دجاج بارميجان مخبوز

عدد مرات المشاهده :

وصفة شهيرة من المطبخ الإيطالي، بقدمهالكم على طريقتي


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 250 x جرام جبنة بارميزان
  • 4 x عدد صدور دجاج مخلية
  • 3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج
  • 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 x معلقة كبيرة خل بلسميك
  • 2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
  • 1 x معلقة صغيرة بصل (بودرة)
  • 1 x معلقة صغيرة بودرة ثوم
  • 1 x معلقة صغيرة قشر ليمون
  • ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • ½ x كوب بقسماط مطحون
  • ½ x معلقة صغيرة ملح

الخطوات

  1. تغسل صدور الدجاج جيدا وتجفف.
  2. في وعاء نضع زيت الزيتون والخل وبشر الليمون والملح والفلفل والتوم البودرة والبصل البودرة ونقلب جيدا، ثم نضع صدور الدجاج في التتبيلة ونتركها ساعتين في الثلاجة او ليلة كاملة.
  3. نسخن معلقتين زيت نباتي على النار وننزل صدور الدجاج تأخذ صدمة حتى تأخذ اللون الأبيض.
  4. في وعاء نخلط الجبن المبشور والبقدونس والبقسماط ونقلب جيدا.
  5. نصف قطع الدجاج في صينية فرن مستطيلة ونغطيها جيدا بخليط الجبن والبقسماط.
  6. نخبزها في فرن ساخن على الدرجة 220 لمدة 20 الى 25 دقيقة وتقدم ساخنة وبالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

دجاج مشوى بتتبيلة خاصة

تتبيلة مختلفة ذات طعم مميز ورائع جربيها مع ...

محشي.كوم

دجاج مكسيكى

طبق شهى من المطبخ المكسيكى

دجاج بالخضار والصويا صوص

لراغبي عمل الريجيم، وصفة لذيذة وسهلة ...

ساندويتش دجاج

ساندويتش مشبع وطعمة مميز

محشي.كوم

فتة دجاج دايت

وصفة رائعة للدايت ولمرضى السكر

ريزوتو بارميزان

طبق من المطبخ الإيطالى التقليدى شهى ومميز

محشي.كوم

دجاج محشي بعصير التفاح

دجاج محشي بعصير التفاح وصفة لذيذة ومبتكرة ...

شوربة دجاج بالمشروم

شوربة تقليدية من المطبخ الأوروبى ذات طعم ...

محشي.كوم

صدور دجاج بالكريمة والخضار

صدور دجاج بالكريمة والخضار وصفة شهية من ...

صاجية دجاج

أكلة بدوية أردنية من التراث كانت تطهى ...

مكرونة بالبروكلى والدجاج

وصفة سهلة جدا ومفيدة لاطفالك .. جربيها

دجاج بصوص السويت شيللي

دجاج بصوص السويت شيللي

محشي.كوم

شوربة الدجاج بالكاري

وصفة سهلة من المطبخ الأسيوي

بيتزا الاندومي

طريقة عمل اندومي بخلطة البيتزا

كفتة الدجاج الخليجى

هى وصفه خليجيه مشهوره خفيفه على المعده

الدجاج مع الاناناس

طبق سهل وخفيف مناسب لمرضى السكر ولراغبى ...

الدجاج بالسفن اب

وصفة من إختراعي أنا ,وهي لذيذة جدآ وسهله جدآ

تشيكن ستربس بالفرن

وصفة سهلة وصحية جدا، مناسبة لراغبي عمل ...

دجاج على الطريقة الهندية

دجاج على الطريقة الهندية وصفة شهية يمكن ...