بيف ترياكى

عدد مرات المشاهده :

من المطبخ اليابانى نخوض تجربة جديدة لطعم فريد


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 2 x معلقة كبيرة خل (للحم)
  • 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 x معلقة كبيرة سكر بنى (للصوص)
  • 1 x معلقة كبيرة سمسم
  • 1 x معلقة صغيرة نشا (مذوبة فى معلقتين من الماء البارد)
  • 1 x معلقة صغيرة جنزبيل
  • ½ x كوب صويا صوص (للصوص)
  • ¼ x كيلو لحمة (ستيك بقرى مقطعة شرائح)
  • ¼ x كوب صويا صوص (للحم)

الخطوات

  1. نقطع اللحم لشرائح.
  2. ثم نضعها فى وعاء عميق مع ربع كوب من الصويا صوص والخل ونقلب ثم تغطى وتترك لمدة نصف ساعة فى الثلاجة.
  3. ثم فى طاسة غير قابلة للإلتصاق نضع الزيت ويترك حتى يسخن ثم نضيف اللحم ونقلب لمدة 5 دقائق ثم ترفع من على النار وتوضع فى طبق التقديم.
  4. فى إناء على النار نضع الصويا صوص والسكر البنى والجنزبيل ونقلب جيدا حتى الغليان.
  5. ثم نضيف النشا المذوبة فى الماء مع التقليب المستمر حتى يسمك الصوص.
  6. نضيف الصوص فوق اللحم ويرش فوقها السمسم المحمص تقدم مع خضار سوتية تقدم ساخنة بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

شاكى ترياكى

طبق من المطبخ اليابانى لمحبى الأسماك

محشي.كوم

ساندويتش روست بيف

ساندويتش شهى وسريع من المطبخ الاوروبى

محشي.كوم

تشيكن ترياكى

طبق تقليدى من المطبخ اليابانى

محشي.كوم

روست بيف

صنف من اللحوم يقدرم بارداً لذيذ الطعم.

بيف ستراجانوف

طبق شهى من اللحم والبصل.

باف مع جبن الماعز

وصفة سهلة وبسيطة لسحور خفيف ومختلف

محشي.كوم

بريانى بالتونة

البرياني هو طبق مشهور في الهند بس المرة دي ...

لحم ويلينغتون

طبق مميز وغنى

محشي.كوم

باف بالمشروم

طبق سهل وخفيف يصلح لوجبة عشاء مميزة

محشي.كوم

باف بالسلامى

لسحور مختلف ومميز جربى هذه الوصفة

محشي.كوم

بيض بالأعشاب

طبق سهل وبسيط يصلح كوجبة عشاء مختلفة

محشي.كوم

بيض مقلى على الطريقة الأسبانى

بيض مقلى بطريقة مميزة ومختلفة

محشي.كوم

سلطة البيض بالمايونيز

سلطة بسيطة ومختلفة

محشي.كوم

بيض بالخضار والجبنة

لذيذ في السحور و بيعجب الاطفال جدا

أومليت السبانخ

طريقه جديده لعمل اومليت السبانخ مناسبه ...

محشي.كوم

أومليت أسبانى

اومليت غنى بالخضر .مغذى ولذيذ

محشي.كوم

الارانب المشوية

كتير منا بيحب الارانب و كتير ماجربهاش لكل ...

تارت المارينج بالليمون

حلو شهى ومنعش ومختلف

محشي.كوم

فطيرة الدجاج والمشروم

اكلة جانبية لذيذة وفاتحة للشهية اصنعيها ...

محشي.كوم

المارينج

وصفة سهلة و سريعه لتحضير حلوى المارينج ...

محشي.كوم