جراتان البطاطس

عدد مرات المشاهده :

بطاطس بالكريمة والجبن طبق جانبى غنى الطعم


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 2 x كوب كريمة لبّاني
  • 1 x كيلو بطاطس (مقطعة شرائح رفيعة)
  • 1 x كوب جبن بارميزان مبشور
  • 1 x معلقة كبيرة زبدة
  • 1 x كوب لبن كامل الدسم
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • 1 x رشة جوزة الطيب
  • 1 x كوب جبنة (ايمنتال)
  • 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x عدد فص ثوم مهروس

الخطوات

  1. فى إناء نضع الحليب والكريمة وفص الثوم ويتبل بجوزة الطيب ونضعة فى النار ويترك حتى يدفئ.
  2. نحضر البايريكس ويدهن جيدا بالزبد.
  3. ثم طبقة من شرائح البطاطس مع رشة من الملح والفلفل الأسود.
  4. ثم يوزع فوقها جزء من الجبن ثم نضع طبقة اخرى من البطاطس وتتبل ثم طبقة من الجبن.
  5. ونستمر فى رص طبقات البطاطس والجبن حتى تنتهى الكمية.
  6. ثم يصب فوقها خليط الكريمة ثم توضع فى الفرن لمدة 45 دقيقة.
  7. نخرج الصينية من الفرن ثم ينثر فوقها اخر جزء من الجبن وتوضع الفرن ثانيا مدة خمس دقائق حتى تسيح الجبن.
  8. تترك مدة عشر دقائق حتى تهدأ قبل التقديم تقدم مع لحم او دجاج مشوى بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

جراتان البطاطس مع الدجاج

طبق متكامل ملئ بالطعم والنكهة

محشي.كوم

بطاطس جراتان

بطاطس بكريمة الطبخ و الجبنة

بطاطس دوفينويسي

وصفة بطاطس من المطبخ الأوربي شهية جدا

جراتان المكرونة بصوص البولونيز

وصفة شهية من المطبخ الايطالي، ممكن ...

جراتان القرنبيط

من المطبخ الفرنسى طبق ذو طعم رائع

محشي.كوم

سلطة البطاطس والبسلة

طريقة جديدة و لذيذة لتقديم سلطة البطاطس و ...

محشي.كوم

سلطة جبن الماعز و البطاطس و البسلة

تعلموا طريقة عمل سلطة جبن الماعز و البطاطس ...

محشي.كوم

عجة البطاطس الأسبانية

لعشاء خفيفة على المعدة ومغذى جربى هذه ...

محشي.كوم

عجة البطاطس بالذرة

عجة البطاطس بالذرة وصفة شهية من المطبخ ...

سلطة البطاطس بالبروكلي

جيبالكم طريقة شهية لعمل سلطة البطاطس ...

شوربة البطاطس

تعالوا نجرب شوربة البطاطس سريعة التحضير

محشي.كوم

كرات البطاطس بالجبن

من المقبلات السهلة البسيطة ومناسبة جدا ...

محشي.كوم

خبز البطاطس

وصفة من المطبخ الأوروبي لعمل خبز بالدقيق ...

سوفلية البطاطس

وصفة لذيذة جدا وسهلة الإعداد .. اتعلميها ...

سلطة الدجاج والبطاطس

سلطة الدجاج والبطاطس من الذ أنواع ...

محشي.كوم

شوربة البطاطس والسبانخ

شوربة البطاطس والسبانخ وصفة من المطبخ ...

شوربة البطاطس بالمشروم

من المطبخ الأوروبى شوربة بسيطة فى ...

محشي.كوم