بيكاتا الدجاج

عدد مرات المشاهده :

بيكاتا الدجاج من الأطباق السهلة لذيذة الطعم


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 3 x عدد فص ثوم مهروس
  • 2 x معلقة كبيرة زبدة
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبه)
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • 1 x معلقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x كوب مشروم
  • 1 x كوب كريمة لبّاني
  • 1 x معلقة كبيرة دقيق
  • ½ x كيلو صدور دجاج مخلية
  • ½ x معلقة صغيرة بابريكا
  • ½ x معلقة صغيرة سماق

الخطوات

  1. ينثر الدقيق والملح والفلفل الأسود على صدور الدجاج جيدا من جميع الجهات.
  2. فى طاسة غير قابلة للإلتصاق نضعها على النار ونضع الزبد ونشوح صدور الدجاج من الجهتين.
  3. يرفع الدجاج من على النار وفى نفس الطاسة يقلب البصل جيدا حتى يذبل.
  4. ثم نضيف الثوم ثم المشروم ونقلب جيدا.
  5. ثم نضيف الدجاج ونهدى النار ويغطى ويترك مدة عشر دقائق حتى تنضج.
  6. ثم نضيف الكريمة وتتبل بجميع التوابل وتترك على النار حتى يثقل الصوص, تقدم ساخنة مع أرز أبيض.. بالهنا والشفا

وصفات لها علاقه

شرائح بيكاتا الديك الرومي

شرائح بيكاتا الديك الرومي مع الخضار ...

محشي.كوم

شوربة شعرية بمكعبات الدجاج

طريقتي لعمل شوربة مفيدة وشهية

سلطة زبادي باليوسفي و الدجاج

اختراع لذيذ و جديد جربته وعاجبني حبيت ...

يخنى الدجاج بالطماطم والكريمة

وصفة مميزة وخفيفة

محشي.كوم

يخنى الدجاج بالحمص

طبق مميز ومختلف ذو مذاق رائع

محشي.كوم

سلطة الباستا بالدجاج والجبن

تعلمي طريقة عمل سلطة الباستا بالدجاج ...

الدجاج على الطريقة الأسبانى

قدمى لضيوفك الدجاج بطعم جديد ومختلف

محشي.كوم

صدور الدجاج مع العسل والصويا

طبق مميز وذو طعم مختلف من المطبخ الاسيوى

محشي.كوم

سلطة الدجاج الآسيوية

سلطة لذيذة شهية من المطبخ الاسيوي

محشي.كوم

صدور الدجاج مع الكريمة بالليمون

وصفة ذات مذاق مختلف ورائع

محشي.كوم

الدجاج المحشو بالكوسة

وصفة جديدة عالمية لتقديم الدجاج محشو ...

محشي.كوم

كشك بصدور الدجاج

الكشك من الاكلات المعروفة وليها اكثر من ...

سلطة الدجاج والمشروم

وصفة سهلة جدا وسريعة التحضير، من ابتكاري

دجاج محشى فريك

بطريقة سهلة ومجربة حضرى الدجاج بالفريك من ...

محشي.كوم

قالب كفتة الدجاج

طريقة مختلفة لكفتة الدجاج غنية بالنكهة ...

محشي.كوم

دجاج بالزبادى

تتبيلة لشي الدجاج بنكهة مميزة

الدجاج بالرمان

من المطبخ الهندي جبنالك طريقة عمل دجاج ...

محشي.كوم

كول كتس الدجاج

وصفة للسندوتش لذيذة جربوها على طريقتي

نجرسكو بالدجاج

طريقة عمل النجرسكو بالدجاج من المطبخ ...

محشي.كوم