دجاج بروست

عدد مرات المشاهده :

دجاج بروست معد بحسب وصفة البيك تقريبا


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 1 x رشة بابريكا
  • 1 x عدد دجاجة كاملة (مقطعة ثمان ومنزوعة الجلد)
  • 1 x كوب دقيق
  • 1 x رشة بودرة ثوم
  • 1 x رشة بصل (بودرة)
  • 1 x رشة ملح
  • 1 x رشة بهارات
  • ½ x كوب لبن كامل الدسم (اللبن يجب أن يغطى قطع الدجاج بالكامل)

الخطوات

  1. نضع الدجاج في إناء عميق ونتبل بالملح والفلفل وجميع البهارات ونقلب جيدا حتى تتبل من جميع الجهات.
  2. ثم نضيف اللبن ونقلب ثم تغطى وتوضع فى الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
  3. ثم نتبل الدقيق بالملح والفلفل وجميع البهارات.
  4. ثم تغمس قطع الدجاج بالدقيق المتبل.
  5. ثم فى زيت ساخن غزير نقلى قطع الدجاج حتى تأخذ لون ذهبى شهى.
  6. تنشل على ورق ماص للمادة الدهنية تقدم ساخنة مع الكاتشب بالهنا والشفا.

ملاحظات

1 يمكن ان تضع مكونات بهارات الدجاج وليس الدقيق في الخلاط مع اللبن مع مراعاة ان اللبن يكون كميته تغطي الدجاج.

2- بالنسبة لكمية البهارات هذا يعتمد على حسب ذوق الشخص.

وصفات لها علاقه

دجاج مشوى بتتبيلة خاصة

تتبيلة مختلفة ذات طعم مميز ورائع جربيها مع ...

محشي.كوم

روستو الدجاج

روستو الدجاج وصفة شهية ولذيذة من المطبخ ...

دجاج مكسيكى

طبق شهى من المطبخ المكسيكى

دجاج بالسماق

تتبيلة مختلفة ورائعة لشوى الدجاج

محشي.كوم

ساندويتش دجاج

ساندويتش مشبع وطعمة مميز

محشي.كوم

دجاج بالخضار والصويا صوص

لراغبي عمل الريجيم، وصفة لذيذة وسهلة ...

لفائف دجاج بالخبز الإيراني

وصفة سريعة لطريقة عمل دجاج بالخبز ...

دجاج بالبابريكا

جددى مع أسرتك وجربى طبق سهل وخفيف ومكوناتة ...

محشي.كوم

دجاج بالريحان

تتبيلة مختلفة ومميزة

محشي.كوم

فتة دجاج دايت

وصفة رائعة للدايت ولمرضى السكر

شوربة دجاج بالبرغل

وصفة سهلة من المطبخ اللبناني

دجاج مشوى بالزعتر

دجاجة مشوية بتتبيلة مختلفة وطعم مميز

محشي.كوم

دجاج بالزعتر والسماق

دجاج بالزعتر والسماق وصفة شهية من المطبخ ...

دجاج بانية بتتبيلة ماء الصودا

طريقة لعمل دجاج البانية المقرمش المحبب ...

محشي.كوم

صدور دجاج بالكريمة والخضار

صدور دجاج بالكريمة والخضار وصفة شهية من ...

دجاج محشي بعصير التفاح

دجاج محشي بعصير التفاح وصفة لذيذة ومبتكرة ...

شوربة دجاج بالمشروم

شوربة تقليدية من المطبخ الأوروبى ذات طعم ...

محشي.كوم

دجاج بارميجان مخبوز

وصفة شهيرة من المطبخ الإيطالي، بقدمهالكم ...

صاجية دجاج

أكلة بدوية أردنية من التراث كانت تطهى ...