خبز البسكويت

عدد مرات المشاهده :

طريقة سريعة لعمل خبز البسكويت المنزلي مثل الذي نحصل عليه في محلات الوجبات السريعة


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 2 x كوب دقيق
  • 2 x معلقة صغيرة باكينج بودر
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • 1 x علبة قشطة
  • ½ x كوب زبدة
  • ½ x كوب زبادي
  • ¼ x معلقة صغيرة باكينج صودا

الخطوات

  1. يخلط الطحين مع الباكينج باودر والصودا والملح.
  2. تضاف الزبدة ويفرك بأطراف الأصابع .
  3. يضاف اللبن ويعجن ثم تضاف القشطة ويعجن حتى يصبح عجينة غير قاسية وغير لينة.
  4. تقطع العجينة إلى كرات صغيرة بحجم طابة تنس الطاولة وتضغط باليد أو الشوبك لتبصح بسمك 2 سم.
  5. ترتب القطع على صينية مدهونة بالزيت أو الزبدة او على صينية عليها ورق الزبدة الخاص بالفرن وتترك متباعدة.
  6. يدهن وجه القطع بواسطة الفرشاة بالحليب السائل.
  7. تدخل إلى الفرن المحمى مسبقا بدرجة 180 درجة حوالي 15 – 20 دقيقة أو حتى يحمر القعر ثم تنقل إلى الأسفل (تكون النار من أعلى) لتحمير الوجه.

ملاحظات

يقدم مع كافة المأكولات او مع الافطار الصباحي

 

 
 

وصفات لها علاقه

قوالب تارت الشيكولاتة بدون خبز

دي طريقتي للمبتدئين في المطبخ واللي مش ...

خبز إيراني

خبز إيراني وصفة سهلة لصنع الخبز في المنزل ...

أوريو تشيز كيك

طريقة سهلة بدون إستخدام الفرن

محشي.كوم

كوكيز النوتيللا

بسكويت يحبه الأطفال لقربه من طعم ...

خبز بالبرتقال

خبز البرتقال يصلح فى وجبة الإفطار, وجبة ...

محشي.كوم

خبز بالجنزبيل

نوع من أنواع المخبوزات الخفيفة تصلح للإفطار

محشي.كوم

حلوى البسكويت المالح

وصفة بسيطة لطريقة عمل حلوى البسكويت ...

خبز عروق

خبز عروق وصفة شهية لطريقة عمل الحواوشي من ...

بسكويت شاى خفيف

وصفة سهلة لعمل بسكويت خفيف، يقدم في الفطور

خبز التورتيللا المكسيكى

شرائح خبز التورتيلا من المطبخ المكسيكى

محشي.كوم

خبز التورتيلا

حضري خبز التورتيلا الشهي في المنزل بطريقة ...

حلوي بسكويت خفيف و بدون تكاليف

تحلية خفيفة و بدون تكاليف سهلة التحضير

محشي.كوم

خبز هندى مبهر

الخبز الهندى مع توابل مختلفة لطعم مميز ...

محشي.كوم

خبز الذرة

وصفة مميزة وبسيطة لخبز الذرة من المطبخ ...

محشي.كوم

خبز فطار بالسجق

خبز فطار بالسجق مقبلات جديدة من المطبخ ...

محشي.كوم

كوكيز الزبدة

وصفة لذيذة وسهلة جدا بمكونات بسيطة غير ...

خبز البطاطس

وصفة من المطبخ الأوروبي لعمل خبز بالدقيق ...

خبز لبنانى بالبصل

من المطبخ اللبنانى طريقة لعمل خبز مختلف ...

محشي.كوم

كيك البسكويت بالشيكولاتة

هذه الكيكة سهلة التحضير ولا تحتاج الى ...