ترايفل كنافة بالمانجو

عدد مرات المشاهده :

ترايفل لذيذ جدا للكنافة بالمانجو مع طبقات من الكريمة بالقشطة


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 200 x جرام قشطة
  • 4 x عدد مانجة (مقطعة مكعبات صغيرة)
  • 3 x كوب كريمة مخفوقة (ومحلاة)
  • ¾ x كوب سمن (ذائبة)
  • ½ x كيلو كنافة (مفرومة)

مقادير شربات السكر

  • 1 x كوب ماء
  • 2 x كوب سكر
  • 2 x معلقة صغيرة ماء زهر
  • 2 x معلقة صغيرة عصير ليمون

الخطوات

  1. أول حاجة هنفرك الكنافة كويس فى صينية ونخلطها بالسمنة ونحمصها فى الفرن أو فى طاسة على البوتجاز لحد ما تتحول للون الذهبى ونسيبها على جنب.
    1. فى حلة على النار هنضيف الماء والسكر ونقلبهم كويس لحد ما الماء يغلى ولمدة 10 دقائق.
    2. لو ظهرت على سطح الماء أى رغوة هنشيلها بالمعلقة.
    3. هنضيف عصير الليمون ونقلب كويس ويترك الخليط على النار حوالى 10 دقائق أو لحد ما الصوص يتقل وبعدين يرفع من على النار ويضاف ماء الزهر ويترك ليبرد
  2. فى بولة هنضيف الكريمة المخفوقة المحلاة ونضيف عليها القشطة بالتدريج وعلى مراحل مع التقليب بعد كل مرحلة بمضرب بيض ومهم جدا تكون القشطة فى درجة حرارة الغرفة.
  3. فى طبق تقديم غويط هنضيف نصف كمية الكنافة كطبقة أولى ونوزعها كويس ونسقيها بشربات السكر, وعليها هنضيف نصف كمية المانجة وبعدين هنضيف طبقة من الكريمة بالقشطة.
  4. هنكرر العملية بإضافة طبقة من الكنافة هنوزعها بحرص ونسقيها بالشربات باستخدام معلقة وبعدين هنضيف باقى كمية المانجو.
  5. بالنسبة للطبقة الأخيرة من الكريمة ممكن نضيفها بمكبس كريمة لعمل شكل جمالى ونرشها بفستق مطحون.. وبالهنا والشفا

ملاحظات

- ممكن كمان نقدمها فى كاسات بنفس الطريقة.

وصفات لها علاقه

كنافة تشيز كيك

جددى مع ضيوفك فى رمضان وجربى هذه الطريقة

محشي.كوم

كنافة بالموز

إبتكار الكنافة بالموز بمناسبة رمضان

محشي.كوم

سلاطة المانجو مع الأفوكادو

سلطة سهلة وبسيطة مليئة بالطاقة والطعم

محشي.كوم

كنافة بالمكسرات

كنافة بالمكسرات وصفة عراقية عربية

كنافة بالكريمة

وصفة مختلفة لطريقة عمل كنافة بالكريمة ...

محشي.كوم

عصير أفوكادو بالكاجو

مشروب الطاقه والجمال طعمه تحفه وصحى ومشبع ...

موس المانجو لايت

موس المانجو لراغبى الدايت ومرضى السكر

محشي.كوم

كنافة بالجبن

حلوى شرقية مضاف إليها نوع من الجبن البقرى ...

كوكتيل الفواكة والأيس كريم

وصفة لذيذة لطريقة عمل كوكتيل الفواكة ...

المانجو شانتى

من أغلى أنواع المقبلات التي يمكنك تذوقها ...

سلطة المحار والمكرونة

طبق خفيف على المعدة مختلف فى طعمة من ...

محشي.كوم

كب كيك الكنافة

طعم جديد ولذيذ للكنافة

عصير جوز الهند

عصير منعش و مفيد و جديد

محشي.كوم

لبنة بالفلفل والليمون

من المقبلات اللذي الشهية خاصة في وجبة ...

ليالى لبنان

نوع حلو سهل وشهى

محشي.كوم

ترافيل الأوريو بدون خبز

وصفة سهلة جدا جدا للمبتدئين اللي مبيحبوش ...