.كوم

العرايس اللبنانية

العرايس اللبنانية طريقة سهلة وسريعة لعمل ...

الجبنة القريش

لجبن القريش من الأجبان المصرية المعروفة، ...

فتوش تركى

سلطة الفتوش احدى انواع السلطات الفاخرة ...

محشي.كوم

السبيط المقلى

وصفة مضونة لعمل السبيط المقلى

محشي.كوم

بيض بالبروكلى والجبنة الفيتا

وجبة افطار سهلة تستغرق 15 دقيقة للتحضير ...

كيك صيامى

طريقة رائعة لعمل الكيك بدون بيض أو لبن

محشي.كوم

طاجن لوبيا بالبيض

طبق بيسط فى مقاديرة وطريقتة ذو طعم رائع ...

محشي.كوم

محشى خس

جددى مع أسرتك وجربى محشى الخس

محشي.كوم

كليجا

حلو تقليدى ومميز من المطبخ الخليجى

محشي.كوم