جلاش بالسبانخ

عدد مرات المشاهده :

طريقة جديدة لحشو الجلاش


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 3 x معلقة كبيرة زبدة
  • 2 x كوب سبانخ (مقطعة)
  • 1 x لفة جلاش
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x رشة جوزة الطيب
  • 1 x كوب جبنة موزريلا (أو شيدر)
  • 1 x كوب لبن كامل الدسم
  • 1 x عدد بيضة (طازجة)
  • 1 x عدد فص ثوم مهروس
  • ½ x كوب جبنة فيتا (أو جبن ملح خفيف)
  • ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • ½ x كوب مشروم (طازج)

الخطوات

  1. فى اناء على النار نضع معلقة زبدة وفص الثوم ويشوح قليلا ثم نضع المشروم و السبانخ ونشوح.
  2. نضع السبانخ والمشروم فى وعاء ونخلطهم مع الجبن الابيض والموزاريلا.
  3. ندهن صينية بالزبد ثم نفرد بها ورقة من الجلاش وتدهن الورقة بالزبد وتكرر العملية حتى يتكون خمس او ستة طبقات.
  4. نضع خليط السبانخ فى الصينية ثم توضع أوراق الجلاش فوقها مع دهن كل ورقة بالزبد.
  5. بسكين حامى نقطع الجلاش.
  6. فى وعاء نضع البيضة ونخفقها مع اللبن والملح والفلفل وجوز الطيب جيدا.
  7. نوزع الخليط السابق فوق الصينيه. ثم نضع الصينية فى الفرن حتى يصبح وجهها ذهبى اللون. تقدم ساخنة . بالهنا والشفا

وصفات لها علاقه

جلاش بالبسطرمة والجبنة الرومى

طريقة عمل جلاش بالبسطرمة والجبنة الرومى ...

محشي.كوم

محشى طماطم بالسبانخ

لو أطفالك لا يحبون السبانخ جربى هذه الوصفة

محشي.كوم

جلاش بالكريمة

حلي سفرتك بالجلاش بالكريمة على طريقتي ...

أومليت السبانخ

طريقه جديده لعمل اومليت السبانخ مناسبه ...

محشي.كوم

الارز بالسبانخ

طريقة بسيطة و سهلة لتقديم الارز بالسبانخ

محشي.كوم

سمبوسة بالسبانخ والريكوتا

وصفة لذيذة وسهلة الإعداد وصحية وحفيفة

أصابع الجلاش بالسبانخ والدجاج

وصفة سهلة و لذيذة و هي اكلة مفضلة للاطفال و ...

جلاش بالدجاج

وصفة سهلة وبسيطة ذات طعم مميز

محشي.كوم

جلاش بالمكسرات

من المطبخ الشرقى طريقة عمل جلاش بالمكسرات

كانيلونى بالسبانخ والجبنة

لمحبى المكرونة والمعجنات طبق مختلف بطعم ...

محشي.كوم

جلاش بالبيض

جددى على مائدة إفطارك بطبق سهل وسريع

محشي.كوم

جلاش بالتفاح

حلو سهل وخفيف جربية مع أولادك

محشي.كوم

جلاش بالفواكة المجففة

بقلاوة او جلاش بالفواكة المجففة من مطبخنا ...

محشي.كوم

جلاش بحشوة البيتزا

وصفة لذيذة وخفيفة وسهلة التحضيير

مشروم بالبشاميل

طريقه جديده وطعمها رائع

بان كيك السبانخ

بان كيك السبانخ وصفة شهية من المطبخ الفرنسي.

كيش السبانخ

من المطبخ الفرنسى نوع من أنواع المقبلات ...

محشي.كوم

سلطة السبانخ

سلطة مفيدة و غنية بالحديد ..سهلة التحضير

خبيزة بالزيت

من المطبخ الشامي غنية بالحديد حتى أكثر من ...