دجاج بالكاجو

عدد مرات المشاهده :

طريقة عمل الدجاج بالكاجو من المطبخ التايلاندى


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x معلقة كبيرة صويا صوص
  • 4 x عدد فص ثوم
  • 4 x معلقة كبيرة دقيق
  • 3 x عدد حباية جزر
  • 3 x معلقة كبيرة أويستر صوص
  • 2 x عدد بصل أخضر
  • 1 x عدد فلفل أحمر حلو
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 1 x كيلو صدور دجاج مخلية
  • 1 x معلقة صغيرة سكر
  • 1 x عدد فلفل أصفر حلو
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • x كيلو كاجو

الخطوات

  1. نقطع صدور الدجاج لشرائح صغيرة.
  2. فى طبق غويط هنضيف شرائح الدجاج ونضيف عليها الصويا صوص ونص معلقة فلفل مطحون ونص معلقة ملح وبعدين الدقيق ونقلبها ونسيبها نص ساعة.
  3. نقلب شرائح الدجاج فى الزيت على النار لحد ما يبقى لونها ذهبى. وبعدين نشيلها ونسيبها على جنب فى مصفاة أو على فوطة مطبخ علشان تصفى الزيت.
  4. نقطع فصوص الثوم ترانشات , وهنقطع الفلفل الحلو و الجزر والبصل الأخضر لقطع صغيرة.
  5. فى طاسة هنحط معلقة كبيرة زيت و نضيف ترانشات الثوم ونسيبها 3 دقائق وبعدين نضيف شرائح الدجاج المقلية والأويستر صوص والسكر وباقى الملح والفلفل المطحون ثم الكاجو ونقلبهم على النار لمدة 3-4 دقائق
  6. نرفع المكونات من على النار ونضيف عليها قطع البصل الأخضر وتوضع فى طبق التقديم .

وصفات لها علاقه

شوربة الدجاج بالكاري

وصفة سهلة من المطبخ الأسيوي

عصير أفوكادو بالكاجو

مشروب الطاقه والجمال طعمه تحفه وصحى ومشبع ...

دجاج مشوى بتتبيلة خاصة

تتبيلة مختلفة ذات طعم مميز ورائع جربيها مع ...

محشي.كوم

دجاج مكسيكى

طبق شهى من المطبخ المكسيكى

دجاج على الطريقة الهندية

دجاج على الطريقة الهندية وصفة شهية يمكن ...

دجاج بالخضار والصويا صوص

لراغبي عمل الريجيم، وصفة لذيذة وسهلة ...

ساندويتش دجاج

ساندويتش مشبع وطعمة مميز

محشي.كوم

الارز البسمتي بالزبيت و الكاجو

تعلمي طريقة تحضير الارز البسمتي بالزبيب و ...

محشي.كوم

فتة دجاج دايت

وصفة رائعة للدايت ولمرضى السكر

دجاج محشي بالمكرونة

دجاج محشي بالمكرونة وصفة شهية ولذيذة من ...

دجاج كانتون

دجاج كانتون من المطاعم الصينى الشهيرة ...

محشي.كوم

دجاج تكا المشوي

تعلمي معنا طريقة عمل دجاج تكا المشوي في ...

محشي.كوم

دجاج بالزعفران

دجاج نكهة جديدة ومميزة من المطبخ الهندى

محشي.كوم

دجاج محشي بعصير التفاح

دجاج محشي بعصير التفاح وصفة لذيذة ومبتكرة ...

صدور دجاج بالكريمة والخضار

صدور دجاج بالكريمة والخضار وصفة شهية من ...

دجاج بالمشمش

طريقة عمل طريقة عمل فراخ بالمشمش بالطريقة ...

دجاج سويت اند سور

طبق صينى ذو مذاق خاص

محشي.كوم

شوربة دجاج بالمشروم

شوربة تقليدية من المطبخ الأوروبى ذات طعم ...

محشي.كوم

صاجية دجاج

أكلة بدوية أردنية من التراث كانت تطهى ...

دجاج تندوري

دجاج تندوري رائع من المطبخ اللبناني

محشي.كوم