جلاش بالكريمة

عدد مرات المشاهده :

حلي سفرتك بالجلاش بالكريمة على طريقتي الخاصة


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 2 x معلقة كبيرة جوزهند
  • 2 x كوب شربات (سكر)
  • 1 x معلقة كبيرة فستق
  • ½ x كيلو لبن كامل الدسم
  • ½ x كيلو جلاش
  • ½ x كوب ماء
  • ½ x كوب سمن (سايحة)
  • ¼ x كوب نشا

مقادير شربات السكر

  • 1 x كوب ماء
  • 2 x كوب سكر
  • 2 x معلقة صغيرة ماء زهر
  • 2 x معلقة صغيرة عصير ليمون

الخطوات

  1. لعمل الكريمة : نضع الحليب علي النار حتي الغليان ,و نذوب النشا في نصف كوب ماء ونضع النشا علي الحليب مع التقليب المستمر بدون سكر حتي يعطينا قوام المهلبية.
  2. ندهن صينية بالسمنة ونضع نصف عجينة الجلاش.
  3. نضع الكريمة ونغطيها بباقي الجلاش مع مراعاة دهن الجلاش بالسمنة بإستخام فرشاة.
  4. نضعه في الفرن علي درجة حرارة 180 الي ان يصبح ذهبي اللون.
  5. يخرج من الفرن ثم يوضع له الشربات ويترك ليبرد.
    1. فى حلة على النار هنضيف الماء والسكر ونقلبهم كويس لحد ما الماء يغلى ولمدة 10 دقائق.
    2. لو ظهرت على سطح الماء أى رغوة هنشيلها بالمعلقة.
    3. هنضيف عصير الليمون ونقلب كويس ويترك الخليط على النار حوالى 10 دقائق أو لحد ما الصوص يتقل وبعدين يرفع من على النار ويضاف ماء الزهر ويترك ليبرد
  6. يوضع في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم ويزين بالفستق و بألف هنا و شفا

وصفات لها علاقه

جلاش بالكريمة

حلو سهل جدا وطعمه رائع

كوكتيل الفواكة بالكريمة

كوكتيل الفواكة المثلج مشروب منعش وخفيف

محشي.كوم

جلاش بالسجق

وصفة سهلة ذات طعم شرقى أصيل

صدور دجاج بالكريمة والخضار

صدور دجاج بالكريمة والخضار وصفة شهية من ...

مكرونة بالكريمة والجبنة

وصفة سريعة وسهلة لتحضير مكرونة لذيذة ...

صوص ديمى جلاس بالبرتقال

طريقة لعمل صوص الديمى جلاس بالبرتقال ...

محشي.كوم

الكابتشينو بالكريمة

جيبالكم طريقة عمل الكابتشينو بالكريمة

بطاطس بالكريمة

وصفة من المطبخ الأوروبي لطريقة عمل ...

مكرونة بالكريمة المدخنة

مكرونة بصوص مختلف

محشي.كوم

جلاش بالدجاج

وصفة سهلة وبسيطة ذات طعم مميز

محشي.كوم

جلاش بالسبانخ

طريقة جديدة لحشو الجلاش

محشي.كوم

عصيدة الذرة بالكريمة

طبق مختلف وبسيط من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

مكرونة بالكريمة و البنجر

طبق جديد و شهي تعلمية على طريقتي و هو ...

شوربة البطاطس بالكريمة

شوربة غنية بالقيمة والفائدة رائعة فى فصل ...

محشي.كوم

جلاش بالبيض

جددى على مائدة إفطارك بطبق سهل وسريع

محشي.كوم

جلاش بالمكسرات

من المطبخ الشرقى طريقة عمل جلاش بالمكسرات

جلاش بالبسطرمة والجبنة الرومى

طريقة عمل جلاش بالبسطرمة والجبنة الرومى ...

محشي.كوم

بقلاوة بالكاسترد

حلو رمضانى مميز وطعمة رائع جربية مع ضيوفك ...

محشي.كوم