الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 3 x معلقة كبيرة صلصة طماطم
  • 2 x معلقة صغيرة بابريكا
  • 2 x معلقة صغيرة خل
  • 1 x كوب زبادي
  • 1 x معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
  • 1 x عدد دجاج
  • 1 x معلقة صغيرة فص ثوم مهروس
  • 1 x معلقة صغيرة جنزبيل
  • 1 x معلقة صغيرة كمون
  • 1 x معلقة كبيرة سمن
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
  • ½ x معلقة صغيرة زعفران
  • ½ x معلقة صغيرة حبهان (مطحون)

الخطوات

  1. هننضف الدجاجة ونغسلها كويس وننزع الجلد ونقطعها 4 أرباع ونشرحها بسكينة.
  2. فى بولة هنضيف الكمون والزنجبيل والكزبرة و الحبهان والزعفران والبابريكا والثوم والزبادي ومعجون الطماطم وزيت الزيتون والخل والملح ونقلبهم كويس جدا.
  3. هندهن الدجاج كويس بالتتبيلة ويحفظ فى الثلاجة فى علبة بلاستيك مغلقة قبل الطبخ بليلة.
  4. هنشوى الدجاج على الشواية الكهرباء أو الفحم أو فى الفرن وتيقدم مع الأرز أو الباستا.. بالهنا والشفا.

ملاحظات

- ممكن نزود شطة لو عايزينها سبايسى.

وصفات لها علاقه

بيتزا الدجاج المشوى

بيتزا خفيفة من المطبخ الإيطالى

محشي.كوم

ساندويتش دجاج

ساندويتش مشبع وطعمة مميز

محشي.كوم

شيش الدجاج المشوي

تعلموا طريقة عمل شيش الدجاج المشوي بصلصة ...

محشي.كوم

فتة دجاج دايت

وصفة رائعة للدايت ولمرضى السكر

دجاج مشوي فى الفرن

دجاج مشوي فى فرن المنزل

محشي.كوم

دجاج محشي بعصير التفاح

دجاج محشي بعصير التفاح وصفة لذيذة ومبتكرة ...

شوربة دجاج بالمشروم

شوربة تقليدية من المطبخ الأوروبى ذات طعم ...

محشي.كوم

صاجية دجاج

أكلة بدوية أردنية من التراث كانت تطهى ...

الباباغنوج بالفلفل الأحمر المشوي

حضري البابا غنوج على الطريقة اللبنانية ...

الذرة المشوي

أكلة موجودة في كل شارع مصري و كمان موجودة ...

محشي.كوم

دجاج بصوص السويت شيللي

دجاج بصوص السويت شيللي

محشي.كوم

جراتان البطاطس مع الدجاج

طبق متكامل ملئ بالطعم والنكهة

محشي.كوم

دجاج مشوى بتتبيلة خاصة

تتبيلة مختلفة ذات طعم مميز ورائع جربيها مع ...

محشي.كوم

دجاج تندوري

الدجاج التاندوري هو طبق شعبي جداً يشتهر في ...

شوربة الدجاج بالكاري

وصفة سهلة من المطبخ الأسيوي

دجاج مكسيكى

طبق شهى من المطبخ المكسيكى

دجاج بالخضار والصويا صوص

لراغبي عمل الريجيم، وصفة لذيذة وسهلة ...

سلطة الجزر المشوى

سلطة سهلة ومفيدة في ايام البرد، والجزر من ...

شوربة الدجاج المشوي في الفرن

شوربة الدجاج المشوي في الفرن في الوصفة دي ...

محشي.كوم