دجاج مشوح بالخوخ

عدد مرات المشاهده :

تعلموا طريقة عمل الدجاج المشوح بالخوخ


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x عدد صدور دجاج مخلية
  • 2 x معلقة كبيرة زبدة
  • 2 x معلقة كبيرة أوراق ريحان (مبشور)
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
  • 1 x كوب دقيق
  • ½ x كوب خوخ (مقطع شرائح)
  • ¼ x كوب خل بلسميك
  • ¼ x كوب كريمة لبّاني
  • ¼ x كوب مرق الدجاج
  • ¼ x كوب بصل (مقطع)

الخطوات

  1. تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل ثم تقلب في الدقيق.
  2. تذاب 1ملعقة كبيرة زبدة في قدر كبير على نار متوسطة عالية الحرارة.
  3. يضاف الدجاج إلى الزبدة ليشوح حتى ينضج.
  4. يرفع الدجاج إلى إناء ويغطى لحين الإنتهاء من تحضير الصوص.
  5. تضاف الكمية المتبقية من الزبدة إلى القدر حتى تسخن.
  6. يضاف البصل إلى الزبدة لتشويح حتى يذبل.
  7. يضاف الخل إلى الخليط مع الطهي حتى يقل حجمه إلى المنتصف ويغلظ قوامه.
  8. يضاف مرق الدجاج والكريمة إلى الخليط ثم يضافوا الى صحن الدجاج
  9. يترك الخليط على النار حتى يقل حجمه إلى المنتصف ويغلظ قوامه
  10. تضاف قطع الخوخ إلى الخليط مع التقليب حتى يصبح دافئــًا
  11. يرفع الخليط من على النار ثم يضاف إليه الريحان مع التقليب ويقدم

وصفات لها علاقه

الدجاج بالثوم والنعناع

دجاج مشوى بتتبيلة مختلفة وطعم مختلف

محشي.كوم

لفائف دجاج بالخبز الإيراني

وصفة سريعة لطريقة عمل دجاج بالخبز ...

دجاج مشوى بتتبيلة خاصة

تتبيلة مختلفة ذات طعم مميز ورائع جربيها مع ...

محشي.كوم

دجاج بالسماق

تتبيلة مختلفة ورائعة لشوى الدجاج

محشي.كوم

دجاج مشوى بالزعتر

دجاجة مشوية بتتبيلة مختلفة وطعم مميز

محشي.كوم

دجاج على الطريقة المغربى

من المطبخ المغربى دجاج بتتبيلة شهية ...

محشي.كوم

زبادى بالخوخ

مشروب منعش ومغذى

محشي.كوم

كمبوت الخوخ

تحفة وكل سنة لماالخوخ يطلع لازم اعمل منها ...

كوكتيل البرتقال و الخوخ

كوتيل لذيذ و مغذي سريع التحضير يتكون من ...

محشي.كوم

دجاج بالريحان

تتبيلة مختلفة ومميزة

محشي.كوم

شوربة دجاج بالبرغل

وصفة سهلة من المطبخ اللبناني

دجاج بالزبدة

طبق لذيذ جدا من المطبخ الهندى

محشي.كوم

دجاج مشوي فى الفرن

دجاج مشوي فى فرن المنزل

محشي.كوم

كنافة بالخوخ

وصفة سهلة وبسيطة لعمل الكنافة بالخوخ ...

محشي.كوم

دجاج بارميجان مخبوز

وصفة شهيرة من المطبخ الإيطالي، بقدمهالكم ...

دجاج مشوى بتتبيلة الزبادى

فراخ مشوية متبلة بالزبادى.

محشي.كوم

جراتان البطاطس

بطاطس بالكريمة والجبن طبق جانبى غنى الطعم

محشي.كوم

أصابع الدجاج المقرمش

سهله ولذيذه جدا بتكات المطاعم