دجاج بالسماق

عدد مرات المشاهده :

تتبيلة مختلفة ورائعة لشوى الدجاج


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 6 x عدد فص ثوم مهروس (للتتبيلة)
  • 3 x عدد عيدان كرفس (مقطع مكعبات)
  • 2 x عدد جزر (حلقات)
  • 2 x معلقة صغيرة قشر ليمون (للتتبيلة)
  • 2 x معلقة كبيرة سماق (للتتبيلة)
  • 2 x معلقة كبيرة دبس الرمان (للتتبيلة)
  • 2 x عدد بطاطس (مكعبات)
  • 1 x عدد دجاجة كاملة (مقطعة أربع قطع)
  • 1 x رشة ملح (للتتبيلة)
  • 1 x رشة قرفة (للتتبيلة)
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون (للتتبيلة)
  • 1 x معلقة صغيرة زعتر (للتتبيلة)
  • ¼ x كوب عصير ليمون (للتتبيلة)

الخطوات

  1. فى وعاء صغير نضع مقادير التتبيلة ونخلطها جيدا.
  2. ثم فى وعاء اخر نضع الدجاج ويصب فوق التتبيلة ونقلبها حتى تتخللها جيدا ثم نغطى الوعاء ونضعة فى الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل.
  3. ثم فى صينية مدهونة بالزيت نرص البطاطس والجرز والكرفس ونضع فوقهم قطع الدجاج مع كوب من الماءثم نضع الصينية فى الفرن عند درجة حرارة 180 وتترك لمدة 40 دقيقة أو لحين أن تنضج وتأخذ لون ذهبى شهى وتقدم بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

فتة دجاج دايت

وصفة رائعة للدايت ولمرضى السكر

دجاج بالزعتر والسماق

دجاج بالزعتر والسماق وصفة شهية من المطبخ ...

أصابع الدجاج المقرمش

سهله ولذيذه جدا بتكات المطاعم

روستو الدجاج

روستو الدجاج وصفة شهية ولذيذة من المطبخ ...

مكعبات الدجاج بالسمسم والعسل

وصفة سريعة التحضير ولذيذة جدا من المطبخ ...

دجاج مشوى بتتبيلة خاصة

تتبيلة مختلفة ذات طعم مميز ورائع جربيها مع ...

محشي.كوم

دجاج مكسيكى

طبق شهى من المطبخ المكسيكى

ساندويتش دجاج

ساندويتش مشبع وطعمة مميز

محشي.كوم

دجاج بالخضار والصويا صوص

لراغبي عمل الريجيم، وصفة لذيذة وسهلة ...

دجاج بالريحان

تتبيلة مختلفة ومميزة

محشي.كوم

شوربة دجاج بالبرغل

وصفة سهلة من المطبخ اللبناني

دجاج محمر على الطريقة المغربى

دجاج محمرة مغربية وصفة شهية وتقدم في ...

دجاج بالزبدة

طبق لذيذ جدا من المطبخ الهندى

محشي.كوم

دجاج كنتاكى

طريقة سهلة ومجربة لعمل دجاج كنتاكى مثل ...

دجاج بالجنزبيل والعسل

من المطبخ المغربى وصفة لعمل الدجاج ...

محشي.كوم

دجاج على الطريقة المغربى

من المطبخ المغربى دجاج بتتبيلة شهية ...

محشي.كوم

دجاج بارميجان مخبوز

وصفة شهيرة من المطبخ الإيطالي، بقدمهالكم ...

دجاج بروست

دجاج بروست معد بحسب وصفة البيك تقريبا

دجاج محشي بعصير التفاح

دجاج محشي بعصير التفاح وصفة لذيذة ومبتكرة ...