الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 3 x معلقة كبيرة صلصة طماطم
  • 2 x معلقة صغيرة بابريكا
  • 2 x معلقة صغيرة خل
  • 1 x كوب زبادي
  • 1 x معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
  • 1 x عدد دجاج
  • 1 x معلقة صغيرة فص ثوم مهروس
  • 1 x معلقة صغيرة جنزبيل
  • 1 x معلقة صغيرة كمون
  • 1 x معلقة كبيرة سمن
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
  • ½ x معلقة صغيرة زعفران
  • ½ x معلقة صغيرة حبهان (مطحون)

الخطوات

  1. هننضف الدجاجة ونغسلها كويس وننزع الجلد ونقطعها 4 أرباع ونشرحها بسكينة.
  2. فى بولة هنضيف الكمون والزنجبيل والكزبرة و الحبهان والزعفران والبابريكا والثوم والزبادي ومعجون الطماطم وزيت الزيتون والخل والملح ونقلبهم كويس جدا.
  3. هندهن الدجاج كويس بالتتبيلة ويحفظ فى الثلاجة فى علبة بلاستيك مغلقة قبل الطبخ بليلة.
  4. هنشوى الدجاج على الشواية الكهرباء أو الفحم أو فى الفرن وتيقدم مع الأرز أو الباستا.. بالهنا والشفا.

ملاحظات

- ممكن نزود شطة لو عايزينها سبايسى.

وصفات لها علاقه

سلطة الفيتا اليونانية بالدجاج المشوي

وصفة سريعة وسهلة ومفيدة لراغبي عمل الدايت

لفائف دجاج بالخبز الإيراني

وصفة سريعة لطريقة عمل دجاج بالخبز ...

دجاج بالبابريكا

جددى مع أسرتك وجربى طبق سهل وخفيف ومكوناتة ...

محشي.كوم

دجاج تكا ماسالا

طبق ملئ بالتوابل والطعم الهندى المميز

محشي.كوم

دجاج الكورما الهندى

دجاج الكورما من وجبات المطبخ الهندى الشهية

محشي.كوم

بيتزا الدجاج المشوى

بيتزا خفيفة من المطبخ الإيطالى

محشي.كوم

ساندويتش دجاج

ساندويتش مشبع وطعمة مميز

محشي.كوم

دجاج بارميجان مخبوز

وصفة شهيرة من المطبخ الإيطالي، بقدمهالكم ...

الدجاج على الطريقة الأسبانى

قدمى لضيوفك الدجاج بطعم جديد ومختلف

محشي.كوم

بطاطس محشية بالدجاج والجبنة

بطاطس محشية بالدجاج والجبنة وصفة شهية من ...

دجاج بالسماق

تتبيلة مختلفة ورائعة لشوى الدجاج

محشي.كوم

شيش الدجاج المشوي

تعلموا طريقة عمل شيش الدجاج المشوي بصلصة ...

محشي.كوم

فتة دجاج دايت

وصفة رائعة للدايت ولمرضى السكر

دجاج مشوي فى الفرن

دجاج مشوي فى فرن المنزل

محشي.كوم

دجاج مشوى بالزعتر

دجاجة مشوية بتتبيلة مختلفة وطعم مميز

محشي.كوم

فطيرة الدجاج

فطيرة الدجاج بحشو المشروم

دجاج بالزعتر والسماق

دجاج بالزعتر والسماق وصفة شهية من المطبخ ...

دجاج بانية بتتبيلة ماء الصودا

طريقة لعمل دجاج البانية المقرمش المحبب ...

محشي.كوم

دجاج محشي بعصير التفاح

دجاج محشي بعصير التفاح وصفة لذيذة ومبتكرة ...