دجاج بالكاري وجوز الهند

عدد مرات المشاهده :

تعلمي كيفية عمل الدجاج بالكاري بهذه الطريقة


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 500 x جرام صدور دجاج مخلية
  • 2 x كوب أرز بسمتى (مطهو)
  • 1 x معلقة كبيرة كارى أصفر
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • 1 x معلقة صغيرة زيت زيتون
  • 1 x عدد بصلة (مقطعة شرائح)
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x معلقة كبيرة كزبرة خضراء (مقطعة)
  • 1 x معلقة صغيرة قشر ليمون
  • 1 x كوب حليب جوز الهند
  • 1 x كوب جزر (مقطع حلقات)
  • ½ x كوب جوزهند (شرائح)

الخطوات

  1. هنغسل صدور الدجاج جيداً , و هنقطعها شرائح سميكة.
  2. هنضع شرائح الدجاج في طبق وعليها الملح , والفلفل الأسود والكاري وتترك جانباً.
  3. هنحضر مقلاة , و هنسخن فيها الزيت وهنقلب فيها البصل وشرائح الدجاج.
  4. هنقلب جيداً لمدة من 8 الي 10دقائق حتي تنضج صدور الدجاج.
  5. هنضيف شرائح صدور الدجاج فقط في طبق , ثم نضيف حليب جوز الهند فى المقلاة.
  6. هنضع شرائح الجزر وقشر الليمون فى المقلاة وتترك حتي تغلي.
  7. هنخفض درجة الحرارة مع التقليب المستمر لمدة من 3 الي 5 الي دقائق ثم نرفع المقلاة من علي النار.
  8. هنضع الأرز البسمتي في طبق التقديم وبجانبه الدجاج بالكاري.
  9. هنجمل الوجه بشرائح جوز الهند والكزبرة ويقدم.. بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

شوربة الدجاج بالكاري

وصفة سهلة من المطبخ الأسيوي

دجاج على الطريقة الهندية

دجاج على الطريقة الهندية وصفة شهية يمكن ...

طاجن الخضار بالكارى

لمحبى نكهة الطعام الهندى طاجن خضار بطعم ...

محشي.كوم

صدور الدجاج المحمرة بالكاري

عايزة اكلة سريعة التحضير و لذيذة جربي صدور ...

محشي.كوم

سموثى حليب جوز الهند بالنعناع

مشروب منعش ومغذى فى حر الصيف جربية

محشي.كوم

عصير جوز الهند

عصير منعش و مفيد و جديد

محشي.كوم

خبز جوز الهند

نوع مختلف من أنواع المخبوزات الإيطالى

محشي.كوم

سلطة بطاطس بالكارى

سلطة مميزة وطعهما مختلف

محشي.كوم

كرات السميد

وصفة حلو سهلة ومش هتحتاج لفرن

دجاج بالزعفران

دجاج نكهة جديدة ومميزة من المطبخ الهندى

محشي.كوم

كرات الشيكولاتة بجوز الهند

وصفة لذيذة وسريعة لطريقة عمل كرات ...

رول الدجاج المحشى

الدجاج المحشى من المطبخ الأوروبى

دجاج تندوري

الدجاج التاندوري هو طبق شعبي جداً يشتهر في ...

دجاج محشي بالمكرونة

دجاج محشي بالمكرونة وصفة شهية ولذيذة من ...

دجاج بالمشمش

طريقة عمل طريقة عمل فراخ بالمشمش بالطريقة ...

دجاج تكا المشوي

تعلمي معنا طريقة عمل دجاج تكا المشوي في ...

محشي.كوم

كرات دجاج البفلو

كرات صغيرة من الدجاج والجبنة

محشي.كوم

دجاج سويت اند سور

طبق صينى ذو مذاق خاص

محشي.كوم

دجاج تندوري

دجاج تندوري رائع من المطبخ اللبناني

محشي.كوم

كرات جوز الهند

حلوى لذيذة جدا وبتجهز فى دقائق

محشي.كوم