تشاودر

عدد مرات المشاهده :

وصفة شوربة شهيرة من المطبخ الأمريكي، اقدمها بطريقة مبسطة


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 5 x كوب مرقة السمك
  • 2 x معلقة كبيرة دقيق
  • 2 x معلقة كبيرة شبت
  • 1 x عدد فص ثوم مهروس
  • 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x معلقة كبيرة زبدة
  • 1 x معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x عدد عيدان كرفس (مقطع مكعبات)
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • 1 x كوب كريمة لبّاني
  • ¼ x كيلو سمك فيليه
  • ¼ x كيلو جمبرى (وسط)
  • ¼ x كيلو كاليمارى (مقطع)
  • ¼ x كيلو بلح البحر

الخطوات

  1. في قدر على النار نضع الزبدة والزيت ونضيف البصل ونقلب حتى يذبل ثم نضيف التوم والكرفس ونقلب دقيقتين.
  2. نضيف الجمبري وبقية اصناف السمك الموجودة ونقلب حتى يأخذ الجمبري اللون الوردي.
  3. نضيف الدقيق ونقلب ثم نضيف مرق السمك وندع المزيج يغلي على نار متوسطة ربع ساعة.
  4. نضبط الملح والفلفل حسب الرغبة.
  5. نضيف الكريما وندعها تأخذ غلوة ونضيف الشبت في المرحلة الاخيرة حسب الرغبة وتقدم.

وصفات لها علاقه

الفلافل على الطريقة الفلسطينية

غيري سفرتك على الفطار و جربي طعم الفلافل ...

محشي.كوم

الناجتس

طعمها لذيذ جدا

خبز التورتيلا

حضري خبز التورتيلا الشهي في المنزل بطريقة ...

مافن الجبنة الفيتا

من أحلى وجبات الأفطار المبتكرة

بيتزا الشوفان واللحم

وصفة سهلة ومفيدة جدا لراغبي عمل الدايت

البسبوسة بالشوكولاتة

من الحلويات الشرقية الجديدة هتاكلي صوابعك ...

كوكيز بالينسون

إليكم طريقة عمل كوكيز بالينسون

كيكة الفستق

طريقة عمل كيكة الفستق اللذيذة

كب كيك التمر بالقرفة

حلوى غربية بنكهة شرقية سهلة التحضير

كيك الزبادي

النهاردة هعملكم كيك الزيادي على طريقتي ...

بسبوسة بالقشطة

البسبوسة بالقشطة من الحلويات الشرقية ...

كيك الجينواز

وصفة كيك خفيفة وسهلة تستخدم عادة في عمل ...

الخبز البوري المقلي في الزيت

الخبز البوري المقلي في الزيت شهي و سهل ...

خبز البسكويت

طريقة سريعة لعمل خبز البسكويت المنزلي مثل ...

البان كيك بالقرفة والكراميل

تعلموا طريقة لذيذة لعمل البان كيك بالقرفة ...

كيك الشوكولاته بالجريب فروت

وصفة كيك الشوكولاته بالجريب فروت الشهية ...

عجة الخضروات

عجة الخضروات اكلة غنية بالقيم الغذائية ...

محشي.كوم

كيكة الموز

كيكة لذيذة محببه لدي الاطفال يمكنك ...

باستا فلورا بالتوت

طريقه عمل الباستا الفلورا بمربى التوت ...