دجاج مشوح بالخوخ

عدد مرات المشاهده :

تعلموا طريقة عمل الدجاج المشوح بالخوخ


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x عدد صدور دجاج مخلية
  • 2 x معلقة كبيرة زبدة
  • 2 x معلقة كبيرة أوراق ريحان (مبشور)
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
  • 1 x كوب دقيق
  • ½ x كوب خوخ (مقطع شرائح)
  • ¼ x كوب خل بلسميك
  • ¼ x كوب كريمة لبّاني
  • ¼ x كوب مرق الدجاج
  • ¼ x كوب بصل (مقطع)

الخطوات

  1. تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل ثم تقلب في الدقيق.
  2. تذاب 1ملعقة كبيرة زبدة في قدر كبير على نار متوسطة عالية الحرارة.
  3. يضاف الدجاج إلى الزبدة ليشوح حتى ينضج.
  4. يرفع الدجاج إلى إناء ويغطى لحين الإنتهاء من تحضير الصوص.
  5. تضاف الكمية المتبقية من الزبدة إلى القدر حتى تسخن.
  6. يضاف البصل إلى الزبدة لتشويح حتى يذبل.
  7. يضاف الخل إلى الخليط مع الطهي حتى يقل حجمه إلى المنتصف ويغلظ قوامه.
  8. يضاف مرق الدجاج والكريمة إلى الخليط ثم يضافوا الى صحن الدجاج
  9. يترك الخليط على النار حتى يقل حجمه إلى المنتصف ويغلظ قوامه
  10. تضاف قطع الخوخ إلى الخليط مع التقليب حتى يصبح دافئــًا
  11. يرفع الخليط من على النار ثم يضاف إليه الريحان مع التقليب ويقدم

وصفات لها علاقه

دجاج مشوى بتتبيلة خاصة

تتبيلة مختلفة ذات طعم مميز ورائع جربيها مع ...

محشي.كوم

زبادى بالخوخ

مشروب منعش ومغذى

محشي.كوم

كمبوت الخوخ

تحفة وكل سنة لماالخوخ يطلع لازم اعمل منها ...

كوكتيل البرتقال و الخوخ

كوتيل لذيذ و مغذي سريع التحضير يتكون من ...

محشي.كوم

دجاج مشوي فى الفرن

دجاج مشوي فى فرن المنزل

محشي.كوم

فتة دجاج دايت

وصفة رائعة للدايت ولمرضى السكر

خوخ بالآيس كريم

طبق حلو مبتكر ولذيذ جدا

دجاج محشي بعصير التفاح

دجاج محشي بعصير التفاح وصفة لذيذة ومبتكرة ...

شوربة دجاج بالمشروم

شوربة تقليدية من المطبخ الأوروبى ذات طعم ...

محشي.كوم

دجاج مكسيكى

طبق شهى من المطبخ المكسيكى

صاجية دجاج

أكلة بدوية أردنية من التراث كانت تطهى ...

دجاج تكا المشوي

تعلمي معنا طريقة عمل دجاج تكا المشوي في ...

محشي.كوم

دجاج بالخضار والصويا صوص

لراغبي عمل الريجيم، وصفة لذيذة وسهلة ...

ساندويتش دجاج

ساندويتش مشبع وطعمة مميز

محشي.كوم

دجاج بالقراصيا

طريقه جديده لعمل الدجاج

محشي.كوم

بيتزا الدجاج المشوى

بيتزا خفيفة من المطبخ الإيطالى

محشي.كوم

مضغوط الدجاج

وصفة من المطبخ الخليجي، ممتازة جدا، تقدم ...

دجاج بصوص السويت شيللي

دجاج بصوص السويت شيللي

محشي.كوم