الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 2 x معلقة كبيرة جوزهند
  • 2 x كوب شربات (سكر)
  • 1 x معلقة كبيرة فستق
  • ½ x كيلو لبن كامل الدسم
  • ½ x كيلو جلاش
  • ½ x كوب ماء
  • ½ x كوب سمن (سايحة)
  • ¼ x كوب نشا

مقادير شربات السكر

  • 1 x كوب ماء
  • 2 x كوب سكر
  • 2 x معلقة صغيرة ماء زهر
  • 2 x معلقة صغيرة عصير ليمون

الخطوات

  1. لعمل الكريمة : نضع الحليب علي النار حتي الغليان ,و نذوب النشا في نصف كوب ماء ونضع النشا علي الحليب مع التقليب المستمر بدون سكر حتي يعطينا قوام المهلبية.
  2. ندهن صينية بالسمنة ونضع نصف عجينة الجلاش.
  3. نضع الكريمة ونغطيها بباقي الجلاش مع مراعاة دهن الجلاش بالسمنة بإستخام فرشاة.
  4. نضعه في الفرن علي درجة حرارة 180 الي ان يصبح ذهبي اللون.
  5. يخرج من الفرن ثم يوضع له الشربات ويترك ليبرد.
    1. فى حلة على النار هنضيف الماء والسكر ونقلبهم كويس لحد ما الماء يغلى ولمدة 10 دقائق.
    2. لو ظهرت على سطح الماء أى رغوة هنشيلها بالمعلقة.
    3. هنضيف عصير الليمون ونقلب كويس ويترك الخليط على النار حوالى 10 دقائق أو لحد ما الصوص يتقل وبعدين يرفع من على النار ويضاف ماء الزهر ويترك ليبرد
  6. يوضع في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم ويزين بالفستق و بألف هنا و شفا

وصفات لها علاقه

جلاش بالكريمة

حلو سهل جدا وطعمه رائع

جلاش بالجبنة والنعناع

الجلاش وجبة محببه لكل افراد العائلة ...

طاجن الخضار بالكريمة

طريقة مختلفة ذات طعم رائع لتقديم الخضر ...

محشي.كوم

شوربة المشروم بالكريمة والشوفان..دايت

لو بتعملي رجيم وبتدوري على شوربة صحية ...

محشي.كوم

جناش الشيكولاتة

وصفة لذيذة لطريقة عمل جناش الشيكولاتة ...

شوربة الخضار بالكريمة

شوربة الخضار بالكريمة من الاطباق اللذيذة ...

جناش الشيكولاتة البيضاء

بديل لكريمة الزبدة وطعمها أحلى للي مش ...

كرات الشيكولاتة بالكريمة

وصفة بسيطة لطعم مميز لمحبى الشيكولاتة

محشي.كوم

جرانيتا القهوة

لمحبى القهوة جرانيتا بطعم ورائحة القهوة

محشي.كوم

مكرونة بالمشروم والكريمة

طريقة عمل مكرونة بالمشروم والكريمة من ...

يخنى الدجاج بالطماطم والكريمة

وصفة مميزة وخفيفة

محشي.كوم

الكريمة اللباني

تعلمي طريقة عمل الكريمة اللباني في المنزل

محشي.كوم

بقلاوة باللوز

حلوى من المطبخ الشرقى

فيلية السمك بالكريمة

خلال نصف ساعة حضرى لأسرتك طبق متكامل

محشي.كوم

المحمصة

رقائق من العجين محشوة باللوز والسكر وتسقى ...

محشي.كوم

كرات اللحم بالكريمة

طبق من المطبخ الأوروبى رائع الطعم والنكهة

محشي.كوم

بسكوت بالكريمة والموز

اسرع طريقة لعمل حلوى لذيذة و خفيفة و ...

كريب الكريمة و الفراولة

طريقة بسيطة و سهلة لعمل كريب الكريمة و ...