دجاج بالمشروم (ألاكينج)

عدد مرات المشاهده :

تعلموا طريقة عمل دجاج بالمشروم (ألاكينج) على الطريقة الشرقية


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 100 x جرام مشروم
  • 2 x كوب لبن كامل الدسم
  • 2 x كوب صدور دجاج مخلية (مسلوقة ومقطعة)
  • 2 x معلقة كبيرة بصلة مفرومة
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • ½ x معلقة صغيرة ورشستر صوص
  • ¼ x كوب دقيق
  • ¼ x كوب زبدة
  • ¼ x كوب فلفل أحمر حلو (مقطع مكعبات)

الخطوات

  1. تُسخن الزبدة في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة إلى هادئة الحرارة، ثم يُشوح فيها البصل والمشروم حتى يذبل البصل.
  2. يضاف الدقيق و الملح إلى الخليط مع التقليب حتى يتجانس.
  3. وتدريجيًا يضاف الحليب و صوص الوريستشر مع التقليب.
  4. يُترك الخليط على النار مع التقليب لمدة 3 دقائق أو حتى يثخن قوامه.
  5. تضاف مكعبات الدجاج والفلفل الأحمر إلى الخليط.
  6. يُسخن الخليط قليلاً ثم يُقدم بألف هنا.

وصفات لها علاقه

سلطة الدجاج والمشروم

وصفة سهلة جدا وسريعة التحضير، من ابتكاري

مكرونة بالمشروم والكريمة

طريقة عمل مكرونة بالمشروم والكريمة من ...

يخنى الدجاج بالطماطم والكريمة

وصفة مميزة وخفيفة

محشي.كوم

تشيكن الاكينج

طريقة عمل تشيكن الاكينج من المطبخ الاوروبي

محشي.كوم

دجاج بالسماق

تتبيلة مختلفة ورائعة لشوى الدجاج

محشي.كوم

سمبوسك بالدجاج

جريبها مع ضيوفك على مائدة أفطار رمضان

محشي.كوم

يخنى الدجاج بالحمص

طبق مميز ومختلف ذو مذاق رائع

محشي.كوم

لفائف دجاج بالخبز الإيراني

وصفة سريعة لطريقة عمل دجاج بالخبز ...

دجاج بالبابريكا

جددى مع أسرتك وجربى طبق سهل وخفيف ومكوناتة ...

محشي.كوم

صدور دجاج محشية

طريقة جديدة لتقديم الدجاج

محشي.كوم

ناجتس الدجاج

وصفة سهلة وبسيطة يحبها الأطفال

دجاج إيراني

دجاج إيراني وصفة لذيذة من المطبخ الإيراني.

دجاج مشوى بالزعتر

دجاجة مشوية بتتبيلة مختلفة وطعم مميز

محشي.كوم

دجاج بانية بتتبيلة ماء الصودا

طريقة لعمل دجاج البانية المقرمش المحبب ...

محشي.كوم

دجاج بالزعتر والسماق

دجاج بالزعتر والسماق وصفة شهية من المطبخ ...

سلطة المشروم بالفلفل الملون

سلطة المشروم بالفلفل الملون من السلطات ...

بيكاتا بالمشروم

طريقة سهلة و لذيذة لعمل البيكاتا بالمشروم

محشي.كوم

شوربة المشروم بالكريمة والشوفان..دايت

لو بتعملي رجيم وبتدوري على شوربة صحية ...

محشي.كوم

البانية بالمستردة و المشروم

نعلمي طريقة عمل البانية بالمستردة و ...

محشي.كوم