تارت عين الجمل بالكراميل و صوص الشيكولاته

عدد مرات المشاهده :

قطع تارت عين الجمل بالكراميل متغطية بصوص الشيكولاتة و سكر البودرة


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 2 x كوب دقيق
  • 2 x كوب عين جمل
  • 1 x كوب سكر (للعجين)
  • 1 x كوب كريمة لبّاني
  • 1 x كوب زبدة
  • 1 x معلقة صغيرة فانيليا
  • 1 x كوب عسل نحل
  • 1 x كوب سكر (للكراميل)
  • 1 x كوب سكر بودرة

مقادير صوص الشيكولاته

  • 1 x كوب سكر
  • 1 x كوب لبن كامل الدسم
  • 1 x كوب زيت ذرة
  • 1 x كوب كاكاو

الخطوات

  1. نسخن الفرن على درجة حرارة 180
  2. في وعاء غويط هنضرب الزبدة و السكر بمضرب اليد لحد ما يتحول كريمة
  3. نضيف البيض و الفانيليا و نستمر في الضرب
  4. و بالتدريج نضيف الدقيق و نعجنه لحد ما يتحول لعجين
  5. ندهن قوالب التارت بالزيت و نفرد العجين فيها بحيث ياخد شكل القالب و بعدين هنثقب العجين بالشوكة علشان ميرتفعش أثناء الخبز
  6. نبدأ في عمل الكراميل..هنسخن حلة على نار عالية و بعدها نضيف عليه السكر و نسيبه يدوب تماما و يتغير لونه للون الذهبي بعدها نشيله من عل النار
  7. هنضيف الكريمة و العسل و نقلبهم كويس
  8. نضيف عليهم عين الجمل و نقلبهم و بعدين نسيب الخليط يبرد
  9. نصب خليط الكراميل و عين الجمل في قوالب التارت و بعدين ندخلها الفرن لحد ما تستوي.. حوالي 20 دقيقة
  10. بعد ما تطلع من الفرن هنسيبها تبرد. كده تمام..بالهنا و الشفا
    1. في وعاء أو في الخلاط اضرب كل المقادير جيدا للحصول على صوص الشيكولاته
  11. بعد ما تطلع من الفرن هنسيبها تبرد و نضيف عليها خيوط رفيعة من صوص الشيكولاته مع رشة من سكر البودره

ملاحظات

ممكن نستخدم قوالب تارت بأحجام كبيرة

وصفات لها علاقه

صوص الشيكولاته

صوص الشيكولاته ممكن نستخدمه مع حلويات ...

محشي.كوم

براونيز بعين الجمل والتمر

تورتة براوني طعمها بيشهي وفيها فائدة ...

قوالب تارت الشيكولاتة بدون خبز

دي طريقتي للمبتدئين في المطبخ واللي مش ...

تارت التمر بالكاراميل

من الحلويات اللذيذة و تحضيرها سهل

محشي.كوم

تارت الموز

طريقة سهلة جدا لعمل حلو شهى تارت الموز

تارت المارشيملو

لمحبى المارشيملو والشيكولاتة حلو خلال عشر ...

محشي.كوم

الوافل

طريقه سهله لعمل الوافل فى البيت

محشي.كوم

تارت القطايف

تجديد للقطايف المعتادة وحتى الى ...

تارت البلح الأسود

تارت مغذي وطعمه راااائع

صوص دبس الرمان والصويا صوص

صوص دبس الرمان والصويا صوص من الصلصات ...

سموثي الشيكولاته

مشروب منعش و رائع الطعم لمحبيين الشيكولاته

محشي.كوم

الفراولة بحشو الشيكولاته و الكريمة

حلي مع اسرتك بالفراولة بحشو الشيكولاته و ...

محشي.كوم

بالفيديو| صوص الأفوكادو (جواكامولي)

طريقة تحضير صوص الافوكادو و المعروف باسم ...

محشي.كوم

جناش الشيكولاتة البيضاء

بديل لكريمة الزبدة وطعمها أحلى للي مش ...

الزبادى بالمانجو والمكسرات

من الحلويات اللذيذة و الخفيفة و المرطبه ...

محشي.كوم

صوص الطماطم بالريحان و الثوم

صوص الطماطم بالريحان والثوم من الصلصات ...

فوندو شوكولاته

حلي مع اسرتك بفوندو الشوكولاته الشهية

صوص البولينيز

صوص من المطبخ الإيطالى يستخدم مع المكرونة

محشي.كوم

كيك التفاح بالكراميل والقرفة

حلوى شهية لذيذة من المطبخ اللبناني