دجاج بالجبن

عدد مرات المشاهده :

تقدم مع ارز بالشعرية و سلطة بتكون تحفة


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x معلقة كبيرة جبنة موزريلا
  • 2 x معلقة كبيرة ماء (بصلة متوسطة)
  • 2 x عدد فص ثوم مهروس (لعمل الصلصة)
  • 1 x عدد دجاج (متوسطة مغسولة كويس ومتقطعة اربع قطع ويفضل نزع الجلد منها)
  • 1 x عدد طماطم (مقطعة مكعبات)
  • 1 x عدد بصلة مفرومة (لعمل الصلصة)
  • 1 x عدد فلفل أصفر حلو
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة لعمل الصلصة)
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة لعمل الصلصة)
  • 1 x عدد فلفل أخضر حلو
  • 1 x معلقة كبيرة زيت ذرة
  • 1 x عدد فلفل أحمر حلو
  • 1 x عدد عصير (ليمونة)
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
  • 1 x معلقة صغيرة بهارات (او حسب الرغبة لعمل الصلصة)
  • 1 x معلقة صغيرة سمن
  • 1 x معلقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1 x معلقة صغيرة خل

الخطوات

  1. هنتبل ارباع الدجاج بماء البصل والملح والفلفل
  2. بعدين نسخن الزيت والسمن علي النار ونضيف البصل المفروم ونقلبه علي نار هادية لغاية ما يدبل من غير ما يتغير لونه
  3. نضيف الفلفل الالوان بعد مانقطعه شرائح ونقلب وبعدين نضيف الطماطم والثوم ونتبل بالملح والفلفل والبهار والزعتر والليمون والخل ونسيب الصلصة علي النار لغاية ما يبقي قوامها غليظ شوية
  4. نضع ملعقة او اتنين من الصلصة في صينية بايركس ونرص الدجاجة ونصب باقي الصلصة فوقها ونغطيها بورق فويل
  5. تدخل فرن ساخن ومن وقت للتاني نرفع الغطاء وناخد من الماء المتجمع في الصينية ونسقي الدجاج
  6. لما يستوي الدجاج نرفع ورق الفويل ونرش الجبنة ونرجعها الفرن 5 دقايق

وصفات لها علاقه

لفائف دجاج بالخبز الإيراني

وصفة سريعة لطريقة عمل دجاج بالخبز ...

دجاج إيراني

دجاج إيراني وصفة لذيذة من المطبخ الإيراني.

دجاج محشى فريك

بطريقة سهلة ومجربة حضرى الدجاج بالفريك من ...

محشي.كوم

دجاج بالزبادى

تتبيلة لشي الدجاج بنكهة مميزة

صدور دجاج محشية

طريقة جديدة لتقديم الدجاج

محشي.كوم

اسباجيتي بالجبن الرومي

وصفة سهلة و سريعة التحضير

محشي.كوم

كرات البطاطس بالجبن

من المقبلات السهلة البسيطة ومناسبة جدا ...

محشي.كوم

دجاج بالمشروم (ألاكينج)

تعلموا طريقة عمل دجاج بالمشروم (ألاكينج) ...

محشي.كوم

البريك بالجبن

من المقبلات اللذيذة الفاتحة للشهية

دجاج بالسماق

تتبيلة مختلفة ورائعة لشوى الدجاج

محشي.كوم

صينية باذنجان بالجبن

طبق جانبي سهل ومميز من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

دجاج بالبابريكا

جددى مع أسرتك وجربى طبق سهل وخفيف ومكوناتة ...

محشي.كوم

قالب كفتة الدجاج

طريقة مختلفة لكفتة الدجاج غنية بالنكهة ...

محشي.كوم

صنية الدجاج بالخضار

صينية دجاج بالخضار سهلة التحضير و تنفع في ...

شوربة البصل بالجبن البارميزان

جربي شوربة البصل بالجبن البارميزان على ...

دجاج مشوى بالزعتر

دجاجة مشوية بتتبيلة مختلفة وطعم مميز

محشي.كوم

الدجاج بالرمان

من المطبخ الهندي جبنالك طريقة عمل دجاج ...

محشي.كوم

تغميسة البحر المتوسط بالجبنة الفيتا

تغميسة شهية وغنية بالطعم والفائدة تصلح ...

محشي.كوم

طاجن البطاطس بالبصل والجبن

وصفة سهلة غير مكلفة ولذيذة جدا