دجاج بالكاري وجوز الهند

عدد مرات المشاهده :

تعلمي كيفية عمل الدجاج بالكاري بهذه الطريقة


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 500 x جرام صدور دجاج مخلية
  • 2 x كوب أرز بسمتى (مطهو)
  • 1 x معلقة كبيرة كارى أصفر
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • 1 x معلقة صغيرة زيت زيتون
  • 1 x عدد بصلة (مقطعة شرائح)
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x معلقة كبيرة كزبرة خضراء (مقطعة)
  • 1 x معلقة صغيرة قشر ليمون
  • 1 x كوب حليب جوز الهند
  • 1 x كوب جزر (مقطع حلقات)
  • ½ x كوب جوزهند (شرائح)

الخطوات

  1. هنغسل صدور الدجاج جيداً , و هنقطعها شرائح سميكة.
  2. هنضع شرائح الدجاج في طبق وعليها الملح , والفلفل الأسود والكاري وتترك جانباً.
  3. هنحضر مقلاة , و هنسخن فيها الزيت وهنقلب فيها البصل وشرائح الدجاج.
  4. هنقلب جيداً لمدة من 8 الي 10دقائق حتي تنضج صدور الدجاج.
  5. هنضيف شرائح صدور الدجاج فقط في طبق , ثم نضيف حليب جوز الهند فى المقلاة.
  6. هنضع شرائح الجزر وقشر الليمون فى المقلاة وتترك حتي تغلي.
  7. هنخفض درجة الحرارة مع التقليب المستمر لمدة من 3 الي 5 الي دقائق ثم نرفع المقلاة من علي النار.
  8. هنضع الأرز البسمتي في طبق التقديم وبجانبه الدجاج بالكاري.
  9. هنجمل الوجه بشرائح جوز الهند والكزبرة ويقدم.. بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

كرات الدجاج بالكارى

طبق من المطبخ الهندى

محشي.كوم

شوربة الدجاج بالكاري

وصفة سهلة من المطبخ الأسيوي

شوربة العدس بالكارى

شوربة العدس على الطريقة الهندية

محشي.كوم

بط بالكارى

طبق جديد ضيفية لقائمة طعامك وجربية مع ...

محشي.كوم

دجاج على الطريقة الهندية

دجاج على الطريقة الهندية وصفة شهية يمكن ...

عصير المانجو بجوز الهند

عصير شهي و جديد جربيه هتحبيه

محشي.كوم

طاجن الخضار بالكارى

لمحبى نكهة الطعام الهندى طاجن خضار بطعم ...

محشي.كوم

دجاج بالزبدة

طبق لذيذ جدا من المطبخ الهندى

محشي.كوم

الكاكاو بجوز الهند والكريمة

دفي نفسك في الشتاء بالكاكاو الشهي مع جوز ...

محشي.كوم

عصير الأناناس بجوز الهند

عصير منعش و مفيد هيروي عطشك جربية بهذه ...

صدور الدجاج المحمرة بالكاري

عايزة اكلة سريعة التحضير و لذيذة جربي صدور ...

محشي.كوم

دجاج الكورما الهندى

دجاج الكورما من وجبات المطبخ الهندى الشهية

محشي.كوم

عصير جوز الهند

عصير منعش و مفيد و جديد

محشي.كوم

سموثى حليب جوز الهند بالنعناع

مشروب منعش ومغذى فى حر الصيف جربية

محشي.كوم

بسكويت جوز الهند

طريقة سهلة لتحضير بسكويت جوز الهند

دجاج بالكاجو

طريقة عمل الدجاج بالكاجو من المطبخ ...

محشي.كوم

خبز جوز الهند

نوع مختلف من أنواع المخبوزات الإيطالى

محشي.كوم

سلطة بطاطس بالكارى

سلطة مميزة وطعهما مختلف

محشي.كوم

دجاج بالبابريكا

جددى مع أسرتك وجربى طبق سهل وخفيف ومكوناتة ...

محشي.كوم