خبز الذرة

عدد مرات المشاهده :

وصفة مميزة وبسيطة لخبز الذرة من المطبخ الأوروبى


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 325 x جرام دقيق ذرة (خشن)
  • 4 x عدد بيضة (طازجة)
  • 2 x عدد بصلة (شرائح رقيقة)
  • 2 x كوب حبات ذرة
  • 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 x معلقة صغيرة باكينج بودر
  • 1 x رشة ملح
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون
  • 1 x معلقة كبيرة زبدة
  • ½ x كوب دقيق
  • ¼ x كيلو لبن كامل الدسم
  • x جرام جبنة شيدر

الخطوات

  1. بواسطة سكين حادة نعمل على فرم الذرة فرما خشنا.
  2. فى إناء على النار نضع الزيت والزبد والبصل ونقلب على نار هادئة حتى يذبل البصل ثم نغطى الإناء ويترك على نار هادئة حتى يتكرمل لونة.
  3. ثم نضيف الذرة للبصل ونقلب ثم نغطى الإناء ويترك لمدة خمس دقائق أخرى على النار ثم يرفع من على النار ويترك حتى يبرد.
  4. ثم فى وعاء زجاجى عميق نضع دقيق الذرة والبيض واللبن ورشة من الملح والفلفل الأسود والدقيق الأبيض والباكينج بودر والجبنة المبشورة ونعجن جيدا.
  5. ثم نضيف خليط البصل والذرة ونعجن حتى تتجانس المكونات,
  6. ثم فى صينية بها ورق الزبد ومدهون بالزبد نضع العجينة ثم نضعها فى الفرن عند درجة حرارة 200 لمدة 30 دقيقة أو لحين أن ينضج.
  7. ثم يترك حتى يدفئ ثم يقطع ويقدم بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

الفشار بالكراميل

طريقة سهلة لعمل الفشار بالكراميل زي اللي ...

خبز الكايزر

العيش الكايزر من المخبوزات الاساسية في ...

موفو

موفو وصفة خبز من المطبخ الصومالي تقدم عادة ...

شوربة الذرة بالكريمة

شوربة الذرة والكريمة والدجاج من المطبخ ...

بيتزا مكسيكى

بيتزا بطعم مكسيكى خلال عشر دقائق فقط

محشي.كوم

سلطة الذرة بالبطاطس والمايونيز

سلطة لذيذة و مغذية و مليئة بالقيم الغذائية

محشي.كوم

مكرونة مع الذرة الصفراء

طبق غنى بمكوناتة سهل فى تنفيذة

محشي.كوم

خبز بالبرتقال

خبز البرتقال يصلح فى وجبة الإفطار, وجبة ...

محشي.كوم

مافن الذرة

لوجبة إفطار مختلفة ومفيدة. سوف يحبة أطفالك

محشي.كوم

سلطة الذرة الحلوة

سلطة خفيفة ومغذية تصلح كوجبة خفيفة بين ...

محشي.كوم

شوربة الذرة

للذرة فوائد متعددة لذلك نقدم لك شوربة ...

محشي.كوم

عصيدة الذرة بالكريمة

طبق مختلف وبسيط من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

خبز عروق

خبز عروق وصفة شهية لطريقة عمل الحواوشي من ...

سلطة الذرة و التونة

للذرة فوائد متعددة و طعم لذيذ جربيها مع ...

محشي.كوم

خبز بالجنزبيل

نوع من أنواع المخبوزات الخفيفة تصلح للإفطار

محشي.كوم

خبز فطار بالسجق

خبز فطار بالسجق مقبلات جديدة من المطبخ ...

محشي.كوم

خبز هندى مبهر

الخبز الهندى مع توابل مختلفة لطعم مميز ...

محشي.كوم

بطاطس بيوريه بالذرة

نوع جديد على سفرتك من أنواع المقبلات

محشي.كوم

خبز لبنانى بالبصل

من المطبخ اللبنانى طريقة لعمل خبز مختلف ...

محشي.كوم